Blomkål hører til familien af korsblomstrede grøntsager, som broccoli og andre kål sorter.
Mange tør ikke forbruge på grund af den dårlige ry det a, på grund af lugtene det frigiver og betændelsen forårsager i maven.
Men det er en grøntsag, der fortjener lidt opmærksomhed i den daglige kost på grund af en ernæringsmæssigt er det rig på vitaminer, mineraler og kraftige antioxidanter, som forbedrer sundhed.
Ud over dette er det en multifunktionel mad, der let kan integreres i salater, fløjlske supper og mange andre kogte retter
Hvis du er en af de mennesker, der sætter blomkål til side, læs denne artikel for at finde de 8 fordele, det bringer til kroppen.
Blomkål indeholder et stof kaldet sulforaphane, der forbedrer blodtryk og nyrefunktion.
Denne forbindelse er knyttet til forbedringen af DNA-methylering, som er nøglen for god cellefunktion og genekspression, især i den indre del af arterierne.
På den anden side giver den et fytokemisk middel kaldet allicin, der reducerer kolesterolniveauer og risikoen for slagtilfælde.
Glem ikke at læse: Løsning til behandling af tilstoppede arterier og betændelse
Det høje højindhold, en type vitamin B, gør det til en stor allieret med helbred og hjerneudvikling.
Blomkålets forbrug under graviditeten har mange dyder for cerebral aktivitet, især til kognitiv funktion og hukommelse
Faktisk er voksne, der bruger det ofte, beskyttet mod aldersrelateret forringelse og toksiner.
En stor procentdel af ingredienserne i denne grøntsag er vand, selv om den også indeholder kalium og noget natrium.
Det har en vanddrivende effekt på kroppen, som fremmer elimineringen af væsker, der tilbageholdes i vævene.
På samme måde er denne kvalitet god for mennesker, der har højt blodtryk, fordi blomkål regulerer det, samtidig med at urinproduktionen øges.
Det har også rensende kvaliteter, som stimulerer eliminering toksiner og akkumulerede stoffer såsom urinsyre eller urinstof, blandt andre
blomkål forbrug er godt for gravide kvinder, fordi det er en vigtig kilde til folinsyre (B9), et næringsstof nødvendig for korrekt udvikling af fosteret.
folat er involveret i produktionen af røde og hvide blodlegemer, syntese af genetisk materiale og dannelsen af antistoffer, der understøtter immunsystemet.
Ligeledes anbefales sit forbrug for mennesker, der tager p-piller, fordi de reducere tilstedeværelsen af folsyre
Dens høje fiberindhold giver det afførende egenskaber, som forbedrer fordøjelsen samtidig reducere forstoppelse.
Fibrene er essentielle næringsstoffer til at stimulere tarm bevægelse og presser affaldet tilbageholdes i systemet
Blomkål indeholder en forbindelse kaldet glucoraphanin, som tager sig af mave og tarme i tilfælde af alvorlige sygdomme som kræft og sår.
Sulforaphane, en svovlforbindelse indeholdt i store mængder, har evnen til at eliminere moderen celler af flere typer af cancer.
Cauliflower kunne således bidrage forsinkelse tumorforstørrelse og faktisk nogle eksperter mener, at det kan være nøglen til at bekæmpe sygdommen
Andre forbindelser, såsom indoler og isothiocyanater var positive resultater i forebyggelse og behandling af cancere, såsom :.
Med sit lave kalorieindhold og deres næringsværdi, blomkål er en stor allieret for folk, der forsøger at slanke.
Dens fibre forlænge sensation mæthed og hjælper med at kontrollere spiseforstyrrelser, såsom trang til at spise kalorier.
Vil du vide mere? Læs: 7 kraftige fedtbrændere til sundt vægttab
Det store antal af antioxidanter og næringsstoffer vil holde smuk hud og sund.
Forbruget blomkål stimulerer celle regenerering og hæmmer skader forårsaget af radikaler gratis , de vigtigste udløsende faktorer for tidlig ældning.
som du kan se, selv om det ikke synes at være den bedste grøntsager, men det er en god kilde til næringsstoffer, der kan nydes.
Søg flere opskrifter til madlavning og spis mindst en eller to gange om ugen for at udnytte dens egenskaber!
Hårtab kan skyldes mange faktorer, og selvom er ikke direkte relateret til kost, vil du se mange forbedringer, hvis du bruger daglige fødevarer til gavn for dit hår , der er rigt på næringsstoffer som vitaminer af kompleks B, selen, zink osv. I denne artikel vil vi tilbyde dig mange opskrifter at drikke ofte, enkle at forberede og lækre smag, som vil fodre dit hår indefra og tillade dig at forhindre og behandle naturen kun Hvorfor falder håret?
Naturligt middel med hvidløg og honning med utallige sundhedsmæssige fordele
Ved forberedelsen af dette middel er det vigtigt at bruge hvidløg og økologisk honning, så den er virkelig effektiv, og vi kan få den maksimale fordel. Der er ikke noget bedre end naturlige retsmidler for at lindre de mindre problemer eller smerter som vi måtte lide. Som deres navne antyder, er det også valgmuligheder at vi kan forberede os hjemme med produkter, vi har.