Som det kan ske med andre fødevarer har avokado tendens til at være s' oxiderer meget hurtigt
Det mister sin friskhed, i det mindste i udseende, og tager en mørk farve, hvilket gør forbruget mindre behageligt. Vi ved alle, at man kan nyde det bedste af alle fordelene af avocado og af al friskhed er det vigtigt at forbruge det helt, snarere hurtigt.
Men nogle gange,
spiser vi kun et stykke avocado, fordi vores opskrift n omfatter ikke hele frugten eller af nogen anden grund.
Desværre mister vi ofte den resterende del, der bliver mørkere meget hurtigt og ikke længere spiselige. Der er dog naturlige tips, der holder hele friskheden af avocado længere.
Takket være de forskellige tips, vil vi give dig dig du behøver ikke at spise dine avocadoer på én gang
Lad kernen være på plads
Det første råd, vi kan give dig bedre at bevare din avocado og forhindre dets oxidation, er at forlade kernen i Halv avokado forbliver, og brug den anden halvdel.
derfor, den del, der er i direkte kontakt med luft hurtigt oxiderer og mister sin friskhed.
det er tilrådeligt at søge alternativer til dette trick, som beskytter hele partiet
Løgemetoden
Dette trick består simpelthen af Skær stykkerne af rødløg groft og arranger dem i bunden af en lufttæt beholder.
Dette råd er meget effektivt, fordi dampen fra løgene vil kunne bidrage til at bevare den grønne farve og friskheden af avocado.
Mere Da løget kun er i kontakt med avocados hud, kan frugten ikke se sin ændrede smag. Du kan holde løgstykkerne til en anden opskrift
Olivenoliemetoden
Olivenolie er en naturlig ingrediens, der ikke ændrer smag eller smag duft af avocado du vil beholde
Olien vil forhindre frugten i at komme i kontakt med luften og oxiderende.
Citronsaftmetoden
En anden ingrediens, der holder avocado frisk er citronen. Vi alle, at citron giver en lækker smag til advokaten, og at disse to fødevarer er stærkt komplementære.
citronsyre citron syre reducerer oxidationsprocessen betydeligt.
for at gøre dette, skal du blot sætte citronsaft på halvdelen af advokat du vil beholde. en anden mulighed er at sætte en god skive citron på papirmasse af avocado, fjerne I begge tilfælde er det tilrådeligt at holde frugten i en lufttæt beholder og placere den på et køligt sted ved en temperatur på 4ºC. Således kan jeg
l holdes mellem 2 og 4 dage.
Koldt vand En meget almindelig metode, der anvendes i mange restauranter, er at nedsænke halvdelen av avocado i koldt vand for at begrænse kontakten med ilt
Filmfilmen
Plastfilmen er også en stor hjælp til at holde under længe nok er en advokaters friskhed
nok til at dække avocado med en god mængde film og derefter placere det i køleskabet.
Hvis kødet af avocado bliver sort på overfladen, er du kun nødt til at fjerne plastfolien og det første lag af papirmasse for at afsløre avocados friskhed og nyd alle smagene. Krydse avocado
Hvis du ikke ønsker at miste alle avocados egenskaber, er det en god ide at holde det godt at forberede en lækker guacamole.
Acid citrusjuice vil forhindre Frugten ændrer ikke farve og oxiderer ikke. Men for at optimere bevarelsen skal du hælde den knuste avocado i en lufttæt beholder, som du vil dække med plastikfilm inden lukning.
Plastet og låget forhindrer ilt i at nå avocado og derved undgår dets oxidation.
Du kan bruge avocados knuste kød til at lave en god guacamole eller en salat.
Stroke hos kvinder: Risikofaktorer
Slag ... Disse ord er allerede skræmmende, især hvis vi tager højde for, at 2 ud af 3 dødsfald er kvinder, og at dette problem bærer mere af liv end brystkræft. Det er værd at blive opmærksom på denne betingelse, som nogle gange opstår uden at vi indser det. Derfor er vi nødt til at kende de tilknyttede risikofaktorer til slagtilfælde God forebyggelse og en sund livsstil kan hjælpe os i mange tilfælde.
8 Myter om vin, der skal stoppe med at tro
Kan du lide vin? Nå, her er nogle fakta, du burde vide. Der er en hel række myter om det, du skal stoppe med at tro. Så du kan købe en god vin på en meget enklere måde. 1. En god vin skal være dyrt Tror du, at en god vin skal være dyr? Nå, det er ikke tilfældet. Og der er stadig mange mennesker, der mener, at en høj pris betyder, at det er af bedre kvalitet.