Er det sundere at spise en grøn eller moden banan?
bananer er en populær frugt i verden, fordi n over at være lækker, koster det ikke meget og er meget godt for helbredet.
mange af mennesker har fjernet fra deres kost, fordi de mener, den vandrehistorie, at bananen er opfedning.
Men er blevet vist, tværtimod, moderat forbrug af bananer bringer en serie fordele for dem, der ønsker at følge en afbalanceret kost eller en kost
Hvad er banans egenskaber?
Banan er rig på kulhydrater, hvilket gør den til en af de største kilder til vegetabilsk energi til vores krop.
høje sukkerindhold opvejes af dets lave fedtindhold, og de mange fibre, som det findes i overflod at hjælpe med at regulere absorptionen af sukkerarter.
Denne frugt er kendetegnet ved følelse af mæthed det giver, og dens betydelige bidrag i kalium.
kalium stimulerer fjernelse af væske tilbageholdes i kroppen, , og det er også vigtigt i behandlingen af sygdomme, såsom hypertension, gigt og reumatiske sygdomme.
100 gram tilsvarende bananer 90 kalorier, , som sætter dem i kategorien af de mest kaloriefattige frugter vi kan spise.
Men at spise i moderation er en ideel løsning til at nyde dens fordele og opretholde en sund vægt, uden at dens forbrug problem.
deres lækre, søde smag er ledsaget af en stor mængde vitaminer såsom vitamin C, som bidrager til at styrke immunsystemet, og v itamin B-6, som giver vores krop til at skabe nye celler.
Bananer forbedrer blodcirkulationen, forebygge muskelkramper, er ideelle til depression, reducerer dårlig kolesterol, er fremragende til huden og hår og stimulere fordøjelsen.
Vi kunne give dig en uendelig liste over grunde til at omfatte bananer i din kost.
Men vi ofte stiller spørgsmålet hvad er den sundeste måde at forbruge, grøn eller moden?
foretrækker grønne bananer eller brombær, der passer til dine behov
Graden af bananernes perfekte modenhed afhænger af hver enkelt smag. Der er nogle der foretrækker dem temmelig grønne og andre meget modne.
Men ud over smag er det vigtigt at vide, at bananens næringsværdi varierer som de modne.
Vi ved alle, at jo rigere bananer er, jo mere søde er de. Dette skyldes enzymerne i frugten blive til stivelse, og frugten modnes mere stivelse bliver til monosaccharider og disaccharider, såsom saccharose, glucose og fructose (simpelt sukker
Det er netop, når stivelsen bliver til simpelt sukker, som bananen modnes, og det bliver lettere at fordøje.
Men forskellige undersøgelser har vist, at modnes bananer miste nogle af deres vitaminer og deres mineraler.
På den anden side har en nylig undersøgelse vist, at når bananerne modnes, de producerer flere antioxidanter og udvikle anti-cancer egenskaber, der kan være gavnlige for vores krop på mange måder.
Når banan er helt gul med sorte pletter, den producerer et stof kaldet TNF (tumornekrosefaktor) som har kapacitet til at bekæmpe ondartede tumorer
Denne undersøgelse konkluderer, at de mere modne bananer, jo mere effektive de er i bekæmpelse af kræft.
Desuden har forskere fundet ud af, at gule og modne bananer er 8 gange mere effektive til at styrke immunforsvaret. de grønne bananer. Derfor anbefales det for de fleste mennesker at forbruge bananer, når de er modne, især når de er gule med pletter på deres hud.
folk, der har diabetes, der er i fare for denne sygdom eller bare ønsker at undgå en hurtig stigning i blodsukkeret, kan
spise bananer, men grønne. Hvornår er det bedre at undgå at spise bananer?
Eksperter anbefaler folk med nyre- eller leversvigt for at fjerne denne frugt fra deres kost.
Det er bedst at konsultere en læge, før de spiser. Til oplysninger
Takket være deres lækre smag kan bananer indarbejdes i forskellige opskrifter. Det er dog bedst at spise dem rå for at nyde 100% af deres fordele.
- Du bør undgå at holde dine bananer i køleskabet, fordi de mister deres smag og de fleste af deres egenskaber. de skal indtages straks, fordi de let beskadiges.
9 Foods, der ikke behøver at blive nedkølet til at opretholde
Vi kan ikke benægte det faktum, at køleskab er en af de apparater, vi bruger mest i hjemmet. det er et uundværligt værktøj til at forlænge livet af mange fødevarer. Ofte, da det er kendt, at lave temperaturer kan forhindre vækst af bakterier, der fremskynder nedbrydningen af fødevarer, vi beslutter at gemme næsten al den mad, vi køber til at foretage hensættelser for ugen eller måneden.
Frankrig forbyder madaffald i supermarkeder
Spildet af mad rundt omkring i verden har været genstand for kontroverser og afslag i mange årtier. Det anslås, at hvert år mere end 1,3 millioner tons mad gå i skraldespanden, mens i mange dele af verden er ved at dø af underernæring og sult. i mange år, det har kæmpet for at nedbringe antallet, men resultaterne af undersøgelser viser, at der stadig er et årligt tab Hovedkritikken mod store distributører er, at de ofte smider meget af deres mad i stedet for at give det til de fattigste.
