4 Sunde måder at tilberede æg på

4 Sunde måder at tilberede æg på

har mange undersøgelser vist, at det er en meget sund mad, der skal indgå i alle former for kost Passer perfekt til mange retter, da det kan spises krypteret, stegt, hårdt eller omelet, såvel som i mange andre opskrifter.

Ægget bringer mange fordele for vores krop, og eksperter anbefaler at du spiser til morgenmad for at få mest muligt ud af alle dens egenskaber.

I denne artikel vil vi dele med dig de vigtigste fordele ved at spise æg, og de sundeste former for madlavning den på

Fordelene ved ægforbrug

I modsætning til hvad der blev sagt for nogle år siden, er det nu accepteret, at æg har fremragende sundhedsmæssige fordele og kan indtages med jævne mellemrum

Denne mad, som er en integreret del af vores kost, er rig på protein, vitaminer og indeholder mange næringsstoffer, der er afgørende for velfærden af ​​vores krop

. De giver os energien: ægget er rig på protein, og det fedt, det indeholder, giver vores krop den energi, der er nødvendig for os at udføre alle vores dagligdagse aktiviteter.

  • Spis æg, især ved morgenmad giver os en følelse af fylde og nedsætter ønsket om at spise flere kalorier
    om morgenen De hjælper os med at tabe: denne fordel er i direkte forhold til den forrige. Faktisk at tabe sig er det vigtigt at spise tilfredsstillende mad. Æg giver os en følelse af mæthed
  • , der varer længere end den, der leveres af mange andre fødevarer. Det er derfor en ideel allieret at undgå snacking på højt kalorieindhold De er fremragende til hukommelsen:
    et næringsstof indeholdt i æg, kaldet hill, er i stand til at stimulere udviklingen af ​​hjernefunktion Ved hjælp af dette stof hjælper æggekonsumtionen med at styrke hukommelsen og forbedre sanserne.
  • De beskytter synet: ægget indeholder to antioxidanter, kaldet lutein og zeaxanthin,
    , der er direkte relateret til øget beskyttelse mod UV-skader
  • Regelmæssigt ægforbrug reducerer risikoen for katarakt De forbedrer vores fysiske udseende: Øget forbrug spiller en vigtig rolle i negle og hårs sunde vækst, men også i hudens sundhed. Denne fordel skyldes indholdet af dette vitamin E
    mad og andre vigtige næringsstoffer til vores gode helbred
  • Hvad er de sundeste måder at lave æg på? Som vi allerede har sagt, kan æg fremstilles på mange måder for at få mest muligt ud af alle deres fordele.
    I resten af ​​denne artikel vil vi give dig nogle opskriftsideer, så du kan tilberede dem på en sund måde. Hårdkogte æg

Kog æg i vand uden at tilføje af fedt. Et stort hårdkogt æg kan holde op til 5,3 gram fedt, 6 gram protein, 186 milligram kolesterol og 78 kalorier.

Lad det koge i 10 minutter over lav varme

. Når du er klar, kan du spise den direkte på fuldkornsbro eller tilsætte det til en salat.

Æggeblomme

Røræg er en af ​​de nemmeste og mest lækre måder at forberede denne mad på.

I stedet for at bruge fedt eller mælk kan du vælge at bruge lidt vand og pande. -hjerte for at forhindre æg i at fæstne. På denne måde giver et æg kun 17 kalorier, 3,6 gram protein og næsten ingen fedt.

Hvis du vil ændre denne opskrift, skal du kan tilsætte svampe, løg, spinat eller tomater.

Pocherede æg

I modsætning til hårdkogte æg koges røræg i vand, men uden deres skaller.

Pocherede æg indeholder ikke

fedt og går meget godt sammen med kalkbrød, stegte grøntsager eller andre lækre opskrifter.

Frosne æg

Frosne æg er et godt valg fremragende sund og lækker mulighed, som gør det muligt at variere smag og smag.

I dette tilfælde kan du bruge læse noget vegetabilsk smør, eller nogle margarine eller en lille olivenolie. Æget skal koges i nogle få minutter, så at æggeblommen stadig er godt grebet. undgå risiko for salmonella

Den kan bruges på fullkornsbro med kogte grøntsager eller kartofler

Undgå dog at bruge cremet sauce, ost eller andre typer af fedtholdige fødevarer, der skal ledsage dine æg.


Hvidløgssuppe til at tage hånd om dit hjerte

Hvidløgssuppe til at tage hånd om dit hjerte

Vi kender alle de mange fordele ved hvidløg Det er ikke kun allieret af vores helbred, men også en vigtig ingrediens i vores køkken, hvis egenskaber er magtfulde kurative mekanismer. En måde at udnytte fordelene ved er at forbruge en lækker hvidløgssuppe. Vil du vide opskriften? Hvidløg bruges i utallige opskrifter, hvis formål er at forebygge sygdomme, der er relateret til hjertet og med kredsløbssygdomme Vi finder denne suppe i mange kulturer, og det er endda sandsynligt, at du selv forbereder dig selv ved at give det dit personlige preg.

(Kvitteringer)

Hvilke frø der skal inddrages i din kost

Hvilke frø der skal inddrages i din kost

Faktisk frø giver mange fordele til vores sundhed og skønhed . I denne artikel vil vi fortælle dig, hvilke du bør tilføje til din kost. Frø, der skal indarbejdes i din kost I butikker eller supermarkeder kan vi finde en stor mængde produkter, der indeholder frø i deres sammensætning. Og bortset fra at dette er en tendens efterfulgt af vegetarer eller berømtheder, må vi understrege, at disse er fødevarer meget næringsrige og gode til dit helbred Her er nogle af de frø, der skal inkluderes i din kost Se også: 5 spiselige frø og deres utrolige egenskaber 1.

(Kvitteringer)