Opdag alle fordelene ved spiret hvidløg

Opdag alle fordelene ved spiret hvidløg

Sprøjt hvidløg har mere protein og vitaminer end konventionel hvidløg, fordi det udvikler nye fakulteter med det formål at blive en plante i sig selv.

Dens genopfriskende og regenererende kræfter øges også ti gange.

Generelt køber vi hvidløg i store mængder, og hvis vi ikke bruger det på et bestemt tidspunkt, begynder det at spire.

I dette tilfælde kaster vi normalt den hvidløg, der har spist.

Men du skal vide, at du går glip af store overskud, som desværre er ukendte, og at det er værd at tage hensyn til.

American Chemistry Association offentliggjorde for nylig en undersøgelse, hvor forskerne demonstrerede alle egenskaber for spiret hvidløg, der er blevet brugt siden antikken, men som vi værdsætter ikke nok i vores samfund Nuværende sommer

Opdag alt, hvad spire hvidløg kan gøre for dig, og kast aldrig denne kilde til fordele for din krop!

Egenskaben for spiret hvidløg

Det er meget ofte, når hvidløg starter sin spireproces, opfatter vi dette fænomen med et dårligt øje, som altid skubber os for at smide det i skraldet.

Hvordan kan vi forbruge et produkt, der allerede er i bliver en plante? De fleste mennesker tænker på det.

Men efter at have læst vores artikel vil du lære at nyde alle fordelene ved spire hvidløg . Dit helbred vil takke dig!

1. Sprouted hvidløg har mere antioxidantkræfter end normal hvidløg

Som du allerede ved, er hvidløg en meget medicinsk mad, der har kapacitet til at styrke vores immunforsvar og forsvare sig mod mange sygdomme.

Det renser vores krop, virker som et kraftigt naturligt antibiotikum og bringer os en stor mængde vitaminer og mineraler.

Men så snart hvidløgene begynder at spire, ny Egenskaber vises:

  • Så snart hvidløgene begynder at vokse producerer det naturlige enzymer , hvis funktion er at beskytte den unge plante mod eksterne patogener.
  • Disse nye enzymer tillade hvidløg at have mere antioxidantkræfter , så planten vokser let og holder sig frisk.
    Hvidløgets antibiotiske og rensende egenskaber tilføjer en tifoldig antioxidantegenskab, meget effektiv til bekæmpelse af acti frie radikaler, disse kemikalier, der er ansvarlige for for tidlig ældning og cellulær oxidation.

2. Sprouted hvidløg beskytter mod arteriosklerose og visse kræftformer

Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of Agricultural and Food Chemistry , overtager hvidløg egenskaber, der er effektive nok til at fjerne radikaler fri efter 5 dages spiring.

På dette tidspunkt udvikler han DPPH- og ORAC-enzymerne. Alt dette betyder en større intracellulær kraft, som har evnen til at beskytte os mod at hærge arterierne og mod angreb fra visse maligne celler, hvilket kan forårsage kræft i tyktarmen, huden eller brystet.

Derudover er ifølge nogle undersøgelser hvidløgfrø ekstrakt meget effektiv til beskyttelse mod neuronale skader, slagtilfælde og andre sygdomme i hjernen.

Hvordan man spiser spiret hvidløg

Det er vigtigt at tage hensyn til nogle tips, der giver dig mulighed for at få mest muligt ud af alle fordelene ved spiret hvidløg

  • Køb ikke spire hvidløg i et supermarked. Det er sandsynligt, at det er opstået under dårlige forhold.
    For at sikre, at hvidløget er i god form, når du køber det, skal du røre ved det. Hvis bælgene er meget tørre, lette og små, køb dem ikke.
    På den anden side, hvis de er stramme og har det godt, kan du få dem. Det bedste, der skal gøres, er at spire hvidløg derhjemme.
  • For at forbruge dem skal du blot skrælle og skære halvdelen. Du vil straks se kim der er i midten af ​​brystet.
    Den skal have en meget grøn og frisk farve og må aldrig være brun eller sort. Hvis dette er tilfældet, kast dem direkte i skraldespanden.
  • Den spirede hvidløg har en lidt stærkere smag end den klassiske hvidløg. Når du tilføjer i din madlavning, så sat på i mindre mængder.
    Chop spiret hvidløg og føje den til alle dine salater, som du ville gøre med den klassiske hvidløg.

Konklusionen er, er det interessant at vide, at spirede fødevarer er store fordele for vores sundhed.

spiring er, hvad der vil gøre en leder af hvidløg i det virkelige anlæg, der skal producere nye frugter.

Under denne proces, den grøntsag producerer flere vitaminer og mere protein Det udvikler også sin regenererende og genoplivende kraft.

Det er vigtigt at overveje dette aspekt med alle de andre fødevarer, der kan spire, såsom løg, ærter, fennikel, lucerne, arugula, osv

skatte af naturen, der må ikke gå glip af i din daglige kost!


Tips til at være glade og sunde i overgangsalderen

Tips til at være glade og sunde i overgangsalderen

Overgangsalderen er et fænomen, der undertiden ikke er godt forstået . På grund af fordomme mener vi, at det er slutningen af ​​ungdommen og vores pragt. Dette bør dog ikke være tilfældet. Faktisk er det bare en hormonel regulering. Som det sker, når vi træder ind ungdomsårene, denne rekonfiguration har konsekvenser i vores fysiske og vores tankegang vi don ' kan ikke lide det.

(Gode vaner)

Manglende vægt med selleri

Manglende vægt med selleri

Faktisk selleri har en meget lavt kalorieindhold (16 kalorier pr 100 gram), og du kan forbruge på forskellige måder i henhold til vores smag og præferencer Selleri :. Hans fordele for slanke Selleri er en grøntsag, der hjælper med at fordøje: Den består af 95% vand, hvilket giver det en effekt både fugtgivende og depurativ.

(Gode vaner)