8 Grøntsager, der forårsager allergi
Den mennesker, der lider af en vegetabilsk allergi, har et antistof kaldet IgE, der forårsager disse reaktioner. Dette antistof kan forekomme, selv hvis de eller grøntsager er blevet forbrugt i fortiden.
En undersøgelse kaldet Allergologi 2015 gennemført i Spanien viste, at 7,4% af mennesker, der konsultere en allergolog gøre, fordi de er allergiske over for pollen, frugt og grøntsager.
symptomerne på allergi varierer, er af varierende intensitet og påvirke et eller flere organer i kroppen.
Disse symptomer kan opstå, hvis personen bruger det fødevaretype, i naturlig eller forarbejdet form
Det skal bemærkes, at vi ikke alle reagerer på samme måde som forskellige fødevareforbindelser. Hver krop er forskellig, og hvad der påvirker en person, påvirker ikke nødvendigvis andre.
Allergiske reaktioner på fødevarer af vegetabilsk oprindelse opstår normalt på grund af et stof eller molekyle
Derfor tilbyder vi dig nedenstående, en liste over grøntsager, der kan forårsage allergiske reaktioner i kroppen
8 grøntsager, der forårsager allergier
Gulerod
Selv om det kan synes svært at tro, nogle mennesker er allergiske overfor denne grøntsag. Hvis personen er allergisk over for pollen, vil det sandsynligvis være allergiske over for gulerødder.
Dette skyldes den tilsvarende del af deres komponenter. pollenproteiner ligner disse gulerødder.
Allergiske proteiner i gulerødder forsvinder ikke, selv når de er kogte. Lederen er en inhalant allergen, der krydsreagerer med guleroden
Blandt de mest almindelige symptomer, vi finder :.
- Anafylaksi (åndedrætsbesvær, lavt blodtryk og bevidstløshed)
- Øg tempo hjerte
- Angst
- Forvirring
- Svimmelhed
Alle disse symptomer kan forårsage en person til at lide af koma, og endda død.
de optræder hurtigt efter indtagelse af denne grøntsag, det ' Derfor er det nødvendigt at konsultere en læge straks. Du vidste ikke? 6 Fordele ved at spise gulerod og ingefærjuice
2. Salat
Salat er en af de fødevarer, der er mest relateret til lipidoverførselsproteinsyndromet. Forbruget af denne grøntsag er en almindelig årsag til allergi.
Salat forårsager også anafylaksi, og man skal være forsigtig med brugen på grund af forskellige patogene bakterier i bladene, som kan forårsage sygdom
- Hvis vi ikke er allergiske over for det, skal vi være forsigtige med at desinficere grøntsagerne omhyggeligt med kogende vand og eddike for at fjerne disse bakterier radikalt.
3 . Selleri
Denne allergi er almindelig, fordi denne
grøntsag indeholder et allergen svarende til pollen. Den rå selleri eller kogte kan forårsage reaktioner, der spænder fra dermatitis til anafylaksi Derudover kan forbruget af denne grøntsag og udsættelse for ultraviolet stråling forårsage.
Eruption
- larynxødem
- Selv om menneskelige reaktioner på selleri endnu ikke er blevet godt undersøgt, anbefales det at forbruget stoppes, hvis et ugunstigt symptom fremkommer.
Se også: Eliminer toksiner i en måneder med citron, selleri og grønt æble
4. Spinat
Allergi til spinat er en af de mest almindelige
. Denne grøntsag er rig på histamin, et kemikalie, der virker på kroppen som et hormon og en neurotransmitter. Histamin findes i spinat og
frigives i store mængder i løbet af inflammatoriske processer, hvilket er hvorfor det er en af de førende årsager til allergi. 5. Løg
Løg indeholder
bestemt mineral (svovl), der forbedrer strømningen , men hvis allergisk, dette mineral er en af de ansvarlige for disse reaktioner. Symptomer allergi løg vises umiddelbart og omfatter:
Kvalme
- Opkastning
- Diarré
- mavekramper
- urticaria (også kontakte)
- Inflammation af luftvejene
- Anafylaksi (i nogle tilfælde)
- 6. Hvidløg
Selvom mange tilfælde af denne allergi er blevet registreret eksisterer den. Derfor, hvis du er en af disse mennesker, være forsigtige.
For nogle individer, symptomerne er meget lys, da de kan være dødelige for andre.
De mest almindelige symptomer allergi over for grøntsager:
hudirritation
- Hævelse af tungen og nogle gange glottis
- mavesmerter
- Diarré
- Kvalme og opkastning
- Anafylaksi
- 7. Krydderier
peber, sennep, karry, spidskommen og anis
er også forårsager allergi for nogle mennesker. De er lidt mere kompliceret at diagnosticere, fordi krydderierne er . generelt blandet og diagnosen er normalt upålidelig
mulige symptomer vi finde:
rhinitis
- Astma (ved indånding)
- hudreaktioner (eksem)
- Konjunktivitis
- Hvis du ikke regelmæssigt forbruge disse krydderier, og du ved ikke, om du er virkelig allergisk, er det bedre, at du undgår dem eller at spiser dem i meget små mængder.
8. Asparges
Asparges og løg og hvidløg, hører til familien af
Lily . I en undersøgelse af allergi over for asparges, det har vist, at personer, som havde været i kontakt, havde indånding eller indtagelse denne grøntsag havde lidt af følgende symptomer:
rhinitis
- Astma bronchiale (inhalerede)
- urticaria (kontakteksem)
- Anafylaksi
- Hvis du aldrig har brugt denne grøntsag, og du lider af nogen af disse symptomer, er det bydende nødvendigt at straks kontakte en læge.
vil forhindre symptomerne forværres med tiden
. 8 perfekte tips til at spise flere grøntsager
Indarbejd grøntsager i vores traditionelle opskrifter eller bruge dem som tilbehør er to nemme måder at spise flere grøntsager nemt. Læs mere "
12 Alternative anvendelser af løg, der vil overraske dig
Løg er en af verdens mest anvendte vegetabilske , både i gastronomi og i alternativ medicin. Dets antibiotiske, afgiftende og antioxidant kvaliteter er blevet udnyttet til hundreder af år i naturlige behandlinger for at bekæmpe mange lidelser. Hvad få mennesker ved, er, at uden for dets lækre smag og højt næringsstofindhold, denne ingrediens har meget interessante anvendelser til hjemmet, haven eller som et skønhedsprodukt.
8 Fødevarer at medtage i din kost for at beskytte din arterier
Hvis du ønsker at tage sig af din arteriel sundhed, en sund kost og afbalanceret kalorie fedt er afgørende. fødevareindustrien har oversvømmet markedet med en stor mængde forarbejdede produkter. Men det er klogere at vælge naturlige alternativer, der giver os de næringsstoffer vores krop har brug for.
