Hvorfor er havre så sunde? Her er nogle tips til at spise
Havre korn er en meget populær, både for sin fremragende ernæringsmæssige værdier, men også for alle de muligheder det giver i køkkenet.
Blandt dens mange fordele kan havre hjælpe med at regulere fordøjelsessygdomme og give os den energi, vi har brug for om dagen, hvilket gør det til en meget sund mad.
Opdag i Denne artikel omhandler alle havreegenskaber såvel som de forskellige måder at spise på.
Fordelene ved havre
Havre indeholder proteiner, kulhydrater, fedtstoffer, fibre, . B-vitaminer (B1, B2 og B6) og mineraler (calcium, magnesium, zink, jern)
Gennem sine ernæringsmæssige værdier, havre har mange egenskaber til vores sundhed:
- havre forbedrer fordøjelsesfunktionen og forhindrer surhedsgrad og mavesår
- Det fremmer intestinal transit og bekæmper forstoppelse uden at irritere tarmen takket være dets fiberindhold. Det er derfor en meget mere egnet korn end noget raffineret mel.
- Fiberen indeholder hjælper også med at reducere højt kolesteroltal .
- Derudover er det meget nærende og energisk, hvilket giver os en masse vitalitet. Denne egenskab hjælper os i stress- og konvalescensperioder og er meget velegnet til atleter, børn, gravide osv.
- Selvom det ikke er lavt i kalorier, havre Hjælper med at tabe sig Sund takket være dens store satiating effekt og dets fede indhold. Vi kan indtage dagligt i moderate mængder.
- Aminosyreindholdet hjælper lette leverfunktion og derfor tillader fjernelse af toksiner i vores krop. Dette er afgørende for at forebygge sygdomme.
- Desuden havre regulerer nervesystemet og behandler lidelser såsom nervøsitet, angst, depression, søvnløshed, hyperaktivitet, osv
Læs også denne artikel: Manglende vægt med tre fødevarer: citron, havre og Spirulina
Hvordan kan vi forbruge det?
Vi kan forbruge denne superfood på forskellige måder. Opdag dem alle og start med at nyde denne korn i alle slags opskrifter.
Havregryn
Havregryn kan spises rå, som morgenmadsprodukter, en snack eller kogt.
- Hvis vi vælger at spise dem rå, kan vi også grill og kombinere dem med nødder og frugt i en lækker blanding af næringsstoffer.
- Denne fødevare er meget omfattende, og vi bringe en masse vegetabilsk protein, vitaminer, mineraler, essentielle fedtsyrer og fibre.
I nogle lande spises havregryn alene med mælk. Men hvis vi spiser dem rå, kan nogle mennesker lide af halsbrand eller hævelse. I dette tilfælde må vi tygge dem godt.
Havregryn
Havregryn, der er opnået ved at male denne korn, er en perfekt ingrediens i vores bageri- og kageropskrifter . Dette er en langt mere nærende mel som hvede, og som giver en god konsistens og smag til opskrifter.
Derudover folk med cøliaki, eller som af en eller anden grund ikke kan spise gluten, kan bruge det til madlavning, så længe du sørger for at det er en glutenfri havregryn, fordi mange er forurenet med dette protein.
Med mel kan vi lave kiks, kager, pandekager, muffins, brød, vafler mv.
Smoothies og cremer
Hvis vi ønsker at tilføje et ekstra blid af glathed og konsistens med vores frugt smoothies eller med vores salte cremer, skal du blot tilføje en lille havregryn, når du blander eller blander dem.
Vi anbefaler at tilberede melet. havre lidt før eller bløder i et par timer, så det bringer denne egenskab til dine retter.
Dette er muligt takket være dets slimhinde, en type opløselig fiber, der bliver gelatinøs med vand og er meget gavnlig for tarm og helbred. .
Vi anbefaler, at du læser: 5 energi til smoothies for at overvinde træthed. Skal tages i løbet af arbejdsdagen
Mælk og fløde
Hvis du søger et laktosefrit alternativ med komælk, kan du vælge havregrynsdrinken. Derudover er det i dag meget nemt at finde i de fleste supermarkeder og forberede det selv hjemme.
Der er også fløden af denne korn, som er en melbaseret drink havre men mere koncentreret og tyk, som kan bruges som erstatning for fløde, når det kommer til at forberede saucer, desserter mv.
Havregryn
Havvand Havregryn er et simpelt og populært middel til at tabe sig lettere.
Det har været et meget effektivt supplement i enhver kost at tabe sig, forbedre analytiske lidelser eller rense kroppen.
Før finish, skal du læse: 8 grunde til at spise havre dagligt
Havre er et af de mest komplette og gavnlige korn til vores krop. Lactoseintolerante mennesker kan forberede det som en grøntsagsdrik til at erstatte mælk.
Hvor effektivt er havre i at kontrollere kolesterol?
8 Fødevarer at medtage i din kost for at beskytte din arterier
Hvis du ønsker at tage sig af din arteriel sundhed, en sund kost og afbalanceret kalorie fedt er afgørende. fødevareindustrien har oversvømmet markedet med en stor mængde forarbejdede produkter. Men det er klogere at vælge naturlige alternativer, der giver os de næringsstoffer vores krop har brug for.
8 Tips til at spise sundt på et budget
Sund kost Når du har et stramt budget, har måltid planlægning og shopping deres udfordringer. Desværre er stigningen fødevarepriser betyder, at vi ikke altid kan spise sundt. Det er sandsynligt, at din løn ikke vokser så hurtigt, som prisen på fødevarer. I værste fald, du er en studerende, og det gør det endnu sværere.
