Glutenfri brød er almindeligt hos mennesker med cøliaki , såvel som dem der ikke fordøjes meget godt. dette protein.
Men det bliver også en del af kosten hos dem, der ønsker at finde alternativer til hvedemel. Og så nyder en mere fordøjelig og varieret kost.
Opdag i denne artikel om, hvordan man tilbereder glutenfri brød på en meget enkel og hurtig måde. Dette er en opskrift, der vil tilfredsstille hele familien Er det svært at lave glutenfri brød?
Men det meste af Disse opskrifter, der ofte fremstilles med dyre ingredienser eller svært at finde, har ikke en god tekstur eller kræver kompliceret forberedelse.
Ved ulemper glutenfri brød, som vi får dig til at opdage i dette artiklen har alle mulige fordele: Ingredienserne er meget nemme at finde Det er et billigt brød til fremstilling
Det har en blød men kompakt tekstur
sort hvede
fortæller os, at
vi kan bruge det på samme måde som den normale hvede . Faktisk er det i Frankrig faktisk brugt til at lave salt pandekager, hvilket giver dem en stærk og karakteristisk smag.
Rismel som et andet alternativ Forbruget af rismel er udbredt i cøliaki, fordi ris ikke indeholder gluten. Det har en meget neutral smag og kan bruges på samme måde som hvedemel. Men hvis vi bruger det uden at forbinde det med andre mel, kan brødens tekstur være for kompakt. Vi anbefaler brugen af hele rismel , da de fleste mel på markedet er raffinerede. Når fibrene er blevet fjernet, vil indtægterne være ufordøjelige og kan forårsage forstoppelse.
Ingredienser
2 æg
2 kopper vand (500 ml) 1/2 kop ekstra jomfruolivenolie (100 g)
læg brøddejen i køleskabet i 15 minutter
Hvidløgspulver eller Jordbundet hvidløg Vegetabilsk mælk (kokos, mandel eller havre) til erstatning af vand Majsmel eller kikærter
Opskrifter til fremstilling af lavt kalorieindhold
Der er bestemt en slags myte om forbruget af søde produkter eller desserter. De fleste af tiden er forbundet med vægtforøgelse eller dårlig ernæring. Ikke desto mindre er det ikke altid tilfældet, og i dag vil du opdage i denne artikel 3 opskrifter med lavt kalorieindhold . Til at begynde med må vi ikke glemme, at næsten alt at vi spiser indeholder kalorier, og at en god kost ligger i forskellige fødevarer .
5 Tips til forebyggelse af tyktarmskræft
Ifølge statistiske data forårsager tyktarmskræft død 40 000 personer om året. denne sygdom er meget alvorlig, selv om det er en af de kræftformer, der har den bedste prognose, , når påvist i de tidlige stadier af dens forekomst . første, vi må præcisere, at tyktarmskræft, som enhver anden sygdom, ikke kan forhindres 100%, fordi det er umuligt at kontrollere alle de variabler, der vises.