De 3 bedste måder at bruge ingefær og egenskaber

De 3 bedste måder at bruge ingefær og egenskaber

Ginger er en rod, tyk og krøllet , der blev brugt i madlavning siden oldtiden, men især i alternativ medicin .

Dette rod er kendt i Asien i over 3000 år, men vi ved ikke helt sit oprindelsesland.

Det er sikkert siden Asien, det har spredt sig til resten af ​​verden, og vi kan i dag let at finde på markedet i forskellige former.

Gingerrot bruges i mange køkkener til at give en speciel smag til forskellige retter, hvad enten de er søde eller salte.

Det er genkendeligt af den kæmmede berøring, det bringer til mad. Desuden er det er en rig kilde til næringsstoffer, som er fremragende til sundhed.

I denne artikel vil vi dele med dig 3 bedste måder at bruge ingefær og hvad er dens egenskaber til sundhed.

Ingefær te

Dette er en af ​​de mest anvendte, når vi ønsker at drage fordel af dets anti-inflammatoriske former, smertestillende og antioxidant.

Ginger Tea er ideel til at lindre smerter og slappe af i kroppen, for eksempel efter en udmattende dag.

Ingredienser

  • 1 spiseskefuld hakket frisk ingefær (15 g)
  • 1 kop kogende vand (250 ml)
  • 1 skefuld honning (7,5 g) (valgfrit)
  • Juice citron (valgfrit)

Hvordan forbereder?

Hak frisk ingefær og tilsæt spiseskefuld i en kop kogende vand. lidt honning kan tilføjes og saft . citron efter smag

Du kan også forberede en anden opskrift på te, med den samme metode, men erstatte vandet med mælk

også læse :. Hvordan til at dyrke ingefær hjem ?

frisk ingefær til dine retter

den krydrede strejf af dette krydderi er ideel til at forbedre smagen af ​​visse fødevarer.

den anvendte mængde vil afhænge af intensiteten af ​​den smag, du vil føje til din parabol.

Du kan gratulere, knuse eller skære ingefæret i små skiver og læg det til de retter, du kan lide.

I retterne kan du tilføje det til:

  • kødtilberedninger
  • Forskellige saladsorter
  • Risopskrifter
  • Fisk og skaldyr
  • Olier
  • Brød
  • Kager <.
  • desserter.
  • puddings.

jorden ingefær

Selv hvis du kan købe det direkte i denne form kan du også forberede det derhjemme fra den tørre rod.

Hvis du vælger den anden mulighed, den første ting at gøre, er at vaske det og tørre i solen eller i en ovn.

Når ingefær er tør, skær den i stykker og male det i en morter, en kværn eller en kaffemølle

ingefær pulver kan bruges til :.

  • Forbered en te
  • Tilføj til juice eller smoothies
  • Season maden ..
  • Tilberedning af saucer til salater

Hvad er ingefærens egenskaber?

Gingerrot har vist sig at være en stærk naturlig antiinflammatorisk, der er i stand til at lindre forskellige t smerter forbundet med inflammation

Det indeholder antioxidanter, der er nødvendige for at bekæmpe frie radikaler og forebygge sygdomme.

Dens høje indhold af vitaminer og mineraler gør det en fremragende allieret for sundhed.

Ingefær er ideel til at styrke immunforsvaret og bidrager til den overordnede funktion af krop.

Har du brug for flere grunde til at inkludere ingefær i din kost?

Det øger immunsystemet

Ginger egenskaber bidrager til at styrke immunsystemet ved at øge produktionen af ​​hvide blodlegemer og skabe en beskyttende barriere mod mikroorganismer, som kan påvirke helbredet.

Bekæmpelse af kvalme

Det har siden gammel tid været anvendt som en naturlig behandling for maveproblemer, herunder kvalme, opkastning og diarré.

I Naturligt Standard , forskere hævder, at denne plante hjælper med til at reducere kvalme og opkastning, der opstår under graviditet, men kun når det indtages i små mængder og i korte perioder. bekæmpe migræne Takket være dets antiinflammatoriske og analgetiske egenskaber reducerer ingefærrot

spændingerne, betændelsen og smerten, der produceres af migræne.

Det kan brænde fedtstoffer En undersøgelse fra Maastricht Universitet (Holland) har vist at

ingefær har egenskaber til at fremskynde stofskiftet og brænde fedt lettere.

Dette skyldes det faktum, at det skaber et fænomen med termogenese og øger kroppens evne til at eliminere fedt gennem fysisk aktivitet.

Og på toppen af ​​det giver det en følelse af mæthed og dermed forhindre overhovedet af kalorier Det er anti-kræft

Ginger er en del af listen over fødevarer med stærk anti-cancer

.

I en undersøgelse udført af Complete Cancer Center ved University of Michigan (USA), er det blevet opdaget, at ingefær virker stærkt for at bremse væksten af ​​æggestokkecancerceller.


Hørfrø: 6 fordele til din krop

Hørfrø: 6 fordele til din krop

I de seneste år er brugen af ​​hørfrø blevet almindelig ved tilberedningen af ​​brød og andre bageriprodukter. Deres voksende inkorporering i den menneskelige kost skyldes det faktum, at disse frø nylig blev anerkendt som "super mad", det vil sige en gavnlig mad til sundhed og meget nærende Bemærk .: super fødevarer, ud over deres ernæringsmæssige egenskaber, positivt påvirke vores krop, den hjælpe med at nedbringe og forebygge de risikofaktorer i udbrud af sygdomme .

(Naturmedicin)

Symptomer og Behandling af Cervical Erosion

Symptomer og Behandling af Cervical Erosion

ÆGløsning i æggelommen, også kaldet ectropion i livmoderhalsen, opstår, når man lider under kroniske infektioner Men dette er ikke den eneste mulige årsag: at præsentere en usædvanlig pH eller lide af traumer kan også forårsage denne sygdom. Øget østrogen niveauer forårsager også denne erosion. Faktisk er det en betændelse i cellerne i livmoderhalsen.

(Naturmedicin)