8 Interessante ideer for at undgå spild af frugt og grøntsager

8 Interessante ideer for at undgå spild af frugt og grøntsager

300 millioner tons frugt og grønt havner i skraldet. Dette er uden tvivl et tal ret foruroligende, hvis vi tager højde for, at sulten stadig er til stede i mange dele af verden.

For at reducere dette store affald er der blevet fremsat visse teknikker for at invitere folk til at holde mad længere i deres hjem.

I denne artikel tilbyder vi dig en samling af 8 interessante ideer til bedre brug af frugt og grøntsager i køkkenet. Tøv ikke med at sætte dem i praksis!

1. Tomater

Når du ikke vil bruge dem med det samme, og du vil forhindre dem i modning, er det bedste at sætte dem i køleskabet for at bremse processen.

Men hvis de er allerede modne, det er godt at skære dem ud og sætte dem i en lufttæt pose i fryseren. Selvom denne mad fryser lidt, ændrer den sin smag og tekstur, det kan bruges til at lave en sauce, tallerkener og supper.

2. Druer Når de modnes, får druerne en lækker sød smag, der er ideel til mange opskrifter.

Som i det foregående tilfælde kan

opbevares i fryseren indtil at de er klar til at blive spist.

Når de er modne, fjern bunken, vask dem godt og læg dem i en lufttæt beholder eller pose.

Efter frysning kan du bruge dem til at forberede: Juice

Koldt drikkevarer

Kager

  • Syltetøj
  • Kager
  • 3. Urter
  • Generelt bruges krydderurter i små mængder i opskrifter og
  • de er let beskadigede, selvom de er nedkølet.

Det er en god idé at holde op med at kaste regelmæssigt, at at fryse dem med en lille olivenolie

Denne teknik giver mulighed for at forlænge deres levetid i op til 6 ekstra måneder. Hæld godt disse urter og bland dem med l olie i en blender. Hæld blandingen i isterningsbakkerne og læg dem i fryseren

4. Bærer

Jordbær, blåbær og hindbær er frugter, der købes bedst i små mængder.

Når de er friske, er deres

egenskaber mere gavnlige, og de har en smager mere behageligt, enten i naturen eller i forskellige præparater.

Men hvis du vil udnytte sæsonen til at købe store mængder bær,

kan du fryse dem, så de ikke bliver beskadige .

Så kan de tilberedes i: Smoothies og juice Syltetøj

Kager

  • Ice cream
  • Desserter
  • 5. Citrusfrugter
  • Selvom de fleste citrusfrugter varer i uger, begynder de nogle gange at modnes eller endda nedbrydes.
  • Hvis de ikke bruges hurtigt,

er det bedst at presse saften og derefter at fryse det.

Du kan også griste huden til brug ved fremstilling af desserter, smoothies eller te.

Citrusjuice kan hældes i isterningsbakker til brug i opskrifter som: Juice

Supper

Cocktails

  • Lemonader
  • Ice cream
  • 6. Æbler
  • Når denne frugt når en vis modenhed, bliver dens tekstur sandet og er ikke længere så velsmagende som den skal spises alene. Men når
  • er æblerne modne, har de en masse af forsyningsselskaber i gastronomi

.

Eksempelvis kan de fremstilles i

Cake Salad pandekager

Juice

  • papirstop
  • Derudover kan man fremstille æbleeddike 100% organisk, at bruge til sundhed, skønhed og hjem.
  • Glem ikke at læse: Et middel til æbleeddike og honning til at drikke i tom mave
  • 7. Bananer
  • Bananer kan bruges på mange måder, når de når modenhed.

Hvad synes du om en god banan kage? Det er meget let at tilberede og lækker

Du kan også holde bananer i fryseren til senere brug, såsom:

Smoothies og saft


Pies

Desserter

Kompot

  • Masker til ansigtet
  • 8. Kartofler
  • Denne grøntsag har tendens til at vare i flere uger uden ændringer i tekstur eller smag.
  • Men hvis du er bange for, at kartoflerne vil blive beskadiget,
  • De kan koges og opbevares i køleskabet.

Når de er kogte, kan de anvendes de følgende dage til fremstilling af en puree eller salat.


5 Myter om den menneskelige krop, at du skal glemme

5 Myter om den menneskelige krop, at du skal glemme

Myterne om menneskekroppen har fået os til at tænke, at med kulden bliver vores krop skrøbelig. Hvad der faktisk sker, er, at viraene bliver stærkere. Forholdet til vores krop har altid været meget problematisk i løbet af historien. Selvom vi altid har søgt efter skønhed, spørg offentligt hvordan det virker var noget forbudt.

(Gode vaner)

7 Sunde fødevarer, du kan spise, før du gør sport

7 Sunde fødevarer, du kan spise, før du gør sport

De fleste foretrækker ikke at spise noget før de spiller sport, fordi de gør det for at forbrænde alle de kalorier, de har akkumuleret. Dette virker kontraproduktivt for dem. Men i modsætning til, hvad mange mennesker tror, ​​at spise bestemte fødevarer inden træningen kan være positiv og forbedre kroppens præstationer Det giver i øvrigt også mulighed for at få endnu flere fordele ved at udøve en sport.

(Gode vaner)