Du har sikkert brugt denne urte i en af dine retter og du genkender det godt takket være dens karakteristiske smag og lugt .
Ved du, at den indeholder mange fordele? Find ud af i denne artikel, hvad der er koriander.
Det er til stede i retter fra hele verden, især i Spanien, Mexico, Nordafrika, Sydamerika i Mellemøsten og Sydasien
Dens blade er hakket og parfume mange opskrifter. Desuden Thailand, en forbruger dets rod.
Også kaldet arabiske persille eller kinesisk persille, koriander er en urt, der tilhører gruppen af urter gennem sin koncentreret duft, spændende og lækker.
Selvom ' det er svært at vide, hvor det kommer fra, siger eksperter, at det kommer fra Østeuropa, fordi det er et område, hvor mange vilde planter vokser.
Arkæologer har fundet rester af denne urt i grave egyptiske faraoer.
der er også stadig af dens anvendelse i det gamle Grækenland, hvor det er almindeligt brugt til at oprette duftstoffer.
romerne introduceret til den vestlige del af kontinentet og derefter rejste hun fra England til USA og derefter til Latinamerika.
Vil du opdage alle fordelene ved dette lækre krydderi? De er fantastiske!
Coriander har nogle kontraindikationer for kvinder, in situa Følgende:
Vi anbefaler at du læser: De 11 bedste planter til at tabe sig
Nu hvor du kender alle egenskaberne i denne aromatiske urt, vil du gerne have den tilgængelig i dit køkken.
I de fleste tilfælde anvendes korianderfrøet når det er modent og tørt.
Det er et krydderi, der bruges i mange retter, fordi det giver dem en sød smag og aroma og
Der er 2 typer koriander, der kan bruges i gastronomi:
Det er lettere at opnå. Dens frø er lysebrune, de har en diameter på 5 mm og kan nemt male (vi får et fint pulver).
Dens størrelse svarer til den foregående, men dens farve ændres. I dette tilfælde er det klarere, selv gul, og smagen er mildere. Generelt er det ristet før slibning for at intensivere sin aroma. De tørrede frø er jorden eller hele og skal opbevares i en glasbeholder,
væk fra lys, insekter og fugt. På denne måde kan den holdes i god stand i længere tid.
Korianderfrø bruges i mange opskrifter for at give dem en mild og let smag.
I bageri- og konditorvarer, for eksempel kager og brød.
Det er et græs, der vokser hele året rundt, op til en meter høj og hvem har brug for meget sol. Med hensyn til vand,
hun kan lide fugtig jord, men ikke alt oversvømmet. Mange mennesker koriander i en gryde i køkkenet og tage et par blade, når de ønsker at smag deres retter.
Se også: Usædvanlige anvendelser og egenskaber ved koriander
Naturlig behandling til behandling af lumbago
Den lumbago eller rygsmerter, er en smerte i lændehvirvler, det vil sige i den nederste del af ryggen. Denne smerte kan skyldes forskellige årsager. Lumbago kan påvirke muskler, ledbånd, nerver og intervertebrale diske. Lumbago angreb er kendetegnet ved svær smerte, der ledsages af stivhed og / eller nedsat bevægelse.
Fordelene ved vindruekerneolie sundhed og hud
Hvad laver du vindruekerneolie? Den kaster dig selv eller du spise frugten? Mange mennesker smider på grund af deres bitre smag . I den følgende artikel vil vi give dig flere grunde til at forbruge vindruekerneolie. Selv om de ikke er særligt godt, vindruekerneolie er rige på fedtsyrer, aminosyrer og flavonoider.