9 Fødevarer, der kan fryses
Spild af mad er stadig et alvorligt problem i verden. Desværre skønnes det, at mellem 30% og 40% af levnedsmidlerne falder i skrald.
Mens en stor andel går tabt under forarbejdning og transport, går de fleste tabt i køleskabe og Problemet er, at mange mennesker ikke er interesserede i denne kendsgerning og ikke ved, at en stor del af
letfordærvelige fødevarer kan holdes længere takket være metoder som frysning. Hvis dette indebærer en ændring i deres smag og tekstur, er
en god måde at få mest muligt ud af deres holdbarhed for at undgå at kassere dem. spare penge Sæt det i praksis!
1. Bananer
Overripe bananer, de, der er brune, kan frosne hele og derefter bruges i mange opskrifter.
Da de forlader dem ved stuetemperatur, fremskynder dens nedbrydningsproces,
det bedste er sæt dem i køleskabet, så de ikke går tabt. Når du har brug for dem, kan du varme dem i mikrobølgeovnen og derefter tilføje dem til kager, madeleiner eller kage i mikrobølgeovnen. banan.
Vil du vide mere? Læs: En lækker banan og gurkemejer smoothie at rense din
2 lever. Avocado
Du ved nok, at når avskåret i halvt
er avocadoer en tendens til at blive brun og med en ubehagelig konsistens. Selvom ubrugte dele kan bruges i masker og naturlige kosmetik,
de kan også opbevares i køleskabet til forbrug Sæt rester af avocado pulp i en lufttæt beholder, tilsæt lidt citronsaft. De kan blive i køleskabet i op til en uge.
3. Kaffe
Har du noget kaffe tilbage? I stedet for at hælde det i vasken, sæt det i en isterningsbakke og brug det til dine cocktails eller opskrifter.
Faktisk kan du, takket være den temperatur, du køber, også Brug som behandling til rynker, cellulitter og andre hudproblemer. 4. Friske urter
Om persille eller koriander og andre friske urter, bliver de en mørk farve, når de begynder at nedbrydes.
Denne situation er uundgåelig, men ikke at spilde dem, vi kan hak i meget små stykker og frys derefter.
Hæld de hakkede krydderurter i en isterningsbakke,
dæksel med olivenolie og lad i fryseren så længe du vil.
Du kan bruge dem i supper, gryder og mange andre opskrifter, der kræver smag. 5. Salat
Selvom det er bedst at spise frisk salat for at nyde alle dets ernæringsmæssige egenskaber, kan
også fryse det, når det kan bryde ned før forbrug.
Til dette er det nødvendigt at forberede fyldt med blade og lidt vand, og sættes i en isterterbakke. Juice isterninger kan tilsættes til smoothies og supper til ekstra smag og næringsstoffer.
6. Druer
Druer er blandt de frugter, som
bliver let beskadiget, når de når en vis modenhed.
Heldigvis kan du lade dem i fryseren for at nyde dem i opskrifter som juice, kager og nogle cocktails. 7. Tomater
Det anbefales ofte ikke at placere tomater i fryseren for at forhindre dem i at miste deres ernæringsmæssige egenskaber.
Men når de er for modne og er ved at nedbrydes,
De kan opbevares i fryseren til opskrifter som tomatsauce og gryder.
8. Ost Selvom det ikke er tilrådeligt at
fryse mange fødevarer med rigeligt fedt, fløde eller vand,
kan mange oste holdes længere takket være denne teknik. Du skal bare vide, hvordan du vælger, fordi friske oste, ricotta og dobbelt creme har tendens til at forkæle i fryseren. Omvendt
bærer salte eller modne oste de ændringer, som denne temperatur og involverer
kan opbevares i længere tid den ideelle er at blokere fryse dem for deres konsistens og smag er ikke alt for ændret Tjek denne artikel: .. Cheesecake Philadelphia ( uden at bruge en skala)
9. Margarine og smør
Hvorvidt margarine og smør kan fryses, så længe reglerne for håndtering mad overholdes.
Bemærk at
, der er følsomme fødevarer visse patogener og skal derfor opbevares i lufttætte beholdere, adskilt fra andre fødevarer.
Som du kan se, fryser livet af mange fødevarer, der har en tendens til at forværres meget let.
Brug denne metode, når du synes, det er nødvendigt, selv om det mest tilrådeligt at forsøge at købe moderate doser til kun at bruge friske fødevarer.
Fordelene ved eddike tsk i et glas vand
Også kendt som "cider eddike" ofte brugt æbleeddike som dressing i salater, men det er også en fødevare med flere egenskaber lægemiddel. Dens fordele skal være, blandt andet, en bakterie i stand til at tage sig af vores krop, at rense og forbedre vores fordøjelse. æble eddike er rig på sporstoffer, og at calcium, kalium, magnesium, kobber og jern.
Er en af de egenskaber, der gør lavendelolie specielt. Det er også en af de mest brugte naturlige olier til afslappende massage og aromaterapi behandlinger. Lavendelolie? Lavendel er en aromatisk og stimulerende plante hjælper med at bekæmpe kolik, fordøjelsesforstyrrelser, nervøse problemer, blandt andre funktioner Lavendelolie kan findes i parfumeforretninger eller herbalister, men de er generelt ret dyre.
