6 Fordele ved at spise gelatine i en god kost

Gelatine er et naturligt fortykningsmiddel, der ofte bruges i madlavning at gøre desserter, slik og en række opskrifter.

C 'er et farveløst og halvfast stof, som takket være dets ernæringsmæssige sammensætning giver interessante fordele for kroppen.

Det er fremstillet ved omdannelse af animalske bindevæv. E er derfor rig på kollagen, aminosyrer, vitaminer og mineraler.

Selvom det er blevet brugt til medicinske formål i hundreder af år, anser mange det primært som en simpel behandling.

Af denne grund vil vi gerne vise dig 6 gode grunde til at tilføje det til din almindelige kost. Det skal betragtes som en allieret, der fremmer dit velbefindende.

1. Gelatine forbedrer fordøjelsessikkerheden

Gelatine er en del af gruppen af ​​hydrofile fødevarer, det vil sige mad, hvis sammensætning tiltrækker væsker selv efter madlavning.

Denne ejendom gør det til en god allieret til fordøjelsesskader. Fordi den holder mavesafter, at støtte i fordøjelsen af ​​mad.

Dens assimilation af kroppen hjælper med at forbedre tarm transit, undgå kroniske sygdomme som forstoppelse.

Gennem sin indtagelse af glycin, er ideel til at genoprette mavesækkens slimhinde foring , undgå mavesår og gastritis

Se også:. 7 tips til en god intestinal transit og god fordøjelse

2. Gelatin hjælper med at afgifte leveren

Selv om der er mange sunde fødevarer til stimulering af leverrensning, er det godt at vide, at gelatine også er en god mulighed for denne proces.

• Glycin, l en af ​​sine essentielle aminosyrer, en IDE fjerne giftstoffer, der påvirker din væv , der påvirker deres funktion.
• på samme måde denne væsentlige substans understøtter aktiviteten af ​​alle ekskretionsorganerne af kroppen, som hjælper med at rense blodet
• Dens absorption nedsætter de skadelige virkninger af frie radikaler og hjælper med at reparere celleskader

3. Gelatin reducerer inflammation

Væsentlige aminosyrer i gelatine kan hjælpe med at balancere inflammatoriske processer i kroppen De reducerer sværhedsgraden af ​​visse kroniske sygdomme og tilstande.

• glycin, dets primære aminosyre, er et antiinflammatorisk bl.a. reducerede forekomsten af ​​smitsomme processer.
• Dette, kombineret med dets antioxidanter, reparere beskadiget væv og hjælper med at forhindre angreb Derudover bør det også nævnes, at på grund af dets høje indhold af proteiner med høj biologisk værdi. Det er en mad, der reducerer knoglesygdomme og leddssygdomme, især når de skyldes brusk og ligamentbære.
• Således lægger dette produkt til kosten også risikoen for gigt og slidgigt
• 4. Gelatine øger dit energiniveau

Selvom det er en kalorieindhold, er gelatine en kilde til naturlig energi. Det hjælper med at forbedre den fysiske og mentale produktivitet

Nødvendig, når morgenpumpeslag forekommer Det er 90% protein af høj kvalitet, som øger energiniveauet og optimerer funktionerne metaboliske krop. hans assimilation er med til at forbedre uddannelsen af ​​muskelmasse

• og også forbedrer sportspræstationer.
• desuden det bedste er, at cellerne gavn lettere, da dets aminosyrer er ikke svære at absorbere. Vi anbefaler at læse: Jeg er træt af at være træt: 7 teknikker til at have mere energi
• 5. Gelatin hjælper dig med at falde i søvn.

Personer, der har svært ved at få nok søvn, kan løse dette problem ved at spise lidt gelatine i deres kost.

Denne ingrediens giver aminosyrer, som

hjælper med at forbedre Produktionen af ​​melatonin

• Det er et af hormonerne forbundet med god søvnkvalitet. Det giver også mineraler, som hjælper med at slappe af musklerne, reducerer forekomsten af ​​kramper nat. 6. Gelatin styrker immunsystemet
• Det er en af ​​de mest anvendte fødevareressourcer på hospitaler og sundhedscentre for at hjælpe patienter med at genoprette

.

Faktisk i årevis , forbruget er anbefalet som kosttilskud for at lindre de mest almindelige lidelser Dette skyldes dets høje indhold af vitaminer C og D, ud over mineraler som calcium og fosfor, som forbedrer immunfunktionerne hos Disse essentielle næringsstoffer er, ud over deres proteiner,

involveret i dannelsen af ​​antistoffer.

• Disse til bekæmpelse af patogener, der er ansvarlige for sygdomme.
• Det giver ikke ingen fedt eller kolesterol, så det er en ideel måde at forebygge influenza, forkølelse og andre tilstande forbundet med svage immunforsvar. Vidste du disse fordele ved gelatine? Du troede, at det kun var en almindelig dessert? Husk at det har meget at byde på for dit helbred
• Fortær det regelmæssigt, helst uden kunstige adjuvanser eller sukkerarter.

6 fordelene ved at spise gelatine i en god kost læs mere "

Smoothie at stimulere hjernen og forbedre moralen

Det er lækre, let at forberede og meget energisk. med denne smoothie til at stimulere hjernen, vil du få en magisk formel og ufejlbarlig, hvorigennem du vil være mere produktive, og du vil have en bedre moral. For at starte dagen godt er det ikke nok at lave en kop kaffe. Vores energiniveau vil nå en højde, der ikke varer mere end en time eller en halv time.

(Kvitteringer)

Fedtstoffer er ikke den eneste kilde til omega-3 fedtsyrer

Omega-3 er kendt for deres sundhedsmæssige fordele. Disse fedtsyrer er specielle, men kroppen kan ikke lave . Det er derfor nødvendigt at få det via visse fødevarer. Den mest kendte omega-3-syrer er blå fisk , som laks, sardiner og tun. Men dette er ikke den eneste reserve til rådighed for mennesket.

(Kvitteringer)