Is! Vores foretrukne dessert, så snart det varme vejr kommer, eller selv når det er koldt ... I dagens artikel vil vi tilbyde 5 meget enkle opskrifter til at gøre derhjemme for sundere is og lige så lækker.
Kampen: Sorbets vs. Is
Der er ingen grund til kost til at elske sorbet, eller "vand is", som vi kan kalde dem nogle steder. Disse kølige og opfriske i varmt vejr, uanset om du er på kontoret, stranden eller på landet. Også, hvis du beslutter dig for at gøre din sorbet selv, er du garanteret at have naturlige produkter, kosten, fordi lavt fedtindhold, kolesterol, sukker og kalorier, men også og især, fremstillet af årstidens frugt
Du kan også nyde is, disse er lavet med fuldmælk og går meget godt til dessert eller eftermiddagste. Men de slukker ikke som sorbet og indeholder mere sukkerarter. Men de er stadig en af vores foretrukne desserter på grund af den cremede konsistens og rige smag, de har.
Vores 5 hjem is opskrifter og naturlig
Det er meget muligt at lave is derhjemme, kan du endda gøre det til en sjov aktivitet at gøre med dine børn. Sådan vælger du den type is, der vil passe dig bedst huske, at der er 3 typer: frugt, frugt og mælk baseret, og dem, baseret infusions-
for at starte med det grundlæggende is. frugt. Denne type is foretrækkes om sommeren, fordi dens rigdom i vand og blødheden bragt af frugterne slukker, når det er varmt. For eksempel kan du Ice-baserede vandmeloner, ferskner, hindbær, citroner ... eller endda gøre blandinger såsom meloner, æbler og pærer, eller kirsebær og appelsiner. For at lave denne opskrift vil du skære frugten i stykker, tilsæt den knuste is og bland i blenderen. Du vil få en is klar til at spise på få minutter! Men husk på, at medmindre du tilføjer tilsætningsstoffer og sukker, plus opskrift vil være sund kost.
Den anden opskrift er den mest populære på grund af sin konsistens der ligner den for iskernen af fløde. Faktisk den yoghurt, der ud over at være en af de ingredienser, som vi altid har på hånden i køleskabet, tjener her som en smagsforstærker og fortykningsmiddel. Du kan også tilføje æg til dosen af protein og den konsistens, de bringer. Selvfølgelig kan du gøre isen med alle slags frugter som banan, ananas, ferskner ...
Endelig er det muligt at fremstille is-baserede infusion eller te. Alt du skal gøre er at brygge te (i plader eller poser) og lad det køle af. Bland det med knust is og frugt. Vi anbefaler især grøn te, kanel-baserede te eller æble, sort te, eller te med mynte
De bedste is opskrifter
Den isfiskeri .: Denne opskrift er perfekt til børn og er meget nem at gøre. Det kan gøres om sommeren, når fisket er i sæsonen. Til denne opskrift skal du bruge skummetmælkspulver, en kop skummetmælk, en kop sukker (eller sødemiddel 2/3 kop), pisket æg, 1/4 tsk vanille ekstrakt eller sød mandel, 2 mellemstore ferskner eller en kop ferskner i stykker. Bland derefter de to slags mælk, sukker, æg og vanille, indtil du får en homogen blanding. Du kan bruge en mixer til dette trin. Til sidst tilsættes fersknerne i stykker, overfør den nye blanding til en beholder og lad i fryseren i mindst en time.
Citronis: Dette er en klassiker som forfriskende, da den er lækker! De eneste ingredienser, du har brug for, er en halv kop skummetmælk, en halv kop friskpresset citronsaft (selv om nogle vælger den ene flaske), en halv kop fløde, en knivspids salt, en æske af skummet kondenseret mælk, 6 smuldrede "Graham" kiks (eller spekulanter) og, hvis du ønsker det, nogle skiver citron. Bland mælken med saften, fløden, saltet og kondenseret mælk i blenderen. Sæt derefter i køleskabet. Når isen har en halvfast tekstur, skal du tilføje cookies og placere blandingen i en time i fryseren. Du kan dekorere isen et par skiver citron og en småkage per person
Banan is. Det er nok den mest oprindelige form for at spise denne frugt, elsket af vores børn, og vi kan finde hele året! Du skal bruge denne opskrift, en banan skåret i stykker, 3 skje skummetmælk, en ske med knuste valnødder. Skær bananen og sæt den i fryseren i 2 timer. Bland den frosne banan og mælken i blenderen, rør derefter i møtrikkerne, mens du fortsætter med at blande. Lad virke igen i køleskab, indtil tid til at tjene
Ice kiwi. Du skal bruge 200 gram kiwi, 100 ml vand, 1 spsk sukker og en halv-ark usmagelagt gelatine. Lad gelatinen sive i vandet. Bland alle ingredienserne i blenderen, undtagen den gelatine, som du vil indarbejde, når alle de andre elementer er perfekt blandet. Fyld forme med frugt-sukker-gelatineblandingen og gå til fryseren i en time. Efter denne tid, kan du også tilføje nogle sticks for at give formen af is. Lad igen de fryser 2 timer
Jordbær is og appelsin . Til denne is du får brug for 200 gram jordbær, 100 ml appelsinjuice, 1 spsk sukker og et halvt lag usmaglet gelatine. Bland de første 3 ingredienser og tilsæt derefter den gelatine, du tidligere har gennemblødt i vand. Fyld forme og lad i fryseren. Fjern muslingerne efter en time, tilføje pinde i hver af formene og lad fryse 2 timer.
Billede gengivet venligst udlånt af St0rmz, Hajime Nakano, Xperia2Day Carmen Jost og Joy.
Vi kan forbruge denne slankende smoothie til morgenmad, til at fremskynde vores stofskifte i den første time, eller om eftermiddagen for at tilfredsstille de søde cravings. dengang, at som ferien nærmer, vi begynder at bekymre vægt, end vi vil tage efter udskejelser mad og slik af alle slags. Men vi kan træffe forebyggende foranstaltninger, såsom med denne slankende smoothie i denne artikel en simpel og lækker opskrift på at reducere overskydende vægt med tre sunde og nærende ingredienser.
Disse pasninger går langt ud over det enkle æstetiske mål: det er et tegn på et godt helbred. Lækker morgenmad opskrifter hjælper dig med at opretholde en sund livsstil, mens du tager dig af din silhuet, så du kan skinne i din smukke badedragt i løbet af ferien. Hvis dit mål er at forfine Deres figur, vi råder dig til at øve en fysisk aktivitet.