6 Typer fisk, du bør ikke spise

6 Typer fisk, du bør ikke spise

Fisk er en af ​​de sundeste og mest lækre fødevarer i verden . Derfor må vi integrere det i en sund kost. Dette er ofte et argument for sundhed. Mere end nok grund til læger og ernæringsfolk, når de rådgiver om fødevarer. Der er dog mange ting, der er relateret til nogle fisk, der ikke er kendt for offentligheden. En af disse er tilstedeværelsen af ​​kviksølv i fisk

Merkur og fisk

Over tid har flere undersøgelser bekræftet forekomsten af ​​tungmetaller i fiskeorganismer , herunder methylkviksølv (en organisk forbindelse stammende fra kviksølv).

Denne forbindelse er meget skadelig for menneskers sundhed, når vi bruger store mængder fisk, der indeholder dette produkt.

Men det er ikke kun kviksølv, der påvirker menneskekroppen, der er også andre stoffer til stede i fedtet hos disse dyr . Disse forurenende stoffer kommer fra det miljø, de lever i.

Objekter som plast eller stærke kemiske elementer er ansvarlige for at forurene fisken. Mens det kommer til vores bord, betragtes det som en "sund" mad.

På den anden side kan et element som kviksølv ikke elimineres af menneskekroppen ; det bygger op til store mængder, der bliver skadelige for kroppen.

Læs også: 5 fisk, som du bør undgå.

Fisk, der bør undgås

Hvis du tager højde for Oplysninger om forurening af visse fisk, det er også rimeligt at vide, hvilken fisk der er mest påvirket af kviksølv. Vi beskriver dem i resten af ​​denne artikel:

Almindelig tun

En af de bedst sælgende arter i fiskeriet er tun. Der er forskellige arter. I dette tilfælde bør almindelig tun ikke spises regelmæssigt

Denne advarsel er særlig relevant for børn og gravide Denne type fisk bør højst spises en gang om ugen

Besøg denne artikel: Oliefisk er ikke den eneste kilde til omega-3 fedtsyrer

Panga

Panga er en af ​​verdens mest usunde fisk. Det er indfødt i Vietnam og er godt lide af forbrugere på grund af dets lette indtagelse.

Da det ikke har nogen knogler, spises det med mere ro. Vi kan lave net, samt sål, men det er billigere. Men er næringsindtaget lavt, idet det starter med den lille mængde omega-3 fedtsyrer den indeholder. På den anden side er panga generelt inficeret med et herbicid kaldet trifluoralin , som kan skade menneskers sundhed

Roussette

Det er en af ​​de mest almindelige fisk i spansk køkken, det bruges ofte som en billigere variant af sværdfisk; Men dens store størrelse bliver en stor ulempe.

Som følge heraf akkumulerer fedtet en stor mængde cadmium (også et skadeligt metal) og kviksølv.

Disse to elementer giver ikke store fordele for miljøet. menneskelig ernæring, tværtimod. Derfor er det sundere at undgå forbruget. Mackerel

Makrel er også en fisk, der regelmæssigt forbruges i mange områder, især i restauranter. Trods dette erklærer Verdenssundhedsorganisationen (WHO)

, at det er en farlig mad. Dette er en af ​​

dem, der indeholder mest kviksølv. Så det klogeste at gøre er at ikke spise det eller i det mindste undgå at gøre det regelmæssigt. Tilapia

Hvis ovennævnte fisk er almindelig (makrel), hvad med tilapia? Det er utvivlsomt en af ​​de mest fiskede, handlede og spiste fisk i verden.

På trods af dette betragtes det også som en af ​​de farligste fisk til sundhed. Derudover kan

tilapia sammenlignes med bacon på grund af dets høje fedtindhold , hvilket resulterer i højt eller lavt niveau af kolesterol (LDL), som vi alle ved. I betragtning af ovenstående er den bedste konklusion

reducering af tilapiaforbruget, især hvis du har gigt, astma eller hjertesygdom. Kejser

I havet, kejservisken fodrer på anden mindre fisk takket være dens store størrelse.

Dette gør det til et enormt fedtreservoir, hvilket også medfører høje koncentrationer af kviksølv. Da indholdet er hvis det er højt, er det mest hensigtsmæssigt at undgå indtagelse og permanent fjerne det fra kosten.

Sundhedsfordele ved fiskeolie

Vidste du, at fiskeolie at være en stor allieret af din hjerne sundhed? Det hjælper os også til at forbedre stressproblemerne. Læs mere "


Sundhedsfordele ved fiskeolie

Sundhedsfordele ved fiskeolie

Vidste du, at fiskeolie kan være en stor allieret til din cerebral sundhed? Ud over at forhindre degenerative sygdomme hjælper det os også med at forbedre stress- eller depressionproblemer. Fiskolie er meget populær takket være dets høje indhold af omega 3 . De har fordele for hjernen, hjertet og helbred generelt.

(Gode vaner)

9 Gode vaner, der giver dig mulighed for at alder mindre hurtigt

9 Gode vaner, der giver dig mulighed for at alder mindre hurtigt

En sang fra den berømte dronninggruppe siger "hvem vil leve for evigt?". Faktisk, hvis det var muligt, ville mange mennesker sige, at de ville acceptere at leve i tusindvis af år. Uden at komme derhen og følge disse tips, kan du få et sundere liv og nyde godt helbred! Og hvem siger, at du ikke vil bo mere end 80 eller 90 år?

(Gode vaner)