Fødevarer, der giver mest kalium

Fødevarer, der giver mest kalium

Når vi bliver fortalt at forbruge mere kalium, tænker vi automatisk på en banan. Der er dog andre fødevarer, der er rige på kalium. Således vil du ikke kede dig for at spise det samme, før du når de optimale mineraler, der er involveret i mange organiske processer. For mere information, læs følgende artikel

Hvad er kalium og hvad er det til?

Det er i det væsentlige et diuretisk mineral, som fjerner overskydende væske og salt fra kroppen. krop. Manglen på kalium forværrer derfor væskeretentionen, ødem og hypertension.

Hvis du spiser meget natrium, eller hvis du ikke drikker nok vand hver dag, er det vigtigt at spise mad, som giver dette.

En alvorlig mangel på kalium kan føre til alvorlige helbredsproblemer som skade på nervesystemet, nyrerne eller hjertet.

Takket være dette mineral er cellerne godt hydreret, sunde og nærede. Og det tillader også eliminering af toksiner.

I sportspraksis er kalium grundlæggende. Det er derfor normalt at se atleter (f.eks. Tennisspillere) spise en banan før eller i midten af ​​et spil eller efter en konkurrence.

Kalium giver energi, regenererer væsker og elektrolytter tabt ved svedning. Det tillader også transmissionen af ​​nerveimpulser og er nødvendig for muskelkontraktion og genopretning efter træning.

Derudover anbefales dette næringsstof til personer med hjerteproblemer eller hypertension, fordi det regulerer frekvensen hjertefrekvens og blodtryk og forhindrer arytmi.

En anden fordel ved diæt højt i kalium og lavt natrium er, at det beskytter nyrernes sundhed ved at forbedre blodgennemstrømningen og muliggøre bedre filtrering af blod . Det forhindrer også dannelsen af ​​nyresten.

Selvfølgelig er der endnu flere fordele ved dette mineral, fordi det også er kendetegnet ved dets fremragende antioxidantkraft. Faktisk binder den sig til frie radikaler og gør dem inaktive.

Det forhindrer også demineralisering af knogler og osteoporose ved at bekæmpe eliminering af calcium via urin.

Endelig tjener kalium også at producere mavesaft, til at gribe ind i visse metaboliske processer som insulinresistens og at balancere væskerne i kroppen.

Se denne artikel: 7 fødevarer, der hjælper med at reducere hypertension i 15 dage

Hvilke kaliummængder er rigelige

Den daglige dosis kalium bør variere fra 3000 til 4000 mg hos voksne.

Det er godt at vide, at alle fødevarer naturligt indeholder mere kalium end natrium. Men processen i fødevareudviklingen opvejer dette forhold.

Vi bør derfor øge forbruget af det første og reducere sidstnævnte. Og med hvilke midler? Takket være en afbalanceret kost:

1. Schweiziske

er en rig grøntsag med mange vitaminer, der kan spises i forskellige præparater som tærter, supper eller sandwich.

Det er en af ​​de rigeste grøntsager i kalium . Den indeholder 380 mg kalium pr. 100 g (rå).

  • Husk at en kop chard udgør ca. 200 gram. Det er ikke så svært at integrere i vores daglige kost
  • 2. Avocado

Denne frugt indeholder en god mængde magnesium, fiber, E-vitamin og kalium. Virker positivt på nervesystemet, hjertet og huden.

Det er ideelt til bekæmpelse af angst, depression og søvnløshed.

  • Det reducerer også anæmi, lindrer symptomer på gastrit eller mavesår og eliminerer menstruationssmerter.
  • 3. Chirimoya

Cherimoya eller chirimoya er en tropisk frugt anses for at være en af ​​de mest komplette, der findes. Der er snesevis af medicinske egenskaber og hver 100 gram giver 382 mg kalium.

Den kan spises som en dessert eller en sød præparat.

  • The cherimoya indeholder også protein, calcium, jern, fosfor og vitaminer B1, B2 og B6
  • 4. Thyme

Mange urter er rige på kalium. Dette er tilfældet med timian, der i vid udstrækning anvendes i middelhavsretter. Det kan også siges at indeholde æteriske olier af thymol, flavonoider, aminosyrer, calcium, jern og vitamin C.

Det kan behandle infektionssygdomme i åndedrætssystemet. Det er også et meget kraftigt naturligt antibiotikum. Det øger immunforsvaret, forhindrer fordøjelsesbesvær og er antiinflammatorisk (ideel til at reducere menstruationssmerter)

5. Thistle

Marietidsel er en plante hjemmehørende i Middelhavsområdet og Centraleuropa bruges som medicin i århundreder.

Behandler kroniske sygdomme i galdeblæren og leveren

  • Sænker glukose
  • Forhindrer dannelsen af ​​nyresten
  • Reducerer kolesterol
  • det er en kraftig vitamin kompleks især anbefales til kvinder efter fødslen.
  • med 100 mg marietidsel, får vi 400 mg kalium

Vil du vide mere? De utrolige fordele ved Melk Thistle

6. Basil

Det er en krydderurt, der ikke kan gå glip af i dit køkken til at bringe smag og aroma til vores retter.

En indfødt i Indien, men godt kendt i verden, basilikum er rig på flavonoider ., vitaminer B1 og E, essentielle og mineralske olier, såsom kalium

Blandt dens medicinske egenskaber, især mod:

antispasmodic (lindrer smerter i maven)

  • Stimulerende (fremme fordøjelsen)
  • Appetizer (åben appetit)
  • Antivomitisk
  • Antikoagulerende
  • Antihypertensiva
  • 7. Kartoffel

Det er en grøntsag, der kan spises på tusind forskellige måder og er en del af den europæiske og amerikanske kost og giver os en god mængde kalium

Det indeholder ikke mindre end 418 mg mineraler pr. 100 g. Vi anbefaler at du smager dem dampet, kogt eller bagt, men ikke stegt eller saltet

4 tegn på kaliummangel

Hvordan ved du, om du har kaliummangel? I denne artikel vil vi give dig de klare tegn. Bemærk! Læs mere "


7 Tips til at forbedre cirkulation i benene i 20 dage

7 Tips til at forbedre cirkulation i benene i 20 dage

Hvis vi har et job, der kræver, at vi forblive i den samme position i flere timer, enten stående eller siddende, bør vi forsøge at ændre det hver 30 minutter til at fremme omsætning. Forbedring af omløbet af benene og kvaliteten af ​​venøst ​​tilbageløb er for at undgå forekomsten af ​​åreknuder eller reducere deres indvirkning , hvis de allerede er til stede.

(Gode vaner)

Hvordan man undgår problemer med støvmider.

Hvordan man undgår problemer med støvmider.

Støvmider er blandt de mest almindelige årsager til allergier. Flere og flere mennesker lider under dette. Disse kvaler lever hovedsagelig på vådområder og findes ofte i efteråret. I denne artikel forklarer vi nogle enkle tips. Hvis du følger dem, vil det hjælpe med til at forhindre støvmider i at sprede!

(Gode vaner)