Lækker havregryn, banan og nødbrød Glutenfri og lactosefri

Da dette er et helt naturligt og konserveringsfrit produkt, anbefales det at spise hjemmelavet havregryn i op til 4 eller 5 dage for at ødelægger ikke.

I mange år var brød i stapelmat i mange lande.

Men i løbet af det sidste årti er det blevet kritiseret for at bringe for mange kalorier og for at fremme overvægt

Heldigvis har mange varianter vist i dag , som dette brød med havre, bananer og nødder, hvilket viser, at det også kan være en nærende og sund mad Opdages i denne artikel opskriften og egenskaberne af dette lækre glutenfrie og lactosefri havrebrød, godt for alle.

L Brød, en debat

Brød er hverken god eller dårlig for sundheden, men det afhænger af de ingredienser, som det er tilberedt, og mængden, som vi vil forbruge.

Dette handler om en fødevare rig på kulhydrater

, som er en glimrende energikilde Men hvis vi misbruger det, kan de gøre os nemt at få vægt.

Men et hjemmelavet brød med Ingredienser af god kvalitet er et ideelt supplement til morgenmad eller ledsager måltidet. Det skal også siges, at nogle

brød er nu industrielt tilberedt

med hvedemel af meget dårlig kvalitet, enzymer, der forårsager hævelse og en stor mængde tilsætningsstoffer, der gør brødet i løbet af kort tid en gummiagtig og uspiselig tekstur. På baggrund af denne situation har mange bagere besluttet genoprette gamle

brødopskrifter forberedt under om natten, med tålmodighed og på traditionel måde, og ved hjælp af andet mel som stavet, rug eller boghvede. Vil du vide mere? Læs: Frugter, der eliminerer mavesmerter Indeholder havre gluten?

Basen af ​​dette brød er havre eller havregryn.

Denne korn er meget nærende og indeholder et højt protein- og fiberindhold.

Desuden er det meget godt for fordøjelsen og giver os en følelse af mæthed. Selv om havre naturligt ikke indeholder gluten, behandles det ofte med hvede og derfor kan være forurenet. I dette tilfælde kan det være dårligt for cøliaki.

Hvis vi lider af dette problem, skal vi sørge for

at det står på etiketten havre, vi køber, at den ikke indeholder gluten

, samt ved valg af gær.

Havre, banan og nødderbrød Dette brød er ikke ikke kun meget sund, det er også meget let at forberede, fordi det ikke kræver nogen æltningsproces. Ingredienser

2 æg

1/2 tass Ekstra jomfruolie (100 g)

2 kopper vand (500 ml)

• En spiseskeffel (10 g)
• 2 kopper fintmalet havre (260 g) g)
• 2 modne bananer
• 1 kop hakkede valnødder (150 g)
• 1 pose tørret gærpulver (12 g)
• Besøg denne artikel: Hvorfor spise havre hver morgen
• Forberedelse
• Fordelen ved dette brød er, at det ikke kræver æltning, og at vi kan gøre det hurtigt og simpelt ved at bruge en mixer.

Ved første slå æggene

Tilsæt olien og fortsæt med at slå

Tilsæt derefter vand, bananer og sukker og bland igen. Hvis omgivelsestemperaturen er varm, brug lunkent vand, og hvis det er koldere, brug varmt vand.

• Rør p
• gradvis havre
• så det blandes godt uden klumper.
• Når du har opnået en homogen pasta, tilsæt gæren og bland igen. Når dejen er klar, rør i møtrikkerne uden blanding. Sæt denne væskepasta i en halv time i køleskabet
• , så gæren reagerer, midt i varm dejen og i koldtemperaturen.
• Forvar derefter ovnen til 210 ° C (for at minus 10 minutter) for at holde det varmt
• Efter 30 minutter vil du se, at dejen er steget. Sæt den i en kageform og læg den i ovnen i 50 minutter ved 180 °. Efter 40 minutters madlavning sættes en kniv i dejen for at se om den er klar
• fordi tiden kan variere lidt i forhold til formen
• Når brødet er klar, kompakt, men lidt fugtigt, lad det køle uden for ovnen.
• Vi anbefaler at holde det på et køligt og tørt sted og forbruge det før 4 eller 5 dage, fordi det er et hjemmelavet brød uden konserveringsmidler.

  ---

  

  3 Opskrifter ideel til at forberede en perfekt morgenmad

  Mad er en af ​​de grundlæggende faktorer i livet af mennesket i løbet af dagen, denne proces er opdelt i tre hovedfaser. morgenmad, frokost og middag . Dens betydning er baseret på mængden og kvaliteten af ​​mad indtages. Det betyder, at selvom du indtager mere mad i løbet af dagen, disse tre øjeblikke af dagen er mest vigtigt at respektere.

  (Kvitteringer)

  

  Disse fødevarer vi épluchons onde altid

  Peeling eller skrælning af mad er et vigtigt skridt for de fleste af vores opskrifter og giver os mulighed for at nyde alle fordelene ved det, vi laver Det er weekenden. Vi kan endelig nyde vores hus og vores køkken til at forberede gode retter. Vi tager dig tid til at åbne vores kokbog og se efter denne opskrift, som vi så gerne vil have haft i dag.

  (Kvitteringer)