Alt, du ikke vidste om de agurker!
agurkerne er populære grøntsager i verden , der tilhører samme familie som vandmelon (Cucurbitaceae).
selv om denne grøntsag har været brugt siden oldtiden i gastronomi, det har også særlige medicinske værdier , på grund af sin næringsværdi og den store mængde af fordele, det bringer for vores sundhed.
En agurk er sammensat af ca. 90% vand, hvilket dokumenterer dets meget lave brændværdi .
i Desuden indeholder vitamin K, vitamin B, vitamin C, kalium og mangan.
Disse elementer bidrager til at forbedre generel sundhed og for at undgå problemer forårsaget af mangel næringsstoffer, som det ofte er tilfældet i mennesker efter en ensidig kost.
Der er mange grunde, der kan føre os til at tro, at agurker er væsentlige fødevarer til enhver sund kost. ønsker at vide noget?
de beskytter hjernen
agurker indeholder fisetin , en anti-infammatoire flavonol som spiller en vigtig rolle i vores hjerne sundhed.
med denne komponent, agurk betragtes som den ideelle vegetabilske at forbedre vores hukommelse og beskytte vores nerveceller for skader forårsaget af tidens gang.
de reducerer risikoen for at lide et kræft
Selvom agurker består hovedsageligt af vand, de er også rige på polyfenoler, antioxidanter, der er direkte knyttet til reducere forekomsten af brystkræft, livmoderkræft, æggestokke og prostata.
Derudover blev det også opdaget, at deres indhold af plantenæringsstoffer kaldes cucurbitacins, har en meget vigtig anti-cancer handlinger , ifølge George Mateljan Foundation.
De kæmper betændelser
stærk indhold agurk vand bidrager til at bekæmpe væskeophobning, en af de vigtigste årsager til betændelse i kroppen.
i undersøgelser af dyr, han fastslået, at agurk ekstrakt kan tillade dem at have en lavere inflammatorisk respons , takket være kapaciteten af denne grøntsag at bremse aktiviteten af inflammatoriske enzymer.
de er rige på antioxidanter
agurker indeholder vigtige antioxidanter, blandt hvilke er C-vitamin og beta-caroten, , som spiller en væsentlig rolle i at stimulere kroppens immunforsvar.
de indeholder også en høj antioxidantkoncentration ydants, såsom quercetin, luteolin, og kaempferol, som kunne spille en fundamental rolle i kronisk sygdomsforebyggelse , som dem af det kardiovaskulære system, f.eks.
De opfriske ånde
Dårlig ånde er ofte forårsaget af bakterier, der ophobes mellem tænder og tandkød.
agurken kan hjælpe med at bekæmpe og dermed fjerne dårlig ånde.
i overensstemmelse med principperne i ayurvedisk medicin, det skal bemærkes, at agurken forbrug kan hjælpe os med at bekæmpe den overskydende varme i vores mave , som også er en af de faktorer, der er ansvarlige for dårlig ånde.
de kæmper stress
forbrugende agurker bidrage til at bekæmpe de negative virkninger af stress, på grund af deres høje indhold af B-vitaminer, herunder vitamin B1, vitamin B5 og vitamin B7, også kendt som biotin navn.
B-vitaminer er kendt for at reducere angst og alle de fysiske og følelsesmæssige virkninger forårsaget af stress.
Vi anbefaler læsning: Lær effektiv test for at finde ud af, om du er stresset
De forbedrer fordøjelse
Denne grøntsag indeholder store mængder af begge komponenter, der kræves for korrekt fordøjelse: vand og fibre .
Spis agurk kan hjælpe os med at bekæmpe sure opstød, forstoppelse og problemer i forbindelse med fordøjelseskanalen.
de hjælpe med at opretholde en sund vægt
mennesker ønsker at tabe sig bør overveje agurk som deres bedste allierede.
kombineret med en sund kost plan, denne ingrediens kan faktisk har råd til at tabe sig ganske nemt, takket være dens høje indhold af vand og næringsstoffer.
dens lavt kalorieindhold, og høj koncentration af vand og fibre, er en mættende mad, ideel til styring kompulsiv fødevarer cravings.
derudover kan agurk også hjælpe os Purif ier vores kroppe og regulere vores fordøjelse, ved at fjerne affald, der ophobes i vores kroppe, og holde os fra at miste vægt
Se også:. 7 fremragende mad for at tabe sig naturligt
De forbedre vores hjerte sundhed
Gennem deres væsentlige bidrag på kalium, agurk bidrage til nedsætte for højt blodtryk, en af de mest almindelige hjerte-kar-problemer.
for hver af vores organer kan fungere korrekt , er det nødvendigt at have en kaliumbalance inde i og uden for vores celler.
Kalium er en elektrolyt, der er nødvendig for vores organisme, fordi det interagerer med natrium til kontrol transmission af nerveimpulser, muskelkontraktioner og hjertefunktion .
6 Fordele ved vandmelon frø kogt i vand
Det Dette er en af de mest konsumerede frugter om sommeren. I pus sin lækre smag, vandmelon saft hydrat os i løbet af en tid, hvor vi sveder meget. Desuden er det er meget vanddrivende, og er derfor meget velegnet til at bekæmpe væskeophobning. Men udnytter vi ikke sine mange næringsstoffer, når vi smider sine frø.
Forebyggelse muskelkramper med 5 naturlige retsmidler
Muskelkramper er en sygdom strøm, der producerer en del af, er pludselige og ufrivillige sammentrækninger af en eller flere muskler i kroppen. de opstår ofte på bagsiden af benet, men også påvirke lårene, bugvæggen og andre led. Deres udvikling er som regel pludselig, især om natten, og kan vare fra få sekunder til 15 minutter.
