Hvorfor forbyd plast og teflon fra køkkenet
i dag, er vi tilbøjelige til at være interesseret i detaljer ingredienserne i den mad, vi spiser.
Men vi glemmer ofte, at det også er vigtigt at vælge beholdere og redskaber, som vi brug for disse fødevarer.
Du har måske allerede hørt om farerne ved at bruge visse plastmaterialer eller andre materialer.
I denne artikel forklarer vi, hvordan forbud mod plast og teflon hjælper dig for at forebygge mulige sundhedsproblemer
Bisfenol A
BPA er et stof, der findes i mange plastikbeholdere
Ifølge flere videnskabelige undersøgelser kan BPA negativ indflydelse hormonal balance, og er knyttet til sygdomme, såsom diabetes, fedme, infertilitet, brystcancer eller prostatacancer, kardiovaskulære problemer neurologiske ændringer og hjernens udvikling, og adfærdsmæssige forstyrrelser.
i Frankrig, er dens brug allerede forbudt, og at EU har forbudt salget af plastic sutteflasker, der indeholder det, og kopiere USA og Canada.
foruden bisphenol A, der er andre stoffer s som potentielt giftige phthalat eller ekspanderet polystyren.
I denne artikel vil vi forklare, hvordan du kan undgå disse effekter på dit helbred.
Hvordan man undgår BPA?
Enhver plastbeholder skal have en trykt genbrugskode normalt på basisniveauet
Denne kode skal undersøges systematisk for at vide, hvilken plastik den er, fordi alle produkter ikke indeholder BPA og ikke er også skadeligt for helbredet.
Plast, der indeholder mere BPA, er dem med tallene 3, 7 og 10.
Ifølge den amerikanske særlige enhed for miljøhygiejne er plastik mindre skadelige er følgende numre:
- 1 (PETE)
- 2 (HDPE)
- 4 (LDPE)
- 5 (PP)
ud over at vælge disse plastprodukter .... når du ikke har nogen anden mulighed, er det også vigtigt at undgå at genbruge plastflasker fordi langvarig brug letter frigivelsen af giftige stoffer.
Endelig skal undgås for enhver pris at indsende plasten ved høje temperaturer, , såsom mikrobølger. Denne opvarmning proces frigiver kemikalier lettere.
Så snart du kan, forvise plast eller endda dåser fordi generelt de også indeholder en foring, der er skadelige.
Vælg glasbeholdere, keramik, træ eller rustfrit stål.
Teflon
videnskabelige undersøgelser har påvist betydelige niveauer af teflon i blodet hos de fleste mennesker, på grund af den gradvise udgydelse af denne ikke-klæbende materiale, der dækker de gryder, pander og kogeplader.
giftstoffet bundet til Teflon er perfluoroctansyre (PFOA), der blev vist at være potentielt kræftfremkaldende.
Alternativer til Teflon
De gamle aluminium redskaber er ikke anbefales, da eksponering for dette tungmetal er relateret til udbrud af neurodegenerative sygdomme som Alzheimers eller Parkinsons.
Således materialer sundere i køkkenet er:
- den
- glaskeramik
- titan
- rustfrit stål
- det smeltede jern
- Natur kogt jord
- træ
- bambus
Hvordan vælger?
Nogle af disse materialer kan overraske dig, eller du synes ukendt, men ved, at der er flere og flere butikker, der sælger beholdere af naturlige materialer, der ikke indeholder af stoffer, der er giftige for helbred på lang sigt.
Du bliver nødt til at undersøge og prøve potter og pander for at finde det mest egnede til de retter, du laver.
Nogle tillader madlavning uden at holde fast i mad, andre arbejder godt ved høje temperaturer, dvs. hvert materiale har sin egen hemmelighed.
På denne måde kan du også opdage nye former for madlavning eller endda inspirere dig med andre kulturer, som det er tilfældet med bambusstøvler eller tajiner. Arabisk køkken fremstillet af terracotta
Det vil også være nødvendigt at tage hensyn til priser, fordi desværre er de mest økologiske og effektive produkter i titanium generelt den dyreste.
Tværtimod, Keramiske produkter bliver brugt mere og mere, og du kan finde dem relativt billigt.
Billeder af zsoltika, massedraktion og Lisa.
7 Fødevarer, der ikke bør spises om natten
Der er fødevarer, der, hvis vi forbruger aftenen kan forårsage metaboliske problemer og forhindre os i at sove. Hvis vi ikke vil fjerne dem fra vores kost, skal vi bestille dem på en anden tid på dagen. Forbrug af en sund middag er lige så vigtig som resten af hovedmåltiderne. Selvom mange folk ved ikke, mad, der indtages på dette tidspunkt af dagen, spiller en grundlæggende rolle , så meget i søvnkvaliteten som i kroppens fysiske og mentale energi den næste dag.
I livet går vi gennem mange øjeblikke af lykke, tvivl, fortvivlelse, tristhed, og vi er desværre ikke villige til at behandle tab uden smerte, så det er nødvendigt, at vi accepterer at tillade visse situationer at ske, og især dem der holder folk væk fra os, som er vigtige for vores liv. Der er forskellige typer tab, der går fra en skole til en anden, adskiller forældre, taber et job, kommer væk fra de mennesker, vi elsker, men sværere at overvinde.
