Hvad er fordelene ved rødbete
Rødbetød er en fødevare, der er særdeles rig på vitamin C , som har et højt indhold af antioxidanter og fibre.
derudover sukkerroer indeholder også mange vitaminer gruppe B (B1, B2, B3 og B6 ), og mineraler (calcium, jern, magnesium, fosfor, kalium, natrium, zink og kobber).
Derudover er carotener og sukkerarter i form af
Opdag fordelene ved rødbeder i denne artikel
Ernæringsværdi af rødbeder
Rødbetød indeholder vigtig kilde til betain hvor hans navn kommer fra Desuden sit vand sammensætningen ca. 80% per gram
Dette grøntsag bringer os følgende næringsstoffer :.
- kalorier: 43 kcal
- Carbs eller kulhydrater: 9,56 g
- Protein: 1,61 g
- Fedt: 0,17 g
- Fiber: 2,8 g
Læs også denne artikel: Rødjuice til at passe på din hjerne. Spektakulær!
rødbeder Egenskaber
- Beet blade indeholder en stor mængde af Vitamin A og er den part, der har den største mængde af Vitamin C
- Derudover har sukkerroerne en høj koncentration af jern (3 gange mere end spinat), som
- styrker immunforsvaret til at stimulere produktionen af antistoffer og hvide celler. i Desuden har den phenoliske forbindelser, såsom flavonoider, der gør det til en glimrende kilde til antioxidanter.
- i Biet indeholder 3 gange mere phenolforbindelser end kød og broccoli
Sundhedsfordele ved rødbeder
1. Det giver en stor mængde jern
Det jern, der bringer os sukkerroen, er meget godt ligestillet i kroppen
, hvilket ikke er tilfældet med andre grøntsager. Således hjælper rødder til dannelsen af hæmagglutinin, der transporterer ilt og næringsstoffer til forskellige dele af kroppen.
sædvanlige forbrug af roer
kan minimere mangel på jern i mennesker med anæmi eller Overdreven menstruation. Læs også denne artikel: Bekæmp anæmi med disse 7
2 naturlige fødevarer. Det har en diuretisk virkning
Beet hjælper med at forebygge problemer ødem og kontrollere højt blodtryk på grund af dets høje indhold af kalium.
også
naturligt forekommende nitrater i rødbeder hjælper med at udvide blodkar , forbedrer blodgennemstrømningen og reducerer blodtrykket 3. Det bekæmper osteoporose
Beet indeholder et mineral kaldet silicium, hvilket er meget vigtigt for kroppen at bruge calcium effektivt.
Som vi ved er
calcium afgørende for knogler og tænder . Således kan drikke et glas betesaft om dagen forhindre sygdomme som osteoporose og knoglesvaghed. 4. Det hjælper med at kontrollere diabetes
Roe har lave glykemiske niveauer, som
hjælper med at frigøre sukker langsomt ind i blodetDet er en kalorieindhold, fedtfri grøntsag og som er perfekt til mennesker med diabetes. Faktisk kan de inkorporere sukkerroer til deres daglige kost for at tilfredsstille deres søde trang.
5. Det har depurative egenskaber
Beet
stimulerer tarm- og nyre leverfunktioner Som det fremskynder udvisning af toksiner og affald. Derudover har den også en afførende funktion, så det hjælper os til at bekæmpe forstoppelse.
6. Det regulerer skjoldbruskkirtel
kirtel Endelig, takket være dens høje indhold af jod, rødbeder balance hastigheden af dette mineral i kroppen og
hjælper med at regulere skjoldbruskkirtlen . Personer lider af problemer forårsaget af skjoldbruskkirtlen nødt til at forbruge en masse af jod
Hvordan vælger og holde roerne
det er bedst at vælge roerne, der har rødder i samme størrelse.? på den måde, deres madlavning er regelmæssig.
- det anbefales at vælge helst glatte roer, fast, kødfulde, rund og uden pletter.
- den valgte sukkerroer skal have
det kød dybe røde og grønne blade fordi det viser, at roden er ung. vi skal undgå lange blade og ru roer, fordi de vil være sværere, fibrøst med en stærkere smag.
- Hvis vi holder dem i en plasticpose i køleskabet er de p euvent sidste 2 til 3 uger.
- Bladene af sukkerroer bør opbevares separat i en plastpose uden vask.
- Uden køling, kan de opbevares i 3 til 5 dage . det anbefales ikke at fryse den rå rødbede, fordi det blødgør.
- Doing rødbeder?
roer kan spises i salater eller kogte, selvom det bevarer flere egenskaber, når det er rå.
- Hvis du spiser rå, kan du rist det og smag til med lidt olie og citron. Men sukkerroer er mere fordøjeligt hvis kogt.
- At lave mad, blot introducere dem i saltet kogende vand, uden afskalning
- , så de ikke mister deres smag eller deres farve. det anbefales at koge i mindst en time.
Du kan også forberede dem i ovnen. Til dette skal du placere dem i ovnen og kog dem møre. Kogte denne måde, de bevarer næsten alle deres ejendom
- Det anbefales ikke at købe vakuum, fordi de har mistet mange af deres egenskaber og andre fordele
- Vær sikker på at læse denne artikel ..: fordelene ved rødbeder, som du ikke vidste
sukkerroer saft giver os mulighed for at kæmpe mod frie radikaler, der forårsager ældning. Desuden forbedrer ydeevnen, så det er også stærkt anbefales til atleter. I den følgende artikel vil vi dele med jer alle de fordele, du ikke vidste om sukkerroer saft.
Hvorfor rødbeder være en del af din kost?
Denne knold smag Sweet skjuler mange egenskaber for vores helbred. Blandt dem kan vi finde en enestående evne til at rense leveren, kan reducere blodtrykket, et våben mod forstoppelse og et koncentrat af energi. Læs mere "
En ideel kost for postmenopausale kvinder
Overgangsalderen er et afgørende skridt for kvinder i mange aspekter Ændringer i deres krop og deres metabolisme har forskellige konsekvenser for hver af dem. Nogle symptomer kan påvirke deres personlige liv, arbejde, relationer og selvværd. I almindelighed er der meget at snakke om de ændringer, der sker i løbet af denne fase af livet, men sjældent løsninger til at håndtere dem.
Fjern fedtet fast i dit køkken med disse tips!
For mange af os, køkkenet er en behagelig måde at fordrive tiden ved at teste deres færdigheder. Men når det kommer til at rense og sætte alting i orden vi står over for udfordringer, der er langt fra behagelig. de fede fødevarer og andre stoffer, der frigives, når madlavning, til sidst blød i husholdningsapparater, i dørene og mange andre steder i køkkenet.
