4 Sunde måder at tilberede æg på

har mange undersøgelser vist, at det er en meget sund mad, der skal indgå i alle former for kost Passer perfekt til mange retter, da det kan spises krypteret, stegt, hårdt eller omelet, såvel som i mange andre opskrifter.

Ægget bringer mange fordele for vores krop, og eksperter anbefaler at du spiser til morgenmad for at få mest muligt ud af alle dens egenskaber.

I denne artikel vil vi dele med dig de vigtigste fordele ved at spise æg, og de sundeste former for madlavning den på

Fordelene ved ægforbrug

I modsætning til hvad der blev sagt for nogle år siden, er det nu accepteret, at æg har fremragende sundhedsmæssige fordele og kan indtages med jævne mellemrum

Denne mad, som er en integreret del af vores kost, er rig på protein, vitaminer og indeholder mange næringsstoffer, der er afgørende for velfærden af ​​vores krop

. De giver os energien: ægget er rig på protein, og det fedt, det indeholder, giver vores krop den energi, der er nødvendig for os at udføre alle vores dagligdagse aktiviteter.

• Spis æg, især ved morgenmad giver os en følelse af fylde og nedsætter ønsket om at spise flere kalorier
  om morgenen De hjælper os med at tabe: denne fordel er i direkte forhold til den forrige. Faktisk at tabe sig er det vigtigt at spise tilfredsstillende mad. Æg giver os en følelse af mæthed
• , der varer længere end den, der leveres af mange andre fødevarer. Det er derfor en ideel allieret at undgå snacking på højt kalorieindhold De er fremragende til hukommelsen:
  et næringsstof indeholdt i æg, kaldet hill, er i stand til at stimulere udviklingen af ​​hjernefunktion Ved hjælp af dette stof hjælper æggekonsumtionen med at styrke hukommelsen og forbedre sanserne.
• De beskytter synet: ægget indeholder to antioxidanter, kaldet lutein og zeaxanthin,
  , der er direkte relateret til øget beskyttelse mod UV-skader
• Regelmæssigt ægforbrug reducerer risikoen for katarakt De forbedrer vores fysiske udseende: Øget forbrug spiller en vigtig rolle i negle og hårs sunde vækst, men også i hudens sundhed. Denne fordel skyldes indholdet af dette vitamin E
  mad og andre vigtige næringsstoffer til vores gode helbred
• Hvad er de sundeste måder at lave æg på? Som vi allerede har sagt, kan æg fremstilles på mange måder for at få mest muligt ud af alle deres fordele.
  I resten af ​​denne artikel vil vi give dig nogle opskriftsideer, så du kan tilberede dem på en sund måde. Hårdkogte æg

Kog æg i vand uden at tilføje af fedt. Et stort hårdkogt æg kan holde op til 5,3 gram fedt, 6 gram protein, 186 milligram kolesterol og 78 kalorier.

Lad det koge i 10 minutter over lav varme

. Når du er klar, kan du spise den direkte på fuldkornsbro eller tilsætte det til en salat.

Æggeblomme

Røræg er en af ​​de nemmeste og mest lækre måder at forberede denne mad på.

I stedet for at bruge fedt eller mælk kan du vælge at bruge lidt vand og pande. -hjerte for at forhindre æg i at fæstne. På denne måde giver et æg kun 17 kalorier, 3,6 gram protein og næsten ingen fedt.

Hvis du vil ændre denne opskrift, skal du kan tilsætte svampe, løg, spinat eller tomater.

Pocherede æg

I modsætning til hårdkogte æg koges røræg i vand, men uden deres skaller.

Pocherede æg indeholder ikke

fedt og går meget godt sammen med kalkbrød, stegte grøntsager eller andre lækre opskrifter.

Frosne æg

Frosne æg er et godt valg fremragende sund og lækker mulighed, som gør det muligt at variere smag og smag.

I dette tilfælde kan du bruge læse noget vegetabilsk smør, eller nogle margarine eller en lille olivenolie. Æget skal koges i nogle få minutter, så at æggeblommen stadig er godt grebet. undgå risiko for salmonella

Den kan bruges på fullkornsbro med kogte grøntsager eller kartofler

Undgå dog at bruge cremet sauce, ost eller andre typer af fedtholdige fødevarer, der skal ledsage dine æg.

Hvilke frugter er mindst kalorieindhold?

Hvis du er i en kalorieindhold, så du kan tabe sig, kan det være, at din kostplan fortæller dig, at du kan spise et måltid. frugt om morgenen eller mængden af ​​frugt, du vil have til middag. Vi skal være forsigtige, fordi nogle arter ikke er som "slankning" som vi tror. I denne artikel vil vi fortælle dig mere om det.

(Kvitteringer)

Disse fødevarer vi épluchons onde altid

Peeling eller skrælning af mad er et vigtigt skridt for de fleste af vores opskrifter og giver os mulighed for at nyde alle fordelene ved det, vi laver Det er weekenden. Vi kan endelig nyde vores hus og vores køkken til at forberede gode retter. Vi tager dig tid til at åbne vores kokbog og se efter denne opskrift, som vi så gerne vil have haft i dag.

(Kvitteringer)