CARAMBOLA ER TOKSISK TIL KIDNEYS OG BRAIN

Carambola ( Averrhoa carambola ) er en meget populær frugt i lande med tropisk og subtropisk klima. Dens forbrug er ikke kun gennem selve frugten eller dens juice, men også gennem te, ekstrakter, koncentrater og medicinske urter.

Frigivelsen af ​​carambola som et naturlig middel er særlig problematisk, fordi frugten er kendt for at være farlig for patienter med nyresygdom og endda for raske mennesker, hvis de forbruges i overskud.

Der er ikke noget videnskabeligt bevis på, at carambola er nyttigt som en behandling for enhver sygdom, men der er allerede en omfattende litteratur om risikoen for frugtforgiftning.

I denne artikel vil vi forklare, hvad der er farerne ved carambola, dens symptomer på forgiftning, og hvilke grupper bør undgå forbruget.

Hvis du vil vide mere om nyresygdomme, når du har gennemført denne artikel, kan du besøge følgende links:

• CHRONIC RENAL INSUFFICIENCY - Symptomer, årsager og behandling
• ACUTE RENALSVIKLIGHED - Symptomer, årsager og behandling
• 10 SYMPTOMER AF KIDNEYS
• Sådan forebygger du sygdomme hos børn
• VIDEO: VED, AT DERES KIDNEYS ER SYGE

Hvorfor er carambola forbrugende farligt?

Siden 1990'erne har snesevis af tilfælde af patienter med nyresvigt, der pludselig opstod neurologiske symptomer efter carambola forbrug, blevet offentliggjort.

Patienter med symptomer på frugtforgiftning varierede fra utrættelige sobs til muskelsvaghed, agitation eller anfald. Dødelighed i disse berusede patienter når 20 til 40%, selv når de gennemgår intensiv behandling.

Carambola er farligt, fordi det har et stærkt neurotoksin, kaldet caramboxin, hvilket er en aminosyre, der ligner phenylalanin. Caramboxin virker i centralnervesystemet, der forårsager en hyperexcitabilitet i hjernen, hvorfor mange patienter bliver agiterede og måske endda har anfald.

Carambola er særlig problematisk for patienter med nyresvigt, fordi caramboxin normalt fjernes fra kroppen gennem nyrerne gennem urinen. Det er derfor ikke overraskende, at personer med nedsat nyrefunktion er mere tilbøjelige til at akkumulere dette neurotoksin i blodet og udvikle symptomer på forgiftning.

Men faren for carambola er ikke kun begrænset til patienter med nyresvigt. I de senere år er der blevet rapporteret flere og flere tilfælde af carambola-forgiftning hos tidligere sunde patienter. Disse tilfælde er normalt forbundet med et stort forbrug af frugten, men i mindst 1 patient havde den forbrugte mængde kun været 1 kop 300 ml ren saft.

Disse raske patienter, der bliver beruset af carambola, præsenterer sædvanligvis foruden de neurologiske symptomer også billeder af akut nyresvigt forårsaget af nyretilførsel af oxalatkrystaller, et type salt til stede i stor mængde i carambola.

Oxalatnefropati er en kendt årsag til nyresvigt, hvilket ikke er unikt for patienter med carambola-forgiftning.

Derfor følger mekanismen for carambolaforgiftning hos raske mennesker normalt følgende mønster:

For stort forbrug af carambola → Deponering af oxalat i nyrerne → Nedsat nyrefunktion, der er sekundært for oxalatnefropati → Akkumulering af caramboxin i blodet → Neurologisk forgiftning.

Mængden af ​​carambola, der er farligt

Forbruget af carambola hos patienter med nedsat nyrefunktion er strengt forbudt. Der er alvorlige tilfælde af forgiftning beskrevet efter forbrug af kun 200 ml juice eller mindre end halvdelen af ​​en frugt. Hos patienter med alvorlig renal dysfunktion, der behandles med hæmodialyse (se: HEMODIALYS - hvad det er, hvad det er og hvordan det sker), kan små mængder carambola være dødelig.

I forhold til raske patienter, uden tidligere nyresvigt, har vi endnu ikke defineret, hvad sikkerhedsgrænserne er. Sagerne beskrevet for carambola akut nyreskade er normalt forbundet med overdreven konsum af frugten, såsom indtagelse af mere end 10 stykker frugt eller mindst 1 liter af saften i en rækkevidde på 12 til 24 timer.

Som tidligere rapporteret er der dog mindst 1 tilfælde rapporteret om carambola-forgiftning hos en tidligere sund patient efter at have drukket kun ét glas 300 ml juice til morgenmad. Tilsyneladende øger forbruget af den faste frugt risikoen for forgiftning.

Symptomer på Carambola Intoxication

Det første symptom på carambola-forgiftning er normalt en hik, som er vedholdende og ikke reagerer på nogen af ​​de sædvanlige former for behandling (læs: HVORDAN DU STOPPER LØSNINGEN). Hikke opstår normalt 1 til 4 timer efter frugtforbrug, men der er tilfælde hvor tidsintervallet er op til 24 timer.

Efter hiccupet er symptomerne, der normalt opstår, ikke nødvendigvis i den rækkefølge:

• Opkastning.
• Lændesmerter.
• Muskel svaghed.
• Tinning og tab af fornemmelse i lemmer.
• Søvnløshed.
• Psykomotorisk omrøring.
• Mental forvirring.
• Konvulsiv krise
• Arteriel hypotension.
• Respiratorisk insufficiens
• koma
• Døden.

Diagnosen af ​​caramboxinforgiftning er forholdsvis let hos patienter med nedsat nyrefunktion, som præsenterer ukontrollable sobs og rapporterer nyligt forbrug af carambola til deres nephrologist. På den anden side er diagnosen meget vanskelig hos patienter, der når lægen allerede i forstadier af forgiftning med kramper, muskelsvaghed eller koma. De fleste læger tænker først på slagtilfælde eller andre årsager til forgiftning, da carambola-toksicitet ikke er almindeligt kendt blandt læger, der ikke er nefrologer eller neurologer. Hvis patienten eller slægtninge ikke rapporterer om carambola-forbrug, er det usandsynligt, at lægen først vil tænke på denne hypotese.

Behandling af CARLOBOL INTOXICATION

Den eneste effektive behandling hidtil for carambola-forgiftning er hæmodialyse, som skal udføres med daglige sessioner. Selv patienter, der tidligere var sunde, bør behandles med hæmodialyse, hvis de frembyder neurologiske tegn på caramboxinforgiftning.

Tilfælde af mild forgiftning forbedres normalt efter 2 eller 3 hæmodialysesessioner, mens mere alvorlige patienter normalt har brug for mindst 7 dages kontinuerlig behandling. Og selv med behandling, nogle patienter ender med at udvikle sig til døden.

konklusioner

• personer med nedsat nyrefunktion er forbudt at indtage carambola. Den mere alvorlige nyresvigt, jo større er risikoen for dødelig forgiftning, selv med små mængder af frugten.
• Friske individer bør undgå at forbruge carambola i store mængder eller i form af ekstrakter eller koncentrater.
• Man bør ikke forbruge fastende carambola.
• Carambola forgiftning er sandsynligvis meget mere almindelig end forestillet, men de fleste tilfælde er ikke anerkendt.
• Fremkomsten af ​​vedvarende hikke efter forbrug af carambola er et meget tydeligt tegn på forgiftning. Alle i denne situation bør søge lægehjælp hurtigt.

---