8 Tips til at spise sundt på et budget

8 Tips til at spise sundt på et budget

Sund kost Når du har et stramt budget, har måltid planlægning og shopping deres udfordringer. Desværre er stigningen fødevarepriser betyder, at vi ikke altid kan spise sundt. Det er sandsynligt, at din løn ikke vokser så hurtigt, som prisen på fødevarer. I værste fald, du er en studerende, og det gør det endnu sværere.

Her er 8 nøgler til sund kost, hvis du har et lille budget

1. Køb årstidens råvarer

Friske produkter er altid fremragende, men omkostningerne kan tildele en kort budget. Acquire hvad der er i sæson og skal opbevares, når du finder en god pris.

Mad voksen i sæsonen smager bedre og er billigere. Rødder af grøntsager om vinteren. Æbler og græskar i efteråret. Broccoli og bær om sommeren

2. Gå til Farmers Market

Afhængigt af hvor du bor, kan landmandsmarkederne tillade dig at bruge mindre. Overveje at gå til markedet sent på dagen, er det meget sandsynligt, at du får gode tilbud.

Gå til offentligt / landmand en time før det afsluttende markedet giver nogle gode tilbud fordi sælgerne ønsker udledning så meget som muligt inden dagens afslutning

3. Udvid dine madlavningshorisonter

Mexicanske, asiatiske og indiske køkkener afhænger stort set af billige ingredienser, såsom bønner og nudler . I disse køkkener er ris også en grundlæggende og billig mad. Hvis du kan lide mexicansk mad, kan du lave fyldte burritoer med alt hvad du vil. Eller du kan lave en version uden omelet. Det er meget rig, fuld af fiber og protein.

Overvej at tage et kig på lokale etniske markeder. Ikke kun vil du sandsynligvis finde en god aftale på nogle produkter, men du vil også finde nogle interessante ingredienser. Du kan købe en række billige nudler på et asiatisk marked. Dette gælder for næsten alle krydderier / saucer til asiatiske fødevarer. Etniske supermarkeder (kinesisk, græsk, libanesisk osv.) Er en glimrende kilde til interessante, valuta for pengene ingredienser.

4. Spis billigere stykker af kød

Du kan stadig nyde kød, når du har et lavt budget. Kig efter billigere stykker af kød, såsom kyllingeben i stedet for kyllingebryst. Lær at forbedre de billigste nedskæringer. De dele af organer og solgte kødstykkerne med ben, og de sværeste stykker, som er meget billige og meget nærende og velsmagende ! Sammenlignet med kyllingebryster uden skind knogle, for eksempel.

Søg nedskæringer såsom steaks eller lam hals, mave og svinekød kinder, hele kyllinger, der vil give dig madrester, de kyllingelever, kusse mv.

Hold bøffer og laks til særlige lejligheder. Køb æg, mælk, smør, tun, kalvekødlever, ost

5. Køb fuldkorn og bønner

Bønner og fuldkorn er en billig og velsmagende måde at forbedre dine måltider og kan endda være et måltid i sig selv . Sorte bønner er ideelle til ledsagende kød. Bland bønner med hakket oksekød og hamburgere med blandingen.

Køb en pakke af majs, tilberede det og fryse det i individuelle portioner og læg dem i salater eller supper, når du har brug for det. Fullkornsprodukter vil også få dig til at føle sig fuld længere.

6. Køb i bulk

Især når der er aktuelle kampagner. Madvarer som pasta, ris og havre er nemme at opbevare. Køb hvad du kan og opbevare.

Ofte levering er gratis , og du kan få rabat, når de køber i løs vægt. Du kan placere en 4 måneders ordre for dig selv, din familie og venner og opdele omkostningerne. Dagligvarebutikker skærer ofte kød op til 70% som udløbsdatoen nærmer sig. Køb flere kilo og opbevar dem i fryseren

7. Genbrug rester

Hvis du ikke spiser den samme mad igen og igen ligesom, overveje at lægge resterne i en helt ny og lækre måltider. Ingredienserne i et måltid kan bruges i en sandwich (pocheret kylling, kødboller, kødfisk, svinekød osv.). Når hele høns er til salg, køb to og kog dem begge. Den første nat, forberede en stegt kylling, og så kan du gøre suppe, kylling potten cirkel, få nogle stegte ris, sandwich ...

8. Organiser dit køleskab og dine skabe

Resterne er stadig god, men de er helt ubrugelige, hvis de bliver væk i bunden af ​​køleskabet. Label madrester og organisere køleskabet for at minimere madspild.

Brug en båndstrimmel og en uudslettelig markør til at identificere mad og dato på beholderen. Pak fødevaren i de mængder, du ønsker, og frøs resten. Ved indfrysning fødevarer, skal du huske at kigge i din fryser regelmæssigt og spise alt i det.

5 søde majs lækker

5 lækre retter med sukkermajs. Vi kan kombinere sød majs på mange måder for at få forskellige opskrifter og tage vare på os selv. Læs mere "


Sygdomme forbundet med forbrug af komælk

Sygdomme forbundet med forbrug af komælk

Kødmælk og dets derivater er blandt verdens mest spiste fødevarer fordi de altid er deres ernæringsmæssige egenskaber, deres lækre smag og deres vitamin- og mineralindhold, især calcium, er meget værdsat. Men nylige undersøgelser har stillet spørgsmålstegn ved de formodede fordele ved komælk ved at demonstrere, at i modsætning til det, der tidligere blev antaget, kan overdreven forbrug af komælk skade sundheden og forårsage forskellige sygdomme.

(Gode vaner)

Dæk eller tilføj covers? Hvordan til at sove, når det er koldt

Dæk eller tilføj covers? Hvordan til at sove, når det er koldt

Temperaturerne begynder at falde, og dette er på tide at tilføje nogle tæpper i sengen ud over at have en god pyjamas til rådighed. Vi begår ofte fejlen at være for kølige og vi dækker os for meget at sove. Er dette godt? I denne artikel forklarer vi hvordan man sover, når det er koldt, med tæpper eller dækker?

(Gode vaner)