den lilla gulerod er rig på anthocyaniner, som er antioxidanter, der giver det denne farve, og som hjælper os med at reducere inflammation og endda nogle former for kræft.
det er mærkeligt at tænke på en gulerod uden sin attraktive orange farve. Men selv om det lyder mærkeligt, lilla gulerod var, før i tiden den mest almindelige og den mest forbruges i populationen af Asien og Europa.
De lilla gulerødder århundreder går helt tilbage til 2000 Før JC Det var de arabiske handlende, der populariserede det i forskellige lande i flere århundreder.
Og på den tid var der mange forskellige gulerødder. Afhængigt af arealet og bestanddelene i den voksende jord kan du finde hvide gulerødder, gule til en meget intens lilla, der næsten nåede sort. Men også, og appelsin gulerødder? Denne sort dukkede op i Holland i løbet af det syttende århundrede.
I virkeligheden er de ikke noget mere end de hybrider, en kombination skabt af
hollandske landmænd, der ønskede at hylde et tidspunkt i kongehuset af Orange De har været så vellykkede, at de har været hurtige til at markedsføre den ud over deres grænser ved at etablere et uovervindeligt marked til i dag.
En historie uden tvivl , nysgerrig og veldokumenteret bare forklare, hvorfor det var mere almindeligt at se så mange lilla gulerødder på vores boder.
Men de gør et comeback og er undertiden betragtes som en "super mad".
Herunder forklarer vi alt, hvad en lilla gulerod kan gøre for dig.
Violet gulerod, kilde til sundhed
Oplev Hvordan forbereder sunde supper?
Antocyanin er en antioxidant, der findes i forskellige fødevarer såsom røde druer, auberginer, tranebær, bønner rød, rødkål og granater.
Det er også interessant at vide, at denne grøntsag vil hjælpe fordøjelsen. På denne måde, vi ikke kun vil reducere niveauet af blodsukker, men vi også vil optage flere næringsstoffer gennem fiberen.
De er gode til at reducere åreknuder
Igen er det anthocyaninerne, som hjælper os med deres anti-inflammatoriske kraft. Til gengæld de optimerer blodgennemstrømningen.
egnet til at forhindre tyktarmskræft
et studie på Institut for Ernæring og mad Science fra University of Maryland (USA), regelmæssig indtagelse af disse fødevarer
Oplev 5 grunde til, at du skal spise aubergine til middag
Vi forklarer, hvordan du forbereder det.
Ingredienser
der glæde dig og fylde dig med sundhed. Må ikke modstå, hvis du ikke allerede kender fordelene ved gulerødder violer, det er tid.
Inflammet lever: Symptomer og korrekt kost
Den betændte lever er en ret almindelig lidelse. Denne sygdom er også kendt som hepatomegali. Dette vigtige organ forstørrer sig straks og kommer ud af dets naturlige grænser. Dette forårsager smerte og kræver behandling, som lægerne skal studere, alt efter sagen. Men hvad er mest oplagte symptomer? Hvad er den kost, vi kan følge for at afslutte lægehjælp?
De 14 gode anvendelser af tandpasta
Tandpasta er et element, der altid er til stede i hjemmet. Det er vigtigt for vores hygiejne , men vidste du, at udover at rengøre og gøre tænderne hvidere, kan den bruges i mange andre situationer? I denne artikel deler vi med dig nogle af dem, og forklar hvordan det kan hjælpe dig Brug det som en hårgel Tandcremer, der indeholder gel, er effektive som hårfiksere Dette er ikke noget at gøre på daglig basis, men det kan være nyttigt, hvis du ikke har en fixer.