Mate er en traditionel infusion , der kommer fra Argentina og Uruguay . Denne typiske drikke spredes derefter over hele verden. Den er forberedt ved at knuse kompisblader i bunden af en beholder (oprindeligt var det en græskarskål). Så hælder vi i varmt vand. Man kan drikke det natur, selvom det smager bittert. Ellers kan du tilføje sukker eller citron eller appelsinskal . Hvad der er sikkert er, at denne plante er fuld af fordele for vores krop!
To egenskaber af kompis skal fremføres: dens toniske og rensende side. Disse fordele kommer fra dens store vanddrivende kapacitet! Derudover drikker du meget vand, når du bruger denne te. Tilsvarende indeholder kompisanten antioxidantkvaliteter. Det kan derfor reducere det "dårlige" (LDL) kolesterol og øge det "gode" (HDL)
Forskellige undersøgelser har vist, at kompiseren skubber enzymerne til at arbejde mere. De beskytter vores krop bedre fra Kardiovaskulære angreb Mate giver også et højt niveau af xantiner, meget gode for vores generelle trivsel. På steder, hvor vand ikke drikker, virker kompis som renser. Det eliminerer for eksempel bakterier og parasitter.
Denne traditionelle infusion fra mange sydamerikanske lande fremmer opmærksomhed og intellektuel aktivitet. Det er også et antidepressiv middel, der ikke skaber afhængighed . Du bør vide, at kammerat indeholder mindre koffein end te, kakao eller endda kaffe. Infusionen tillader også hurtig diurese, og det eliminerer toksiner, der akkumuleres i kroppen.
Advarsel: Du skal vide, at kompis græs ikke bør bruges til mennesker, der er ivrige eller har problemer med at sove. Det anbefales heller ikke, når det lider af akut nyresygdom. En undersøgelse viste også, at mange patienter, der drak, havde problemer med spiserøret. Faktisk kan vandets temperatur skabe problemer, men ikke kompiseren selv. Men i nogle tilfælde forårsager drikkende matte halsbrand.
Alle mener, at kompiseren har en bitter smag, når den er lavet med mælk. varmt vand. Du bør vide, at der er flere måder at forberede det på:
Bitter: Dette er den mest typiske måde at drikke kompis på. Denne infusion er meget vellykket i sydamerikanske lande som i Argentina, Uruguay, Bolivia og Paraguay, men også i det sydlige Brasilien. Denne bitte te er ofte forbundet med argentinske gauchoer.
Sød: Den mest konservative siger, at det ikke er sandt kammerat. Sukker, stevia eller sødestoffer tilsættes til drikken. Det er hovedsagelig kvinder og børn, der drikker det i Buenos Aires. Denne variant er relateret til indvandring. Faktisk ville spanierne og italienerne, der ankom i Argentina, gerne føje deres kontakt til den lokale drink.
Au lait: I stedet for at tilføje vand tilsættes mælk og sukker. Mælk skal være varm
Urter: De kaldes ofte "ukrudt". Det tilsættes til infusion af maté for at give en anden smag. Du kan også nyde de medicinske egenskaber af disse urter. Eksempler er kamille, eukalyptus, pebermynte, boldo eller linden.
Te: I stedet for kammerat er en tepose placeret i skålen. Det er en meget populær drink blandt teenagere og børn. Du kan også bruge en kop i stedet.
Du Tereré: Dette er en traditionel metode, der i vid udstrækning anvendes i Paraguay og Argentina, hvor guaranien levede. De lægger juice i stedet for vand (enten appelsin eller grapefrugt). Vi tilføjer urter (for det meste pebermynte eller verbena) og endda et par stykker citron. Hele er tilberedt i en vandkande og hældt i kompis.
Forberedt parat: Denne infusion er tilgængelig i teposer. Den er forberedt som en normal te, men har smag af kompis. Han er velkendt i Argentina og Uruguay.
Det er nemt. Bare vælg en af ovennævnte variationer og drik det hver dag! Eksperter siger, at hvis du spiser mage om morgenen, vil dens egenskaber og fordele være meget kraftigere. Mange foretrækker at drikke kammerat til morgenmad med kiks eller brød. Andre foretrækker at spise efter morgenkaffe, senere om morgenen. Hvis du opdager at kompisen ikke er meget velsmagende, kan du blødgøre den med honning eller nyde et alternativ som tereré, det vil sige tilsæt juice med en sød smag. Fotografier høflighed af Juan Pablo Olmo
De 10 fordele ved et koldt brusebad
Vand er en livskilde, der spiller en stor rolle i vores krop, både indenfor og ude. Når vi bruger vand, holder vi vores krop hydreret, vi tager pleje vores hud, der bliver lysere, og vi letter mange andre funktioner i vores krop. Imidlertid er fordelene ved vand ikke kun findes i det interne forbrug, skal du vide, at den eksterne kontakt med denne væske er også meget godt for vores helbred Tag et brusebad er en daglig vane og hygiejne.
7 Uanede fordele ved mango: hvordan til at modstå
Få varianter er så spændende, energisk og appetitvækkende end mango. I en blød konsistens og attraktiv farve, Mangifera indica er en frugt af tropisk oprindelse, der er stort set er sket i alle hjørner af verden selvom der er mange sorter af mango, de alle har noget til fælles :. en god kødfuld kød, stor kerne og uendelige fordele for vores sundhed.