Opskrifter hjem til ikke at købe bestemte produkter
Når du køber din frokost i supermarkedet, eller når du bestiller din middag derhjemme, mister du mange penge til mad, der ofte ikke er meget sundt. I denne artikel vil vi tilbyde dig flere opskrifter til at gøre hjemme for at stoppe med at købe bestemte fremstillede fødevarer for at spare tid og få en mere naturlig og varieret kost.
Hjemmelavede opskrifter til morgenmad
Kornestænger
Disse er fødevarer fulde af vitaminer og proteiner, som giver dig nok energi til hele morgenen. Du kan gøre dem selv ved at blande i en beholder en håndfuld havre, en håndfuld nødder, en anden mandler og et par skeer af honning. Du kan tilføje rosiner til din smag. Bland og sæt ovnen i, indtil du når konsistensen af en klassisk bar . Skær ud dele som du ønsker
Korn
Det er almindeligt at spise korn, blandet med mælk eller yoghurt til morgenmad. Du kan lave dem selv med ristede nødder, tørrede frugter og havre. For endnu mere energi, tilføj jordbær skåret i små terninger.
Pandekager
I stedet for at spise raffineret mel, lav dine egne pandekager med hele mel. Du kan tilføje rosiner, hvilket vil bringe dig god fiber uden at tilføje for meget sukker til opskriften. De vil hjælpe dig med at forbedre din fordøjelse og nå mætningsniveauet hurtigere.
Syltetøj
Vidste du, at du kunne lave dine egne syltetøj og gelé med næsten enhver frugt? Du behøver ikke længere købe dem i supermarkedet og undgå konserveringsmidler og andre tilsætningsstoffer. Jordbær syltetøj er den mest traditionelle, men du kan gøre det med æble, appelsin, fersken, banan, pære, osv. Kog i en gryde med samme mængde sukker, frugt og vand, og lad blandingen blive tykkere.
Hjemmelavede Opskrifter til en Snack
Humous
Dette er en lækker opskrift Arabisk oprindelse, baseret på kikærter blandet med hvidløg, olivenolie, citronsaft, spidskommen og paprika. Sæt kikærterne natten over, og kog i to timer. Bland dem derefter med de ovennævnte ingredienser og tilsæt lidt af madlavningen, indtil du får en slags dej. Ideel med toast eller pandekager i slutningen af dagen.
Friske oste
Det er ikke svært at lave dine egne friske oste. Ricotta, for eksempel kan nemt bruges i mange retter og vil altid være cool i dit køleskab, at være i stand til at spise, når du vil.
Guacamole
Denne mexicanske sauce Det er virkelig nemt at lave og kræver ingen madlavning. Skær i en halv avocado og fjern derefter den masse, du blander med løg, brik, rød peber og grøn samt citronsaft. Du kan tilføje lidt olivenolie og hvidløg, hvis du ønsker det. Lav tortillas med mel til at ledsage.
Tortillas
Det er noget så simpelt at det er ikke værd at købe dem alle klar. Bland mel, olie, salt og lav små bolde. Strek dem, indtil de er meget tynde. Kog på hver side med lidt olie, indtil de brune. Du kan sætte dem i fryseren og tage dem ud, når du er sulten.
Frugtsmørbrød
Lad huden tørre en frugt, som f.eks. En appelsin eller en grapefrugt. Tilføj citron, sukker og krydderier og nyd det. Det er ideelt, når du har en sød tand, og aftensmaden er stadig langt.
Smør
Valnødder er fremragende , men du kan skabe til uendelig. Brød
Den største fordel ved at lave eget brød er at kunne bruge hele mel og tilsæt frø.
Du kan også fornye og gøre dit brød tilberedt sødt takket være rosiner eller lidt af honning. Suppe
Den øjeblikkelige suppe, som vi alle ved, er ligesom tilberedte bouillon ikke gode for vores helbred, fordi de indeholder konserveringsmidler. For at undgå at spise dem, skar i stykker de grøntsager, du kan lide (porre, kartoffel, selleri, squash), kog dem derefter
, når de er bløde, lad dem køle og tjene i små individuelle beholdere Sæt i fryseren, hvis du ønsker at beholde dem til senere. Hjemmelavede opskrifter til frokost og middag
Burritos
De ligner tortillas, men deres konsistens er anderledes. Du kan garnere dem efter ønske med grøntsager, kød, kylling og ost.
Sæt dem i aluminiumsfolie og fryse hver servering til at spise, når du vil . Krydderier til salater
Olivenolie og balsamicoeddike er essentielle elementer i dit køkken. Du kan blande dem med andre ingredienser og makere alt. Olien kombinerer særligt godt med tørret laurbær, basilikum eller rosmarin. For eddike er der ikke noget bedre end gulerødder, auberginer og løg med escabèche
Pastaprodukterne
Det er lige så nemt som at blande mel, æg, olie og salt. Lav en dej og skær de former du ønsker
Intet mere lækkert at fylde din familie Du kan også holde dem i køleskabet for at forbruge dem, når du vil. Tomat Sauce
Hermetiske eller murede tomater er ikke gode til vores krop. Undgå at bruge dem og lav din tomat og kryddersauce selv.
Kog tomaterne, skræl dem og skær i skiver . Tilsæt oregano, basilikum, timian og salt og lav i lidt vand.
Hvordan man ved, om et æg stadig er frisk?
Verdensforbruget af æg pr. Indbygger er mindst 300 enheder om året. Vi taler derfor her om en af de mest Det er derfor vigtigt at genkende et æg, der ikke længere er frisk Næsten alle spiser æg i store mængder. Men ved du, hvordan man skelner mellem et æg i fuld friskhed og et æg, der måske ikke bør spises?
5 Smoothies til at tage sig af leveren og bugspytkirtlen
For at fremme sundheden for leveren og bugspytkirtlen det er vigtigt at have en god kost, huske at holde et maksimum af de sundeste liv mulige mønstre. Vi skal konto som leversygdomme såsom fedtlever er en af de mest almindelige sygdomme i befolkningen. Noget så simpelt som at øge vores forbrug af frugt og grøntsager er en vidunderlig måde at få sundhed.
