Hvidt brød eller fuldkornsbro: Den bedste mulighed

Hvidt brød eller fuldkornsbro: Den bedste mulighed

En af de mest kontroversielle mat debatter vi har i dag er, hvilken slags brød skal vi forbruge hver dag.

Det mest nysgerrige er, at mange mennesker gør deres valg uden at vide i dybden forskellen mellem de to produkter. er det bedre hvidt brød eller fuldkornsbrød?

Mens brødet er mere integreret manifold, men de fleste folk ved ikke hvorfor. Du vil blive overrasket over mængden af ​​tvivl og myter, der hænger over en af ​​verdens mest kendte fødevarer.

Bringer virkelig brød til dig og er det skadeligt for dit helbred? Skal vi vælge det komplet? Vi skal tænke, før der drages konklusioner om emnet

Er fuldkornsbrød mere nærende

Under sin traditionelle mix, brød består af tre dele:.? Den klid, kim og stivelse . Denne struktur er afgørende for at forstå forskellen mellem brød.

Med hvidt brødmel er der kun stivelse, er klid og klid til stede i fuld hvedebrød.

Dette tillader bevaring af næringsstoffer det mest værdifulde af hvedekornet

  • Derfor er det en alvorlig fejl at tro på, at dets integrale bevaring har de samme virkninger som et diætprodukt.
  • Mindst kan det giver et større antal næringsstoffer under forbruget af mindre mængder

Er alle brune brød færdige?

At det er brun betyder ikke altid, at det er fuldstændigt. i virkeligheden er der oplæg, som raffinerede der tilføjes lyd supplement til at opnå en sådan farve.

derudover nogle præparater kan beriges med forskellige B-vitaminer, og selv om resultatet er meget overbevisende, vil det svarende til forbruget af hvidt brød

Mange tror, ​​at de køber komplet mad baseret på produktets farve

Det værste er, at butikkerne sælger dem som om de var naturlige produkter.

Hvorfor hvidt brød er mindre sundt?

Problemet ligger grundlæggende i raffineringsprocesserne, der bruges til at give den en meget mere "kommerciel" farve, udseende og tekstur.

Derfor taber de nyttige fibre, mineraler og naturlige fedtstoffer.

Ved at have et lavere fiberindhold mangler vi en vidunderlig ejendom, der holder brødet helt. Det er let at producere afføring og passerer mad lettere fra tarmkanalen.

På den anden side er det sandsynligt, at vi vil have brug for store mængder af den hvide version for at føle sig rigtig fuld.

På baggrund af det ideelle brød

Alt det der er sagt ovenfor viser, at mængden af ​​kalorier ikke adskiller sig mellem de to produkter. Det anbefales at forbruge den sundeste blanding, naturlig og høj i fiber

Og hvad er den bedste løsning? Den mest anbefalede er et hele hvedemelprodukt, fremstillet af fuldkorn

På denne måde sikrer vi et præparat med mere fiber, vitaminer og hele næringsstoffer.

Andet bør undgås hånd blandinger, der indeholder et højt indhold af sukker og gluten. i resumé, hvordan denne mad er skadeligt altid afhænge af komponenterne i pastaen.

hvide brød fordele eller fuld

Langt fra hvad man mener, forbruge moderat brød genererer bemærkelsesværdige sundhedsmæssige fordele.

  • fiber hjælper udvisning af affald.

dette forbrug kan også hjælpe os at tage sig af vores kardiovaskulære sundhed. For at gøre dette skal vi spise mindst 2 eller 3 små portioner svarende til 70 gram pr. Dag.

  • Hele kornbrød anbefales til personer med diabetes
  • Fordi de producerer mindre ændringer i det glykæmiske indeks end de fleste raffinerede produkter.

Moderat indtag

I Dette perspektiv har brødens skadelighed at gøre med saucer og blandinger, som vi tager det mere end med selve brødet.

  • En anden ulempe er kendetegnet ved de produkter, der anvendes og spredes på
  • Tilsætning af smør, pølser og andre højt kalorieindhold er en alvorlig sundhedsfare i fremtiden.

Det anbefales at erstatte denne store kulhydratkilde med andre muligheder som bl.a. pasta, ris, havre eller quinoa. Hvis ingredienserne er af høj kvalitet og forbruges moderat, er det eneste, vi får fra brød, overskuddet til opretholdelse af vores sundhed

De 3 sundhedsmæssige fordele fra vandmelonen

De 3 ususpekte fordele ved vandmelon: Det kan behandle tilstande som svær dehydrering, nefrotisk kolik og anæmi. Læs mere "


Hvordan vores sind kan forårsage sygdomme

Hvordan vores sind kan forårsage sygdomme

Vores sind er så stærk, at den er i stand til at interagerer om vores fysiske tilstand I de seneste år har vi indset, at døren til kommunikation mellem krop og sind kan åbne ofte. Forholdet mellem disse to bestanddele af vort væsen er ganske ofte snævrere end vi tror. Vi blev alle blevet syge en gang i vores liv og bemærkede, at denne fysiske sygdom satte vores sind i et slags fængsel af torpor og apati.

(Gode vaner)

Nogle fødevarer for at forhindre slaphed

Nogle fødevarer for at forhindre slaphed

De områder, der er mest berørt af slaphed, er arme, maven og ansigtet. Mens mange kvinder vil være smukke, når sommeren kommer, anbefales det at følge en afbalanceret kost hele året for at holde sig i form og forhindre slaphed. Opdag hvilke fødevarer der hjælper med at kæmpe mod slaphed i den følgende artikel Hvorfor slørhed viser sig Det er det samme mareridt som cellulite.

(Gode vaner)