Fødevarer til stimulering af hjernen
Hjernen skal modtage de næringsstoffer, der skal udføres, og udføre sin funktion efter sit bedste. Nogle fødevarer stimulerer hjernen og hjælper med at styrke hukommelsen, sindet og kroppen. evne til at koncentrere sig og lære og kan endda påvirke moralen!
Således øger en afbalanceret kost og en sund livsstil hjernens levetid, genopretter dens vitalitet, som formindskes gennem årene og bevarer den sygdomme som Alzheimers
Betydningen af en sund kost til hjernen
Hjernen styrer visse funktioner i kroppen gennem nervesystemet. Det er derfor, at det er vigtigt at tage sig af det og give det hele den betydning, det fortjener. Over tid, og specifikt til trediverne, går næsten 1.000 neuroner hver dag Således er hjernen gradvist forværret, ligesom dens funktioner, såsom hukommelse.
Det skal understreges, at størrelsen af dette organ ikke er direkte proportional med dets funktioner. For eksempel havde Albert Einstein en hjerne omkring 135 gram lavere end gennemsnittet. Men han brugte det bedre. Men selv om en hjerne vejer kun 1,4 kg, som kun udgør 2% af vægten af en person, absorberer den ca. 20% af den energi, der produceres af kroppen.
Hjernen leverer især glucose og ilt. Det er nødvendigt, at andelen af glukose i blodet er mellem 70 mg og 120 mg pr. 100 ml blod. Hertil kommer, at hjernen også har brug for fedt, fordi den selv består af 30% fedt. Derfor er det nødvendigt at give umættede fedtstoffer som omega-3 og omega-6 , der indtræder i dannelsen af hjerneceller og beskytter dem. For eksempel ved at forbruge olivenolie, fisk eller tørret frugt, vil man observere en mindre forringelse af de følelsesmæssige og intellektuelle evner. Hvordan man holder sin hjerne til et godt helbred?
Trætheden eller
stress kan føre til hukommelsestab, hvilket gør os til at glemme oplysninger eller vigtige datoer. Hvis dette sker for os, skal vi træffe foranstaltninger, så hjernen kan genoprette sin funktionsdygtighed. . Vi skal medtage i vores diætprodukter, der indeholder omega-3, vitaminer B, C og E og folinsyre. Og samtidig forbruge grøntsager og frugter, der giver os de essentielle næringsstoffer, vores hjerne har brug for at fungere ordentligt! Vi må ikke forsømme den rækkefølge, hvor mad er spist.
For hjernen at spise ordentligt, For det første skal vi indtage proteinerne og endelig kulhydraterne. Hvis vi følger denne ordre, kan aminosyrerne nå hjernen. På den anden side, hvis kulhydraterne indtages først, kommer kun tryptofan i hjernen, som derefter producerer en større mængde serotonin, og det følger derefter et ønske om at sove. På den anden side er det må tro at kosten ikke er den eneste ting, der opretholder hjernens kapacitet. Hjernen skal også udøve og holde sig aktiv. Det er derfor nødvendigt at forkæle alle slags læsning, lære nye ting, studere et fremmedsprog, spille et instrument, lave krydsord eller sudokse, for ikke at miste dette mål.
Undtagelse Patienter med søvnapnø, der skal se deres læge, har brug for motion, fordi de er direkte relateret til neuronale forbindelser.
Det hjælper med at bevare frontal lobe, hvilket er en af de vigtigste bidragsydere til aldring og hukommelsestab. Derudover iltes det i hjernen og begrænser forekomsten af sygdomme, der forårsager hukommelsessvigt, såsom kardiovaskulær sygdom og diabetes. Gode fødevarer til stimulering af hjernen
Visse fødevarer især bringe konkrete næringsstoffer til hjernen
det kan forbedre hukommelsen og forebygge sygdomme som Alzheimers den
- te grøn .. det indeholder catechiner, der reducerer hjerne træthed og forbedre hukommelsen. Derudover øges produktionen af dopamin, en grundlæggende neurotransmitter til hjernen. Det begrænser også udseendet af hjernesygdomme. Tranebærer:
- de begrænser oxidationen, der opstår som tiden går. De er derfor begrænse virkningerne af visse sygdomme såsom senil demens og Alzheimers Det
- advokat . det tjener til at fastholde og styre en god blodforsyning, der er afgørende for hjernen , takket være de monoumættede fedtstoffer, det bærer. Yoghurt:
- Yoghurt opretholder den nervøse funktion takket være calcium, der forbedrer det. Det bringer også tyrosin, et stof, der bidrager til produktionen af neurotransmittere som noradrenalin og dopamin Mills.
