Livsstilsændringer, herunder regelmæssig motion og korrekt kost, er vigtige foranstaltninger til at kontrollere kolesterolniveauet. Hos enkeltpersoner med kun lidt forhøjede kolesterolniveauer kan enkle kostændringer reducere eller endog forhindre brugen af kolesterolmedicin.
Enhver grad af reduktion i kolesterol er velkomment, da hver 1% reduktion i LDL-kolesterolniveauet i blodet reduceres med 2% risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Det er vigtigt at bemærke, at ud over diæt for at kontrollere kolesterol, kropsvægtskontrol og regelmæssig motion er også vigtige.
I denne artikel vil vi lave en hurtig anmeldelse af den mest angivne kost for kolesterol kontrol. Vi foreslår også at læse vores andre tekster om højt kolesteroltal, hvor vi forklarer forskellene mellem kolesterol (HDL, LDL og triglycerider) og behandlingsmuligheder: CHOLESTEROL TEXT ARCHIVE
En sund diæt er indikeret for enhver person, selv dem med kontrollerede kolesterolniveauer. Men jo større værdien af LDL-kolesterol er, desto vigtigere bliver ændringerne i livsstil. En kolesterolsænkende diæt er indiceret for dem med LDL-kolesterol over 130 mg / dL. For patienter med personlig hjertesygdomme (se: Myokardieinfarktårsager og forebyggelse) bør diætet gøres for at hjælpe med at holde LDL under 100 mg / dL.
Følgende er generelle tip om mad og kolesterol kontrol kosttilskud. For at optimere resultaterne er det altid vigtigt at have en aftale med en ernæringsekspert, så ernæringseksperten kan udtænke en passende strategi for dit særlige tilfælde.
Generelt bør mættede fedtstoffer, især trans-mættede fedtstoffer, undgås. De sundeste fedtstoffer er de umættede fedtstoffer, især de monoumættede fedtstoffer, der findes i fødevarer som olivenolie, canola, avocado, jordnødder og nødder. Lad os forklare mere detaljeret.
1) Kød
Det er ikke nødvendigt at skære kød fra kosten, men foretrækker at fiske. Skinless fjerkræ er også en mulighed. Kun oksekød eller svinekød, hvis de er magre nedskæringer. Den ideelle mængde kød pr. Dag er 150-200g. Du bør undgå:
- Kød med fede stykker, ribben, organkød og stegt kød (herunder fisk).
- Pølse, pølse, mortadella, salami, skinke og bacon.
- Rejer, blæksprutte og blæksprutter.
Præference bør altid gives til vegetabilsk protein i stedet for animalsk protein. Sojabønner er en stor erstatning for kød af animalsk oprindelse.
For at vide om risiciene ved at spise rødt kød, læs: RØD KØDSORGANER KANER?
2) Æg
Du kan dog spise æg, dog højst 4 æggeblommer i ugen i mildere tilfælde og højst 2 æggeblommer pr. Uge i tilfælde af højere kolesterol eller høj kardiovaskulær risiko. Denne konto omfatter fødevarer, der bærer æg, såsom kager og pasta. Klar har ingen kolesterol og kan forbruges uden frygt.
3) Mælk og mejeriprodukter
Mælk skal altid være skummet. Det samme gælder for oste og yoghurt. Foretage cottage cheese, den tyndeste af dem alle. Ost Minas lys er også en god mulighed. Undgå gorgonzola, cheddar, provolon og parmesanost.
I modsætning til mange mennesker tror, er buffalo muzzarela ikke en magert ost. Faktisk er det endnu mere greb end den gennemsnitlige muzzarella.
Hvis du vil bruge creme i forberedelsen af nogle retter, skal du bruge sojabaseret, hvilken smag er meget ens. Vær også forsigtig med cremet is.
Der er nogle nye undersøgelser, der udfordrer vores nuværende opfattelse om, at mejeriprodukter, der er rige på mættet fedt, er dårlige for kolesterol, men det er stadig en årsag til debat, og det er på ingen måde tilstrækkeligt bevis for at ændre den nuværende konsensus.
