Hvordan til at forberede en aromatiseret olie med rosmarin og hvidløg

Hvordan til at forberede en aromatiseret olie med rosmarin og hvidløg

Brugen af ​​aromatiseret olie bliver mere og mere populær i gastronomien, kun fordi det letter anvendelsen af ​​urter og krydderier, men også fordi forbedrer ernæringsegenskaberne i olier høj kvalitet.

de bruges ofte til at give smag kød, grøntsager og andre forskellige retter, som vi ønsker at forbedre smagen.

det mest interessante er, at på grund af de egenskaber af dets bestanddele, Vi giver kroppen større fordele for at forbedre sundhed og forebygge sygdom.

Som mange mennesker aldrig har forsøgt, tilbyder vi en aromatiseret olieopskrift baseret på rosmarin og rosmarin.

Nyd!

Olie krydret med rosmarin og hvidløg

Olie krydret med rosmarin og hvidløg er blevet en af ​​de populære produkter fra middelhavskøkkenet.

Det er fremstillet ved udblødning af rosmarin og hvidløg i ekstra jomfru olivenolie

Denne kombination af ingredienser koncentrerer kraftige antioxidanter, fedtsyrer og vitaminer og mineraler, som efter at være blevet ligestillet af kroppen hjælpe med at forbedre mange aspekter af sundhed

Fordele ved rosmarin

Rosemary er en af ​​de urter, der har været brugt i madlavning og naturmedicin i hundreder af år.

  • Dens specielle smag giver os mulighed for at krydse kødretter, saucer, supper og mange andre traditionelle opskrifter.
  • Den indeholder koffeinsyre og rosmarininsyre , som giver den magtfulde antioxidantvirkninger, der beskytter kroppen.
  • Det bruges normalt til behandling af s
  • Dens sammensætning rig på carnosinsyre giver det neuro-beskyttende egenskaber, , som reducerer hukommelsestab og risikoen for Alzheimers.
  • Det har antiinflammatoriske egenskaber -inflammatory og vanddrivende at ud over at lindre ledsmerter, hjælpe med at forbedre blodcirkulationen.

fordelene ved hvidløg

AI er et must i køkkenet, da dens speciel smag og aroma øger smagen af ​​mange retter

  • Det skiller sig ud som et af de mest kraftfulde naturlige antibiotika. Fordi dets forbindelser har evnen til at ødelægge og bremse væksten af ​​adskillige patogene mikroorganismer.
  • Den aktive forbindelse, allicin, giver den antioxidantegenskaber , som også kan anvendes at lindre forskellige typer af sygdomme.
  • det hjælper med at beskytte cellerne mod virkningerne af oxidativt stress og forhindrer bl.a. forringelse af kognitive funktioner.
  • det er en gavnlig ingrediens for patienter med højt kolesteroltal fordi det hjælper med at regulere deres niveauer
  • Dens høje vitamin- og mineralsammensætning øger immunsystemet . Det reducerer også risikoen for respiratoriske problemer og autoimmune sygdomme.

Fordelene ved ekstra jomfruolie

Ekstra jomfruoliven er en af ​​de sunde fedtsyrer, som enhver Verden bør indeholde i sin daglige kost

  • Den består af enumættede og flerumættede fedtsyrer. De hjælper med at regulere kolesterolniveauer for at forhindre udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme.
  • Dens absorption hjælper med at øge niveauet af godt kolesterol (HDL). Og som om det ikke var nok, kontrollerer det høje triglycerider.
  • Det giver vigtige mængder vitamin E . Et antioxidant næringsstof, som hjælper med at forhindre arteriel forringelse forårsaget af frie radikaler.
  • Det har fordøjelsessystemet og anti-inflammatorisk , der hjælpe med at lindre forstoppelse, halsbrand og abdominal hævelse.
  • Ideel til at forhindre forringelse af led og muskler.
  • på grund af dens høje energiindhold det hjælper os med at forbedre metaboliske funktioner og til at tabe sig.

Hvordan forbereder denne aromatiseret olie?

Hvis du ønsker at nyde alle fordelene ved disse ingredienser, øvrigt giver en særlig kontakt til dine retter, tilbyder vi at forberede denne lækre aromatiseret olie derhjemme.

Ingredienser

  • 3 kviste frisk rosmarin
  • 4 fed hvidløg
  • 1 ml olivenolie (200 g)

Sets

  • glaskrukke med låg
  • Strainer væv

Fremstilling

  • First, vask rosmarin grene, og tør i
  • Så når de er tørre, skær dem i flere stykker og indsæt dem i a glaskrukke.
  • Derefter skæres hvidløg i flere rater eller knuse i en morter.
  • føje den til blandingen og ulme alle med en kop olivenolie.
  • Forsegl flaske og lad olien sive i 30 dage på et tørt og mørkt sted.
  • Skud potten i mellemtiden, så ingredienserne kombineres godt.
  • Efter den anbefalede tid, filtrer filteret olie med en sil og fortsæt med at bruge den.

Brug

  • Stænk salat, supper og opskrifter med grøntsager
  • Brug det også til tilberedning af dit kød og fisk.

Er du klar til at tilføje den til dine retter? Som du kan se, er dette en enkel og sund opskrift, der giver dig mulighed for at give en bedre smag til dine måltider.

Du vil blive glad!

5 smoothies guleroden let at gøre for at afgifte kroppen

Takket være deres vitaminer og ernæringsmæssige egenskaber kan disse gulerod smoothies hjælpe dig med at bekæmpe forskellige typer af sygdomme. Læs mere "


7 Morgen ritualer for at eliminere cellulite

7 Morgen ritualer for at eliminere cellulite

Du føre en nådeløs kamp mod cellulite? Du ved sikkert, at dette er en meget vanskelig kamp, ​​der kræver en stor indsats og udholdenhed. Selv om det vil være svært at fjerne alle appelsinskal, vil du lykkes ved at følge en serie af passende øvelser. I resten af ​​denne artikel vil vi forklare, hvad er morgenritualerne, der kæmper mod cellulite.

(Kvitteringer)

5 Frugt smoothies, der ikke gør dig fedt!

5 Frugt smoothies, der ikke gør dig fedt!

ØNsker du at tabe dig sundt, uden at føle dig sulten hele dagen og uden at give op med små godbidder? Det er overflødigt at sluge mad og smagløs light sodavand ... Denne type kost ofte fører til frustration og depression, mens der er gode løsninger til at tabe sig og spise med et smil! Disse løsninger kan endda blive gode vaner til at vedtage på daglig basis, som frugt shakes, der ikke gør dig fedt.

(Kvitteringer)