- de øger den interne kommunikation i hjernen og reducere de negative virkninger, hændelse på midten kontrol, og som regel forværres med alderen den
- æg . de bremse hjernens aldring, fordi de indeholder zeaxanthin og lutein, to væsentlige naturlige antioxidanter. De er også en vigtig proteinkilde Broccoli.
- broccoli forbedrer kognitiv funktion og hjernens funktion på grund af den betydelige mængde af vitamin K indeholdt spinat.
- de forbedrer kroppens læringskapacitet og motoriske aktiviteter og reducerer de skadelige virkninger af alderdommen i hjernen. Blackberry:
- det bremser udviklingen af degenerative sygdomme og beskytter mod oxidation af hjernen, fordi den indeholder meget gode næringsstoffer til mental sundhed. Fisk:
- forbruget af fedtsyrer og omega-3, der findes i forskellige arter af fisk, forbedrer kognitiv ydeevne Ved dårlig hukommelse
Der er specifikke fødevarer til behandling af dårlig hukommelse. Hjælpeorganisationen, der opererer uden for profit, foreslår følgende fødevarer:
Omega-3 syrer:
- De er forbundet med kognitive funktioner. Disse er gode fedtstoffer, der adskiller sig fra transfedt og mættet fedt. De hjælper os med at bekæmpe høje niveauer af kolesterol og betændelse. Nogle af de fødevarer, der indeholder det, er nødder og valnødolie, hørfrøolie og hørfrø. De findes også i sild, makrel, laks og tun Forbruget af folsyre og B-vitaminer, især vitaminerne B12 og B6:
- de beskytter neuroner ved at eliminere homocystein, en giftig aminosyre, der påvirker nerveceller. På den anden side bidrager vitamin B til produktionen af røde blodlegemer, som er ansvarlige for at forsyne ilt til hjernen. Fødevarer, der indeholder B-vitamin er sorte bønner og andre bælgfrugter, sojabønner, citrusfrugter, meloner, spinat, grønne grøntsager, asparges, broccoli og jordbær. Beta-caroten og antioxidanter som vitaminer E og C:
- antioxidanter bekæmper frie radikaler, der beskadiger celler. Derudover forbedrer de iltforsyningen til hjernen og kroppen. Nogle af de fødevarer, der indeholder den, omfatter lever, søde kartofler, tomat, citrusfrugter, nødder og frø, spinat, grøn te, broccoli og røde bær. I sidste ende er det vigtigt at vedtage en sund kost for at tage sig af vores hjerne, hvis vi vil holde det sundt. Fødevarer, der indeholder de nødvendige næringsstoffer, motion og evnen til at holde din hjerne i gang, er vigtige ingredienser til at holde din krop sund, trods alder og sikker fra ulykker!
I øjeblikket fører millioner af mennesker et stillesiddende liv uden at vide alle de konsekvenser, som kan har på deres helbred. Derfor er det absolut nødvendigt at ændre disse dårlige vaner og at få et sundere liv . Selv om sedentarismens virkninger ofte er aktuelle, ved vi ikke altid, hvordan dette påvirker vores livskvalitet over tid Flere erhverv, overdreven stress og elektroniske enheder er hovedårsagerne til, at mange mennesker har dårlige vaner, der påvirker deres fysiske og mentale trivsel .
7 Fejl, som vi alle begår i køkkenet
Hvordan du overveje din husstand vaner og opbevaring i dit køkken? Du har sikkert sige, at de er perfekte, og at du gør alting så godt som muligt. hvad hvis vi fortalte dig, at vi begår alle fejl, når det kommer til at udføre opgaver i vores køkken? det er ikke fordi vi altid gør noget på samme måde som vi gøre godt.
