Philadelphia Cheesecake (uden brug af en skala)
Philadelphia Cheesecake (eller et andet mærke) er en af de enkleste at lave blandt alle de andre cheesecakes der findes. I modsætning til en opskrift med frisk ost, Philadelphia Cheesecake giver dejen en cremet tekstur og et surt syre, der gør det meget specielt.
Så i dag tilbyder vi dig opskriften til denne kage, en opskrift, at du også kan følge og realisere uden balance. Lad os få dine hænder på dejen.
Ingredienser til 4 personer
Til forberedelse:
- 400 g Philadelphia ost (hvis bakkerne er 150 g, kan du bruge 3)
- 1 glas sukker (150 g)
- 1 glas mælk (150 cl)
- 4 skiver mel (80 g)
- 1 æg
- 1 glas smeltet smør (150 g)
Til brudt dej:
- 1 pakke smørkiks
- 1 1/2 glas mælk
Tilberedning af Philadelphia Cheesecake
Forbered først dejen, mens bagt, vi kan gøre dejen af kagen
1. Forbered støbeformen, hvor du vil lave kagen. Smør det med smør og mel for at forhindre dejen i at klæbe.
2. Varm et glas og en halv mælk og hæld det i en salatskål. Krydse kager i mælk og lad stå i et par minutter for at bløde.
3. Når dejen er helt homogen, hæld den til bunden af formen
4. Lad ovnen stå i 8 minutter ved 150 °
Lad os nu gå til forberedelsen af ostepastaen
1. Slå et æg i en stor salatskål. Tilsæt smeltet smør og sukker. Visp indtil glat.
2. Tilsæt Philadelphia ost, mel og glas mælk. Når dejen bliver tykkere, brug en elektrisk mixer for at sikre, at der ikke er klumper.
3. Hæld blandingen i formen på det korte konditori og bages i 30 minutter ved 170 °.
4. Med toppen af en kniv skal du kontrollere, at dejen er kogt. Hvis knivens spids kommer ud rent, er kagen klar. Ellers fortsæt med at lave mad i 10 minutter, mens temperaturen sænkes eller med ovnen slukket.
5. Når kagen er klar, lad den afkøles og dække toppen med tranebær eller hindbær marmelade.
7 Tricks til at forme din figur på en naturlig måde.
For at forme din figur er det afgørende at kombinere en afbalanceret kost med motion. På den måde opnår vi en tonet og sund krop, foruden at forbedre vores kropsholdning og vores selvværd. Hvad mener vi ved at modellere silhuetten? Få en slank men krum krop, stærk og sund , med en smuk, afrundet og tonet form.
Det første du skal vide, før du forbereder denne lækre tamalesopskrift er, at denne originale skål altid vil være et hit. Uanset de vigtigste ingredienser, du vil bruge, vil denne tamalesopskrift overraske mange. Og nej, det er ikke et madlavningstryk. For at klarlægge ideen om denne opskrift skal du forstå, at tamales ikke tilhører et land eller en kun region .
