ÆG er en af de fødevarer, der indeholder mest protein, vitaminer og mineraler.
fosfor og selen . OBS, æggens ernæringsværdi har intet at gøre med farven på dens skal. Ægget har ikke kun en stor mængde protein, vitaminer og andre gode ting for vores helbred, men det er også meget nemt at opnå og meget billigt
. Denne mad fordømmes ofte, for eksempel at det ville skade hjertet eller at det kunne ændre kolesteroltalet, hvilket er falsk! Faktisk har undersøgelser bekræftet, at ægget ikke øger kolesterolniveauet i blodet. . Men som med alle ting bør man ikke overindulge. Således er det tilrådeligt at spise kun mellem tre og fire æg om ugen for en sund person, der ikke er en top atlet, hvis størrelse er gennemsnitlig og voksen alder. Folk, som er stærke nok til at være fysisk aktive, kan spise mindst syv æg om ugen, selvom det er bedre ikke at blive generaliseret, fordi vores sundhed på lang sigt kan blive beskadiget. Hvis du har tvivl, konsulter din læge. Hvem er dem der skal spise æg?
Ægget er en mad, der bringer mange fordele til gravide, fordi det indeholder en masse vitamin kaldet cholin Dette sidste er meget vigtigt for den gode udvikling af nervesystemet. Hvad angår voksne, der har mistet deres appetit, er ægforbruget meget passende, fordi de giver dem store mængder vitaminer, mineraler og proteiner, der er afgørende for kroppen.
Hvad er egenskaberne af ægget?
En af sine vigtigste egenskaber er, at den ikke indeholder mange fedtstoffer. Det giver således ingen kalorier og kolesterol
.
- Det har et højt jernindhold, som forhindrer anæmi forårsaget af mangel på dette mineral.
- Det kæmper mod træthed, stimulerer immunsystemet og virker effektivt for at helbrede sår. Ud over det høje zinkniveau fremmer det opbevaring af insulin, der er fundamentalt i vækstperioden. Det indeholder fosfor, et essentielt mineral til hud, knogler og tænder. Det er ideelt At fremme den fysiske modstand hos atleter såvel som for hjernens sundhed.
- Dens A-vitaminindhold hjælper med at forhindre mange øjenproblemer, øger kroppens forsvar og har store kræftfremkaldende egenskaber.
- Ægget er en fødevare rig på vitamin B5, pantothensyre, hvilket gør det interessant at undgå eller kontrollere episoder af stress, migræne og for at opretholde et lavt kolesterolniveau.
- Vitamin B7 indeholder det er meget nyttigt til vedligeholdelse af hår, hud og negle.
- Det har også evnen til at opretholde normale sukkerniveauer i blodet. En anden af dens gavnlige komponenter er vitamin B9 eller folinsyre, som hjælper e afvise de skadelige virkninger af visse stoffer, tobak og alkohol.
- Æget er en god antioxidant, fordi den indeholder en masse vitamin E. Det indeholder store mængder lecithin, hvilket bringer cholin til kroppen
- Manglen på dette næringsstof kan forårsage alvorlige helbredsproblemer som fx nyrer, lever, progressivt hukommelsestab, vækstretardering, hypertension, blandt andet.
- Ægget er en mad, der kan fremstilles på mange måder og er favoritmaden til mange mennesker, især ældre og børn.
- Det kan spises når som helst på dagen. Den er ideel til morgenmad, da den giver den nødvendige energi til en dags arbejde. Følg med på at inkludere ægget i din kost, du vil ikke fortryde det.
Vand er bestemt den vigtigste komponent i vores krop. Det anslås, at vores krop indeholder mellem 55% og 78% afhængigt af størrelsen. Mange mennesker er ikke klar over den rolle, som denne væske spiller i vores helbred. De foretrækker oftest at vende sig til andre drikkevarer for at slukke deres tørst og hydrere sig selv.
Hot peber mod kræft: mirakelet af capsaicin
I mange år har laboratorier søgt stoffer til bekæmpelse af kræft. Selv om effektiviteten af visse naturlige behandlinger i empirisk sammenhæng er kendt, har intet stof hidtil vist sig at være effektivt af medicinsk og videnskabeligt synspunkt. Men det er for nylig blevet konstateret, at visse stoffer og planter som peber og soursop er effektive til at bremse og til tider endda behandle denne sygdom, der påvirker så mange mennesker.