4) Margarine
Man bør ikke bruge smør, men speciel margarin. Der er allerede på markedet margariner med plantesteroler (phytosteroler), der har vist sig at hjælpe med at sænke LDL-kolesterolniveauerne. De to mest kendte mærker er Becel pro-activ® og Benecol®.
5) fiskeolie (omega 3)
Omega 3 er en type fedt, der findes i fed fisk, især laks, i hørfrø, hørfrøolie, rapsolie, sojabønneolie og nødder. Fiskolie kan også findes i kapsler. Regelmæssigt forbrug reducerer forekomsten af kardiovaskulære hændelser og hjælper med at reducere triglyceridniveauer. Det anbefales at forbruge mindst to måltider om ugen med fisk rig på omega 3.
For at vide mere om Omega 3, læs: ÔMEGA 3 - Sundhedsfordele
6) Sojabønne
Sojaprotein til trods for ikke direkte sænkning af kolesterolniveauer er indiceret hos patienter med højt kolesterol, fordi det er en kilde til protein med lavt indhold af mættet fedt og en høj mængde umættede fedtstoffer.
7) Valnødder
Valnødder, mandler, hasselnødder, pistacienødder og nødder er gode muligheder for at sænke LDL-kolesterol.
8) hvidløg
På trods af populær overbevisning er der ingen tegn på, at hvidløg har direkte virkning i at reducere LDL-kolesterol.
9) grøn te
Grøn te er bevist at reducere LDL niveauer. Det er en god mulighed.
10) fibre
Regelmæssigt forbrug af højfibre fødevarer hjælper med at reducere LDL niveauer. Spis så mange fiberfood som du kan.
11) Frugt og grøntsager
De hjælper med at reducere LDL-kolesterol og bør være grundlaget for kost.
12) Vegetabilske olier
Vegetabilske olier som olivenolie, sojabønner, solsikke, canola, majs, bomuld og ris har ikke mættet fedt og er gode kilder til sunde fedtstoffer (umættede fedtstoffer). Men pas på, de bør ikke koges, fordi høje temperaturer ændrer deres kemiske struktur forvandlet dem til mættet fedt (dårligt fedt).
13) Bitter chokolade
Mens almindelig chokolade ofte øger kolesterolniveauet, er bittert chokolade rig på flavonoider, stoffer der sænker LDL.
14) Brød
Hele kornbrød og korn fra havre, majs eller hvede er angivet. Undgå: croissanter, brød, hvor æg, fedt eller smør er de vigtigste ingredienser, fedtfattige kiks, kager, muffins indeholdende fuldmælk, æggeblommer eller mættede olier.
Det er vigtigt at bemærke, at kost og motion kan sænke kolesterolniveauet med så meget som 20-30%, ofte nok til at nå tilstrækkelige niveauer. Selv hos de patienter, der har brug for kolesterolsænkende lægemidler, er kosten vigtig, fordi den forstærker virkningen af lægemidler, hvilket gør det nødvendigt at bruge mindre doser, reducere omkostningerne ved behandling og forekomsten af bivirkninger.
BLEEDING - FRAKTENS DERMATIT - Årsager og behandling
Blæreudslæt, der almindeligvis betegnes udslæt, er en irritation af barnets hud, som vises på blødningsområderne, normalt ved langvarig kontakt med afføring eller urin. Blære dermatitis er et meget almindeligt fænomen og indikerer ikke nødvendigvis uagtsomhed hos forældre med baby hygiejne. I denne a
Bevægelsessyge er et billede af kvalme, med eller uden opkastning, der opstår hos nogle mennesker, når de er i bevægelse, uanset om de er inden for en bil, fly, tog eller båd. I denne tekst vil vi forklare årsagerne til motionssyge, dens mest almindelige symptomer og hvordan man handler for at forhindre dem. At f