Fedtstoffer er ikke den eneste kilde til omega-3 fedtsyrer
Omega-3 er kendt for deres sundhedsmæssige fordele. Disse fedtsyrer er specielle, men kroppen kan ikke lave . Det er derfor nødvendigt at få det via visse fødevarer.
Den mest kendte omega-3-syrer er blå fisk , som laks, sardiner og tun. Men dette er ikke den eneste reserve til rådighed for mennesket. Andre fødevarer kan give den nødvendige mængde omega-3.
De mange funktioner i omega-3
Omega-3 fedtsyrer spiller en vigtig rolle i hjernens udvikling og funktion Eksperter mener derfor, at de har en vis indflydelse på læringsprocessen. Undersøgelse af børn, der led af omega-3-mangel under -graviditet verificerede denne indflydelse. Disse børn har normalt synsproblemer og nervekomplikationer. Disse fedtsyrer hjælper med at reducere sandsynligheden for hjerteproblemer, er ideelle til at reducere inflammation og er
effektive at reducere sandsynligheden for at have en kronisk sygdomFordelene ved omega-3 til sundhed
De regulerer kolesterol
Husk at
der er en godt kolesterol, hvilket er gavnligt for hjertet . Specielt er der et fald i triglycerider (fedt) i blodet indenfor eskimo-stammerne (Eskimos spiser meget fisk) De regulerer blodtrykket
Mange kliniske undersøgelser har etableret
et forhold mellem forbrug af omega-3 fedtsyrer og et fald i blodtrykket . Under alle omstændigheder er det vigtigt at huske på, at kun en læge kan give de relevante indikationer for en mulig behandling. En god kost er et nødvendigt supplement til enhver behandling. Andre fødevarer, der er rige på omega-3
Hørfrø
Hørfrø er rige på omega-3
. 100 gram hørfrø indeholder 20 gram omega-3. Forbrug af hørfrø hjælper med at opnå det krævede minimumsbeløb. Chia frø
Disse frø har en meget høj koncentration af omega-3, der ligner hørfrø (20%). Med
chia frø kan du tilberede lækre desserter Soja
Sojabønner er et meget specielt bælgfrugt, fordi de giver sunde fedtstoffer. 100 gram soja indeholder 11 gram omega-3. En bred vifte af måltider kan tilberedes med denne mad
Valnødolie Dette er en ideel ingrediens til brug som salatdressing
, eller at lave bagværk. Det er også rig på omega-3: 100 gram valnødolie indeholder ca. 10 gram omega-3. Nødolie er en kraftig antiinflammatorisk
Jordnøddesmør Jordnøddesmør er generelt sundere end traditionelt smør, og kan derfor være en god erstatning
. Det kan indtages alene eller i mange kombinationer. 100 g jordnøddesmør indeholder 10 gram omega-3
rapsolie Det er en meget alsidig olie i køkkenet
Det kan bruges til at lave hurtige opskrifter sauterede fødevarer eller til at lave pasta til bagværk
. 100 gram rapsolie indeholder 9 gram omega-3. Olivenolie Olivenolie går godt med næsten alle retter
. Det anbefales ikke at bruge til fries, men det passer godt til alt andet. Hvis du bruger det regelmæssigt, vil du nå den krævede mindste mængde.
Kaviar Selvom kaviar ikke er en masseforbrugt produkt, er det vigtigt at nævne, at
det bringer en stor mængde omega-3
. Derudover har den andre næringsstoffer som fosfor og natrium. Kål Kål er en fabelagtig ingrediens til salater
. Den er rig på omega-3 og indeholder også vitaminer og mineraler, hvorfor det er en meget god mad.
Sheasmør Denne ingrediens er ekstraheret fra nødderne af en træ indfødt til Afrika
Det har en høj koncentration på
fedtsyrer, som er fordelagtige for kroppen. Blandt dem er omega-3'er. Rådgivning En ekspert giver dig mulighed for at få mere detaljeret og personlig information. Det er vigtigt at have adgang til forskellige ernæringsmæssige kilder
for at undgå fødevareafhængighed. 5 symptomer på omega-3 og omega-6 essentielle fedtsyre mangel Omega-3 og Omega-6 essentielle fedtsyrer er afgørende for enhver sund kost. Læs mere "
Opskrift at tilberede kornstænger hjemme
Vi har alle dette billede af kornbaren forbundet med en sund kost og et godt helbred! Du har sikkert hørt den berømte sætning, at "energistænger hjælper os med at genoplade vores batterier" Men hvad mange mennesker ikke ved, er, at kornstænger er industrielle produkter. de sælges i supermarkeder, er de generelt mættede smag, sukker og andre tilsætningsstoffer ikke rigtig gavnlige for vores sundhed .
En lækker opskrift på bjergsuppe
Tag et måltid, der ikke genererer For megen ulejlighed og i øvrigt tilfredsstiller ganen behøver ikke at være en udfordring. Et eksempel? Denne lækre og super nemme at lave bjergesupprecept. Selvom de fleste suppepræparater kræver stor omhu i udvælgelsen, tilberedningen og tilsætningen af ingredienser, er det særlige træk ved bjergsuppe er, at alle disse trin er væsentligt forenklet.
