Disse fødevarer vi épluchons onde altid
Peeling eller skrælning af mad er et vigtigt skridt for de fleste af vores opskrifter og giver os mulighed for at nyde alle fordelene ved det, vi laver
Det er weekenden. Vi kan endelig nyde vores hus og vores køkken til at forberede gode retter.
Vi tager dig tid til at åbne vores kokbog og se efter denne opskrift, som vi så gerne vil have haft i dag.
Vi læser omhyggeligt, hvordan man skal forberede, når der pludselig skylles en tanke ind i vores sind: " Jeg har så lidt tid til mig i weekenden, jeg vil ikke miste det for at skrælle og skære alle disse grøntsager bare til et måltid. "
Tænk på alle de produkter, som vi ikke altid har skrællet for alle de frugter og grøntsager, som vi ender med at hatte, fordi vi ikke bruger den rigtige teknik, hvilket gør os tabt for evigt.
Hvordan at skrælle de mest komplicerede fødevarer?
ligesom disse andre daglige opgaver, at vi kunne opnå en mere effektiv bedst at skrælle nogle produkter kan ikke være den traditionelle måde ,
Læs resten af denne artikel for at finde ud af, hvad deres mad, vi épluchons onde for evigt, og en række tips til at fastsætte disse fejl
Vær kreativ. Peeling betyder ikke spilder al sin energi på en ubrugelig måde med en kniv.
Læs også følgende artikel: De 10 mest almindelige fejl, vi laver i køkkenet
1. Slip af med lugten af hvidløg, når du skive
Hvis du er vant til at skrælle hvidløg med hænderne, du vil have bemærket, at det efterlader et vedvarende lugt på fingrene.
Hvis du ønsker at nemt at fjerne den tynde hud af denne krydderi, sætte det i en lukket beholder og ryst den.
med denne enkle gestus, vil du formår at skrælle hvidløg mere effektiv, praktisk og lugtfri !
2. Sig farvel til den akkord kartoffel
Vi er alle brugt til at skrælle kartoflerne, mens du stadig rå.
Men på grund af den stærke vedhæftning af prædikestolen til huden, Det er meget mere praktisk at afvige fra denne tradition og at vedtage en teknik, som vil ændre vores liv.
Det er tilrådeligt at starte med at skære dem lidt, så fordybe dem i kogende vand.
Du vil se, at huden trak sig uden anstrengelse!
3. Et hårdkogt æg, hvis skal fjerner ubesværet
Hvor mange gange har du fundet et stykke æggeskal i dine retter? Dette skyldes, at vores hænder ikke er så ufuldstændige, som vi tror.
Prøv denne teknik, så snart du får chancen, og du vil se, at det vil ændre dit liv.
Fjern kun skal på toppen af ægget, så blæs gennem åbningen for at få et perfekt skrællet æg!
4. Stop med at gøre krig på tørrede frugter: suge dem og skåle dem
Mandler er de vanskeligste tørre frugter at forberede. De sporer os normalt meget arbejde og tålmodighed. Selv om du køber dem allerede skrællet, vil du se, at de altid ledsages af et tyndt lag hud på frugten, der ikke letter forberedelsen, uanset hvad enten opskriften
For at overvinde denne situation og forbruge flere mandler,
har vi valget mellem to enkle løsninger som hej: at vaske eller brødrister, alt afhænger af, om vi foretrækker dem rå eller ikke 5. Der er ikke noget lettere end peeling af tomater: Spil med vandtemperaturer
Dette er et tilfælde svarende til kartoffelens, husk?
Tomatens hud klæber meget stærkt mod kødet, så hvis vi skræller det rå, risikerer vi altid at tabe tålmodighed
Det bedste råd er: Træk et kryds med en kniv på toppen af din tomat, så
skyll det i varmt vand.
Med det samme derefter sætte den i en beholder med is for at forhindre den i at lave mad. Du vil se, at huden på denne måde vil gå let væk uden nogen indsats.
6. For modne frugter skal du bruge et glas i stedet for en kniv. Kiwi og mango er frugter, der er vanskelige at skrælle, når de er modne. De indeholder så meget saft, at de ender i kartoffelmos klemme i vores hænder, mister vi al juice.
I stedet for at skrælle disse frugter som du normalt ville
skære dem i halvdelen og bruge et glas.
Deres kød og saft falder til bunden af glasset uden at snavsede din duge, så du kan nyde alle fordelene ved din frugt uden at skulle rense det! 7. En perfekt mandarin med kun 3 stabs sår
Duften af mandarin er meget vedholdende, men der er en anden måde at skrælle uden at snavse dine hænder: i tre stabsår, som du ser på billede, denne lille citrus åbnes som en bog!
Læs også denne artikel: Mandarinmaske for at forynge huden
8. Skræl dine bananer som om du åbner en pakke chips
Vi spiser normalt bananer ved at skrælle dem fra den del, der binder dem til træet.
Men det er sådan, som langsommere! Vi skal tage dem på hovedet mellem fingrene og gøre den samme gestus, som vi ville gøre for at åbne en pakke chips.
Med denne enkle gestus spiser du din banan på ingen tid! du ser det, vi sommetider komplicerer livet uden grund! Nogle daglige opgaver vil bare afsløre deres hemmeligheder for at gøre vores liv lettere!
Moral er det
vi behøver ikke altid at holde os til traditioner og holde et åbent sind for at undgå fejlene i dette art.
Brød kassava, havre og chokolade gluten, laktose og sukker
Opskrifter, der ikke indeholder gluten, lactose eller sukker er mere og mere efterspurgte, både for helbredsproblemer og for lyst. at spise sundt. Maniok-, havregryn og chokoladebrød, vi tilbyder i denne artikel, er en lækker mulighed for at eliminere ønsket om at spise sød uden anger. Opdag de enkle trin at gøre dette maniokbrød, der vil glæde alle.
Lav din balkon din egen lille køkkenhave
Måske er dit hus meget lille, eller mellem rummet mellem dine børn og din ægtefælle har du kun en et lille hjørne for at lade dig gå til din kreativitet Det er vigtigt at have et "rent rum" derhjemme. Det kan være dit værelse, men hvis der er et sted, der altid skal få din opmærksomhed, er det din altan eller terrasse.
