Hvordan at vide, om æggene er dårlige?
med stigende temperaturer, fødevarer normalt vare mindre tid i god stand.
Hvis du ønsker at vide , hvis æggene, der er blevet nedkølet i et par dage stadig spiselige , note Disse tips hjælper dig med at vide, om de stadig er egnet til forbrug eller i dårlig stand.
Æget er et produkt, som vi skal være særlig forsigtige med. Faktisk er det en fødevare, som kan forbruges i dårlig tilstand, kan forårsage forgiftning. . Derfor er det vigtigt at sikre, at æg altid er i god stand, før du bruger dem i vores måltider Hvordan man ved, om æg er i dårlig form?
Der er flere måder at kontrollere om et æg er godt, eller hvis vi tværtimod skal smide det væk. For eksempel, hvis du ryster en rå æg, og du hører den gule rammer skroget, vil han være i dårlig stand.
Der er også andre måder at kontrollere.
Fordyb ægget i vand
Det første du skal gøre er at placere ægget i en beholder, om muligt gennemsigtig, med vand, så du kan se resultatet bedre.
Du skal beholde i tankerne en række faktorer.
Hvis ægget
flyder hurtigt og forbliver i baggrunden vandret
- , ægget er i god stand og frisk Hvis du opdager, at ægget sænker langsomt og forbliver nederst, mens det bøjes eller forbliver lige, ægget er ikke frisk ved, at
- jo mere hældningen er udtalt, desto mere Ægget er gammelt
. Ikke desto mindre er ægget stadig egnet til konsum. I tilfælde af at ægget ikke går ned til bunden, og du ser at det flyder lidt, vil det indikere, at det allerede er i dårlig tilstand
- og det bedste er at ikke forbruge det. Hvis du opdager, at ægget også helt flyder på overfladen, betyder det, at det er helt rådne
- . Dette flydende produceres af gassen fra det organiske stof under nedbrydning, og som sagt har ægget allerede været i en tilstand, der ikke er egnet til konsum. Se også: Hvorfor skal vi spiser æg regelmæssigt
Kog ægget
Hvis vi efter kogning af ægget skar det i halvt og vi ser at
den gule er i midten, og at adskillelsen med den hvide er lille
- , dette vil indikere, at ægget er i god stand til at blive konsumeret. Ellers, hvis æggeblommen er tættere på skallen og separatio n mellem gul og hvid er stor, hvilket tyder på, at ægget er rotet. Bryd ægget
- En anden simpel måde at observere på om ægget er frisk eller ej, er at bryde det i en
Hvis du ser at
ægget ikke strækker sig for meget, og at det gule forbliver kompakt
- , er ægget frisk. Ellers, hvis du ser at ægget er æggeblomme og hvidt spredt igennem pladen, og at æggeblommen opløses helt, betyder det, at ægget ikke er frisk. Vi anbefaler at du læser: Alt du ikke vidste kan ikke være på æggene
- Overhold datoen for mærkning
Det er nødvendigt at tage højde for de perioder, hvor kyllingen lægger æg. Dette kaldes "uge 0". Fra og med uge 3 skal æggene fjernes fra salget
Hvad er årsagen?
Æg udløber i uge 4
afhængigt af mærkningstidspunktet. Derfra begynder de at miste deres organoleptiske egenskaber, og vi skal være opmærksomme på deres forbrug, især fra uge 6. Derudover skal vi tage hensyn til andre henstillinger om den generelle bevarelse af æg i dem
forlader i deres originale karton og altid på et køligt og tørt sted.
. På denne måde kan du holde dem op til tre uger i perfekt stand. Hvis du opdager en skål indeholdende æg,
du kan beholde rester i køleskabet, godt afkølet
og i en lufttæt beholder. Disse retter kan spises op til 3 eller 4 dage senere, hvis de er i gode bevarelsesforhold. Det bedste er dog at overvåge visse aspekter som mulig lugt mv. Husk at hvis temperaturen er høj, varer fødevaren mindre i god stand og
det er ikke tilrådeligt at holde det længere end 2 dage
. Læs også denne artikel: Sådan kontrolleres æggets friskhed i 3 sekunder Æg er let at forberede og har næringsstoffer afgørende for at forbedre sundheden. Opdag alle deres fordele.
Hvordan man ved, om et æg er friskt og godt at spise?
Ægget er en af verdens mest forbrugte fødevarer, men også dem, der skaber mest tvivl blandt forbrugerne. Læs mere "
Hvorfor skal du fryse friske urter med olivenolie?
Friske urter er gode ingredienser til madlavning. Hvis de indeholder vidunderlige medicinske egenskaber, tilføjer de også et strejf af speciel smag, der glæder vores retter i sauce og alle Vores daglige retter Men deres største skyld er, at de er svære at holde. Hvis du ikke dyrker timian, mint, basilikum eller rosmarin hjemme, er du forpligtet til at købe dem hjemme.
Hvad der sker, når du får dine fingre
"Krakning fingre" er en vane mange mennesker har, selv om de altid har fået at vide, at det kunne forårsage fælles problemer som for eksempel arthritis Denne vane genererer en vis fornøjelse, og mange mennesker gør det flere gange om dagen uden at tænke på de mulige risici. Hvorfor vores fingre Sprækker de?
