Er det godt at spise æg?

Er det godt at spise æg?

Der er gunstige stemmer, og andre der modsætter sig det regelmæssige forbrug af æg hver dag eller hver uge. Nogle fortæller os, at denne mad har mange egenskaber til kroppen , mens d Andre fortæller os, det er ikke godt for dig. Endelig er det godt eller dårligt at spise æg ? Opdag svaret i denne artikel!

Eggens ernæringsmæssige egenskaber

Egget er en næringsdækket og meget økonomisk mad, der er til stede i et stort antal opskrifter. Men mange siger, at det ikke er godt for helbredet, fordi det hæver kolesterol og fedtindhold i kroppen. Det kan derfor lette forekomsten af ​​kardiovaskulære sygdomme Æget

giver ikke kun proteiner, men er også fyldt med fedtstoffer (enumættet, såsom flerumættet) i vitaminer og kolesterol. Det er altid godt at huske på, at du har brug for at holde dit kolesterol på et afbalanceret niveau. Det er meget nemt at lave en analyse af de kortsigtede virkninger af højt ægforbrug. Der er undersøgelser, der er enstemmige med at sige, at det er fremragende til sundhed. Men andre siger det modsatte. Jeg


Jeg eksisterer endnu ikke, noget hårdt bevis for at understøtte teorien om at spise regelmæssige æg ville være dårligt for dit helbred. Andre faktorer kommer i spil, og ægget er ikke Den eneste årsag til en stigning i kolesterol

Stress, forbrug af tobak, alkohol, fedt, raffinerede produkter og for meget sedentarisering er også årsagen . Det afhænger også af, hvordan du spiser æggene. Faktisk spiser et stegte æg hver dag ikke de samme sundhedseffekter som at spise hårdkogte æg eller kalve. Læger fortæller os, at ugentlig indtagelse må ikke overstige 4 eller 5 afhængigt af patientens alder, historie og livsstil.

Løgne og sandheder om ægget

Spise æg øges kolesterol i blodet: falsk

Som vi allerede har fortalt dig, kan æg alene ikke forårsage en stigning i kolesterol; i modsætning til andre fødevarer, der indeholder fedtstoffer af animalsk oprindelse, såsom kød eller pølser.

Undgå forbrug af råæg: sand

Risikoen for at lide af bakterieforgiftning (Salmonella) er stærkt reduceret, hvis ikke helt fraværende, når ægget er kogt. For at gøre dette skal tilberedningen gøres ved mere end 60 ° C.

Det er nødvendigt at vaske dem, før de sættes i køleskabet: Falsk

Ægeskallet er en film, der beskytter hvad den indeholder. Derfor favoriserer vi, når vi vasker æg, forekomsten og spredningen af ​​mikroorganismer i æggets uslebne tekstur.

Det anbefales dog at vaske dem lige inden de tilberedes. , med lidt vand. Farvede æg er bedre end hvide æg: Falske

Huden har ikke noget at gøre med æggens ernæringsmæssige egenskaber. Farven varierer kun afhængigt af hønenes race. Derfor er der hvide og kastanjer.

Du kan forbruge begge sorter, der er ingen forskel. Børn og gravide bør ikke spise d 'æg: falsk

Det er endda det modsatte! Ægget giver en stor mængde vitaminer og proteiner, der er fremragende til fostrets vækst og det unge barn. Disse virkninger er især mærkbare i nervesystemet. Æget hjælper også med at eliminere fødevareallergier, der opstår i de første år af livet. Den eneste forholdsregel, der skal tages, er ikke at give børn under 8 måneder.

Ældre bør ikke spise æg: falsk

Dette er en anden aldersgruppe, som det anbefales at spise ægget op til tre uger for at øge og undgå tabet muskelmasse. Samtidig hjælper det høje antioxidantindhold i denne fødevare

til at forsinke udbruddet af degenerative sygdomme som Alzheimers sygdom eller arteriosklerose. Ægget indeholder mange kalorier: falsk

Et æg giver kun 80 kalorier til 6 gram protein, hvis de spises kogte og ikke koges i panden. Derudover indeholder den væsentlige næringsstoffer, såsom zink eller jern. Dens essentielle aminosyrer er også af fremragende kvalitet. Hønerne manipuleres til at producere flere æg: sande

Det er vigtigt at bringe nogle nuancer, fordi denne påstand ikke er 100% sand. Industrier dedikeret til masse sælge æg har udviklet teknikker, der ikke er sunde overhovedet. Nogle af dem involverer en manipulation af lyset, så hønen accelererer hendes ægløsning. På denne måde kan det producere flere æg.

For at undgå dette, køb

æg fra små bedrifter eller familievirksomheder.

Så vil du være sikker på at købe sunde æg, produceret af høns, der ikke mishandles. Æg hvid vs. æggeblomme: Hvilket er det bedste? Mange spekulerer på, om det er bedre at spise hele ægget, eller kun det hvide eller det gule. Baseret på næringsmæssige overvejelser er svaret: gul. Det er i denne del, at den store koncentration af næringsstoffer findes. Gul er ægens æg, hvor kysten skal dannes, hvis ægget befrugtes.

Derfor indeholder det mange vitaminer og proteiner. Men hvorfor? spiser vi også hvid? Gul er kun bedre, hvis du tager højde for energien. Men

e white indeholder i mellemtiden mange aminosyrer
, der hjælper med at udvikle musklerne, især i forbindelse med en specifik træning.

Det indeholder ikke meget fedt anbefales derfor stærkt til personer, der følger en slankende kost. Det bringer ikke kolesterol, så du kan spise det, selvom dit triglyceridniveau er højt!


Lav anti-stress meditation hjemme

Lav anti-stress meditation hjemme

Der er flere og flere mennesker, der nyder fordelene ved meditation. At finde dig selv med dit "indre selv" gennem denne praksis kan være virkelig tilfredsstillende Nylige undersøgelser viser, at meditation hjælper med at eliminere stress, blandt andre fordele. Dette ondskab i det 21. århundrede, der forårsager så mange problemer i kroppen, er løst gennem meditation.

(Gode vaner)

6 Teknikker til at opretholde den rette rygsøjle

6 Teknikker til at opretholde den rette rygsøjle

Vi bruger mange timer at sidde foran computeren eller stå i gang i arbejdet, og det har effekter på rygsøjle. Vedligeholdelse af god kropsholdning er afgørende for rygens helbred og for at undgå smerter og kontrakturer, der er så almindelige i dag. I denne artikel vil vi give dig nogle teknikker, der vil hjælpe dig med at træffe en korrekt kropsholdning.

(Gode vaner)