En velsmagende tomat marmelade opskrift

Har du nogensinde smagt det! Tomatcreme? Hvis det ikke er tilfældet, skal du gøre det straks efter at du har læst denne artikel! Den udsøgte, men ikke for sød smag giver dig mulighed for at blande det med andre retter. Det er alsidig, lækker og meget godt for helbredet!

Denne opskrift giver et astronomisk mængde af vitaminer, især dem af den gruppe B , og er meget rig på karotenoider. The jam tomat indeholder antioxidanter og har anti-bakteriel, anti-cancer, hypoglykæmisk, egenskaber, der gør den til en stærk allieret mod hjertekarsygdomme

tomat fordele

• reducerer kolesterol .: Takket være indholdet af lycopen kan tomater eliminere toksiner og reducere kolesterol. Det har endog vist sig, at folk, der ofte spiser tomater, hvad enten de er i salater, saft eller syltetøj, kan reducere sandsynligheden for at lide en kardiovaskulær hændelse med 50%. Dette stof har hovedfunktionen til at beskytte vores arterier.
• Det indeholder ikke fedt eller kalorieindhold: vandet indtager 95% af tomat, der giver os mange næringsstoffer og følelsen af ​​at være satiated hurtigt. Tomater er rige på vitaminer B, A og C og mineraler som calcium, magnesium, kalium, natrium, fosfor og jern
• Det forbedrer syn og forhindre orale infektioner. forbruge tomat forhindrer forekomsten af ​​infektioner og andre sygdomme i munden og hjælper også med at få en bedre udsigt.
• Det er en allieret mod kræft: Universitetsstudier Harvard har vist, at regelmæssig indtagelse af tomat kunne forhindre kræft forbundet med fordøjelsessystemet, samt brystkræft.

opskriften på tomat marmelade

Ingredienser

• Et kilo tomater
• 400 gram sukker
• saften af ​​en citron
• en kanelstang

Forberedelse

• Vi starter med skoldning tomater skal fylde en gryde med vand og læg på ilden. Når vandet koger, hæld 1 kilo tomater, der efterlades i et øjeblik. Så snart tomaterne er skoldet, fjernes de og afkøles med koldt vand. Det bliver lettere nu at skrælle dem. Vi skal også tænke på at fjerne frøene.
• Det er nu nødvendigt at udtrække tomatmasse, , der kan lægges i en skål. Når først hele pulpen er fjernet, tilsættes sukker og citronsaft, og denne blanding får lov at henstå i en time. Dette vil slippe af med tomatens surhed, og smagene blandes bedre sammen.
• Det er på tide at sætte alt i en gryde for at begynde at lave alle ingredienserne i løbet af en kort ild. Glem ikke at tilføje kanelpinden, som vil give bedre smag til blandingen. Madlavning bør vare omkring en time; Sørg for, at det stadig er ved at simre og se madlavningen, så præparatet ikke brænder.
• Sluk for varmen, når du har en tynd og let dej . Lad det nu hvile i en god halv time, så syltetøj vil hærde.
• Nu kan du hælde tomatsyltet i glasburer for at holde det. Det anbefales at sterilisere krukker: du kan sætte tomat marmelade i krukker og derefter nedsænke dem i en gryde med kogende vand
• den bedste måde at ledsage en tomat marmelade vil helt med brød og korn. en skive ost til perfekt denne vidunderlige opskrift!

Fotografier høflighed af Cocina de Neus

4 Sunde opskrifter på fyldte grøntsager

Det daglige forbrug af grøntsager er en af ​​hovednøglerne for at være sunde og have en afbalanceret vægt. Hvis du allerede har udtømt alle dine ideer til at inkludere grøntsager i din daglige kost, skal du have vegetabilske opskrifter proppet, at vi vil præsentere vil fortrylle dig! fyldte grøntsager er lækre og meget nærende måde at spise grøntsager, kombineret med andre lige så sunde ingredienser.

(Kvitteringer)

Hvilke frugter er mindst kalorieindhold?

Hvis du er i en kalorieindhold, så du kan tabe sig, kan det være, at din kostplan fortæller dig, at du kan spise et måltid. frugt om morgenen eller mængden af ​​frugt, du vil have til middag. Vi skal være forsigtige, fordi nogle arter ikke er som "slankning" som vi tror. I denne artikel vil vi fortælle dig mere om det.

(Kvitteringer)