Spild af mad er stadig et alvorligt problem i verden. Desværre skønnes det, at mellem 30% og 40% af levnedsmidlerne falder i skrald.
Mens en stor andel går tabt under forarbejdning og transport, går de fleste tabt i køleskabe og Problemet er, at mange mennesker ikke er interesserede i denne kendsgerning og ikke ved, at en stor del af
letfordærvelige fødevarer kan holdes længere takket være metoder som frysning. Hvis dette indebærer en ændring i deres smag og tekstur, er
en god måde at få mest muligt ud af deres holdbarhed for at undgå at kassere dem. spare penge Sæt det i praksis!
1. Bananer
Da de forlader dem ved stuetemperatur, fremskynder dens nedbrydningsproces,
det bedste er sæt dem i køleskabet, så de ikke går tabt. Når du har brug for dem, kan du varme dem i mikrobølgeovnen og derefter tilføje dem til kager, madeleiner eller kage i mikrobølgeovnen. banan.
Vil du vide mere? Læs: En lækker banan og gurkemejer smoothie at rense din
2 lever. Avocado
er avocadoer en tendens til at blive brun og med en ubehagelig konsistens. Selvom ubrugte dele kan bruges i masker og naturlige kosmetik,
de kan også opbevares i køleskabet til forbrug Sæt rester af avocado pulp i en lufttæt beholder, tilsæt lidt citronsaft. De kan blive i køleskabet i op til en uge.
3. Kaffe
Faktisk kan du, takket være den temperatur, du køber, også Brug som behandling til rynker, cellulitter og andre hudproblemer. 4. Friske urter
Om persille eller koriander og andre friske urter, bliver de en mørk farve, når de begynder at nedbrydes.
Hæld de hakkede krydderurter i en isterningsbakke,
dæksel med olivenolie og lad i fryseren så længe du vil.
Du kan bruge dem i supper, gryder og mange andre opskrifter, der kræver smag. 5. Salat
Selvom det er bedst at spise frisk salat for at nyde alle dets ernæringsmæssige egenskaber, kan
Til dette er det nødvendigt at forberede fyldt med blade og lidt vand, og sættes i en isterterbakke. Juice isterninger kan tilsættes til smoothies og supper til ekstra smag og næringsstoffer.
6. Druer
Druer er blandt de frugter, som
Heldigvis kan du lade dem i fryseren for at nyde dem i opskrifter som juice, kager og nogle cocktails. 7. Tomater
Det anbefales ofte ikke at placere tomater i fryseren for at forhindre dem i at miste deres ernæringsmæssige egenskaber.
De kan opbevares i fryseren til opskrifter som tomatsauce og gryder.
8. Ost Selvom det ikke er tilrådeligt at
kan mange oste holdes længere takket være denne teknik. Du skal bare vide, hvordan du vælger, fordi friske oste, ricotta og dobbelt creme har tendens til at forkæle i fryseren. Omvendt
bærer salte eller modne oste de ændringer, som denne temperatur og involverer
kan opbevares i længere tid den ideelle er at blokere fryse dem for deres konsistens og smag er ikke alt for ændret Tjek denne artikel: .. Cheesecake Philadelphia ( uden at bruge en skala)
9. Margarine og smør
Hvorvidt margarine og smør kan fryses, så længe reglerne for håndtering mad overholdes.
, der er følsomme fødevarer visse patogener og skal derfor opbevares i lufttætte beholdere, adskilt fra andre fødevarer.
Som du kan se, fryser livet af mange fødevarer, der har en tendens til at forværres meget let.
Brug denne metode, når du synes, det er nødvendigt, selv om det mest tilrådeligt at forsøge at købe moderate doser til kun at bruge friske fødevarer.
Sådan laver du laurbærolie og nyder fordelene
Laurelolie er en stor ressource, der er værd at have hjemme. Det tilskrives antiseptiske, antibiotiske, analgetiske egenskaber ... føles godt og kan anvendes både til skønhed og til lindring af flere daglige smerter, hvor naturmedicin er altid velkommen. I denne artikel vil vi gerne opfordre dig til at forberede dig selv - selv din laurbærolie Du vil spare penge, og du vil få denne flerbrugsbehandling inden for rækkevidde, som kommer fra antikken.
Pas på din lever mere forbrugende disse fødevarer 8
Leveren er et ekskretionsorganerne orgel og spiller en meget vigtig rolle i sundhed i vores krop. Med galdeblæren, det virker for at lette fordøjelsesprocessen, og passagen fjerner giftstoffer, der rejser i blodet. derudover det er involveret i produktionen af visse hormoner og er nøglen til opbevaring og anvendelse af vigtige næringsstoffer.