koriander, hvis videnskabelige navn er Coriandrium sativum har en ukendt oprindelse, selv om nogle undersøgelser tyder på, at denne traditionelle plante kan komme fra Nordafrika.
denne plante dyrkes hver år i store mængder, så det er til rådighed hele året. det har tornet stængler, og det er også kendetegnet ved dens størrelse, der varierer mellem 40 og 60 cm, og bladene, der har sammensatte strukturer .
koriander bruges som et krydderi i retter fra hele verden men findes hovedsageligt i Sydøstasien i Latinamerika, hvor det er en del af mange retter. Alle dets dele er spiselige, men bladene er de mest anvendte , fordi de har en intens smag, der smager opvasken. Det kan indtages på forskellige måder, de mest almindelige er den direkte indtagelse af bladene, men også som en infusion.
Denne plante har helbredende egenskaber bruges i medicin alternativ, fordi den er rig på olier, der stimulerer fordøjelsessystemet, der letter driften. Disse resultater er bemærkelsesværdige for at bekæmpe manglende appetit på grund af fordøjelsesforstyrrelser, eller når pH i mavevæggen er ubalanceret.
koriander giver en interessant ernæringsmæssige indtag, fordi det er en stor kilde til vigtige vitaminer til vores krop, såsom vitamin a, B, C, E og K. denne plante er også rigt på mineraler som kalium og jern .
koriander er meget effektiv i Behandling af mennesker, der er beruset af tungmetaller , som afsættes specielt i vand forurenet af industrien. Disse tilfælde er i lande med et højt indeks af industrialisering. De kemiske elementer til stede i planten har evnen til at fastsætte metalpartiklerne, hvilket letter og fremskynder afgiftning proces, der letter evakueringen af disse partikler .
koriander er også en meget god slimløsende, forhindrer væskeophobning i luftvejene, hvis det tages som en te eller infusion. Denne type forberedelse er også til gavn for ammende mødre, fordi det øger mælkeproduktionen i brystkirtler, og sine næringsstoffer absorberes af barnet.
Som forbruger er det vigtigt ryd de frugter og grøntsager du bruger, fordi de indeholder spor af pesticider og bakterier, der kan skade din krop, hvis du ikke betaler nok opmærksomhed. Frugter, som grøntsager , får en stor mængde pesticider under deres vækstproces. Til dette skal der tilsættes en masse snavs og animalsk affald, , som kan indeholde farlige bakterier som den berømte Escherichia coli (bedre kendt som E.
7 Ingredienser, du har derhjemme, i kampen mod vorter
Disse læsioner kan forekomme på et eller flere områder af huden, og selvom de er smertefrie og ikke udgør nogen sundhedsrisiko , er vorter en tendens til at blive problematisk, fordi de er ofte meget grimme. I dag er der mange behandlinger, der kan hjælpe med at eliminere vorter og den virus, der forårsager dem.