Hvor mange æg skal vi spise om ugen
Er det sundt at spise æg? Hvor meget kan vi spise hver dag? I ugen?
I denne artikel vil vi præcisere alle dine tvivl om ægget, en naturlig, nærende og meget sund mad. Vi skal lære dig at spise det godt, så du kan fjerne alle mulige fordele.
Økologiske æg
Batterihøns avls- og fodringsforhold er nu rystende og har følgevirkninger helt naturligt om kvaliteten af de æg, vi køber. Vi anbefaler derfor, at du vælger æg med æg eller økologiske æg, som sikrer, at de er resultatet af dyr, der har levet frit og i sunde forhold. Tag testen og køb to æg, en miljøvenlig og den anden industrielle, og noter forskellene i størrelse, farve og smag. Du bliver overrasket!
Så hvor meget kan vi spise?
Ikke alle mennesker har samme kostbehov, men det anbefales at forbruge mellem tre og fem æg pr.
- For eksempel kan en person, der spiser rødt kød og fisk, spise flere æg for at få den ideelle mængde protein, som kroppen har brug for.
- En person, der gør en masse motion kan spise flere æg, herunder hvide, der er højt i protein. En overvægtig person skal begrænse antallet æggeblommer, hun bruger, hvilket er den del, der indeholder de mest fede.
- Ernæringsværdier
Ægget er en næringsrig mad
Den er meget rig på
økologisk protein af høj kvalitet , hvilket betyder, at den indeholder alle syrer essentielle aminosyrer, som vores krop har brug for. Det indeholder vitaminer fra gruppe B (B1, B3, B12, syre folat og biotin), A, E og D.
Det indeholder mineraler som
magnesium, kalium, selen, zink, fosfor og jern. De fleste af dets komponenter forekommer i æggeblommen, mens størstedelen af proteinerne er i den hvide.
I sidste ende er ægget en meget basisk mad, hvilket er et glimrende punkt, da vi alle har tendens til at syrne. Men på den anden side går dens dyder tabt, hvis vi steger det, eller hvis vi bruger det i alt for søde forberedelser.
Hvordan tilberedes det?
Ægget giver uendelige muligheder for madlavning. Vi kan tilberede det på følgende måder:
Hård:
- Den sundeste måde at lave mad på er at dyppe den i kogende vand i et minut, så skære det af og lad det lave mad i ovnen. varmt vand for at forhindre den gule i at blive grå og have en karakteristisk svovlaroma Fried
- : med en lille oliven- eller kokosnøddeolie, først koldpresset. kogte i vand, meget hurtigt) Omelette
- : Kartofler, Courgetter, Auberginer, Spenat mv.
- Scrambled : Med svampe, hvidløg mv.
- Derudover bruges den som ingrediens i brødkrummer, desserter, salt kager mv. Det er vigtigt at tage højde for, at æg kan findes i forberedelsen af mange retter, når vi tæller antallet af æg, vi spiser om ugen. Du kan også grille det eller tilføje det i en salat eller koldt retter eller fyld dem med mayonnaise, tun, rejer mv.
Øvrige oplysninger
Æggeblomme er en af de fødevarer, der indeholder den mest vitamin D, et element essentielt for at assimilere calcium og for at beskytte sig mod solens stråler. Æget indeholder næringsstoffer, der er fordelagtige for vores øjne og beskytter os mod katarakter eller
makuladegeneration.
- Ægmet er ideelt som kosmetik til at styrke vævene i vores hud, hår og negle.
- I nogle lande er ægget det bedste selen og zinkindhold
- æggene har et nummer indskrevet på skallen, som giver os mulighed for at vide, hvordan hønsene blev rejst. I Frankrig fortæller for eksempel det første tal os disse oplysninger. Hvis tallet er 0, er ægget økologisk, og jo mere det går til 4, jo mere industrielt og usundt er det. Billeder af Cobalt123, Amy Ross og formalfallacy Dublin
De 10 fantastiske fordele ved havre og en morgenopskrift
L havre er en af de mest komplette, lækre og sunde korn, som vi kan finde. på globalt plan, er dette en af de mest forbruges, fordi den har en interessant ernæringsmæssige og energi værdi, der blev den grundlaget for mange civilisationer og kulturs kost. Havregryn er populært kendt som "dronningen af korn", fordi den indeholder mere protein, vitaminer, kulhydrater og næringsstoffer end andre Mere interessant, at vi kan nyde havre hver dag på året, fordi den altid er tilgængelig, og prisen er meget interessant.
Under forstoppelse er vores krop ikke i stand til at fordøje mad på en naturlig måde: tarmen ikke kan ikke opnå de nødvendige bevægelser, så affaldet fjernes så ofte som nødvendigt for at opretholde en god fordøjelse og ikke lider af dette problem, hvilket også kan blive meget alvorligt. Hertil kommer, mavesmerter, forårsaget af dårlig fordøjelse af mad, er uudholdelig, og gå på arbejde under disse forhold er meget deprimerende.
