8 Madlavningstip, der får dig ud af problemer

8 Madlavningstip, der får dig ud af problemer

Fra begyndere til fagfolk,

sker der alle slags ulykker, der kan ruin mad, opskrifter og endda redskaber. mange mennesker ikke kender nogle tricks, der gør madlavning meget enklere.

vi præsentere nogle tips, der vil være af dig en stor hjælp 1. Forberedelse sprød stegt

Desværre vores pommes frites er ofte bleg, vagt og usmageligt

For at undgå dette, overveje følgende trin.

Skræl kartoflerne og skær dem i strimler, muligvis af en centimeter bred

  • Vask med rigeligt vand
  • Tilbered en gryde med tilstrækkeligt vand og salt og kog kartoflerne i en halv time.
  • Fjern fra varme og, Når de er afkølet, sæt
  • dem i fryseren i et par timer Når der er frosset, sæt olien opvarmet ved høj temperatur
  • Når du får den ønskede varme fra olien, hæld den kartofler. Den er klar!
  • 2. Opbevar friskbrød.

Brød er en ingrediens, der er egnet til fremstilling af enkle og lette retter. Gå ikke glip af muligheden for at gøre noget lækkert!

Den bedste måde at holde frisk brød på er at

  • lægge det i en plastpose med selleri stilk og lukke det godt. På denne måde absorberer brød fugt og selleri beholder det. Da den ikke har meget smag, ændrer den ikke smagen af ​​brød.
  • 3. Hold farven på grøntsager

Drys lidt citron på røde grøntsager, når du tilberede dem.

denne måde vil du være sikker på at

bevare flavonoider , forbindelser ansvarlig for at give farve til visse frugter og grøntsager som æbler, tranebær, løg og jordbær 4. Genoprette en meget saltsuppe

Der er et populært ordsprog, at den, der kokken salt, er meget glad. Hvis du har for meget salt i din suppe, er opløsningen enkel.

Mens suppen koger,

  • tilsæt en skrællet kartoffel skåret i fire for at absorbere saltet. Hvis du lægger en stor mængde Tilsæt flere kartofler, indtil du kan lide det.
  • 5. Tenderkød under madlavning

Bageservicen har mange anvendelser til at gøre madlavningen nemmere.

En af disse anvendelser er

blødgør kød Forberedelse

drys bagepulver på alt kødet.

  • at gnide det godt. klæber
  • Lad det sidde i fryseren 4 timer.
  • Thaw og vask med vand til fjernelse af bagning.
  • Bicarbonat bryder ned proteinerne i kødet, hvilket hjælper

blødgør og gør det nemmere at forberede. 6. Gør is hurtigere

Ice er meget nyttig til at reducere blå mærker, fjerne tyggegummi og selvfølgelig køle vores drikkevarer eller ledsage en væske.

Hvis du har brug for is, skal du ikke Du skal ikke bekymre dig, du behøver ikke at køre til supermarkedet for at købe den.

Bemærk følgende trin:

Opvarmet vandet, indtil det når sit maksimale kogepunkt.

  • Sluk for ovnen og hæld vand i isterningebeholderen.
  • Sæt dem i fryseren.
  • så utroligt som det kan synes,

varmt vand fryser hurtigere end vand Denne effekt er kendt som Mpemba-effekten, opkaldt efter en studerende fra en tanzanskole, der opdagede det og gjorde det populært.

7. Hold skarpe køkkenknive

Hvis du ønsker at forlænge levetiden af ​​din dyre og holde skarpt,

forsøger at holde dem på træet eller på en magnet. Undgå at bruge dem på keramik, glas eller marmor, da de vil beskadige bladet.

  • Derudover vaskes og tørres straks for at forhindre oxidation.
  • 8. Fangst brændt pander

Når du overskrider tilberedningstiden af ​​en fødevare, og det brænder, er det ganske vanskeligt at fjerne den brændte imprægneret ind i beholderen.

Desværre

og vand sæbe ikke nok til helt ren og fjerne snavs Bemærk, at din pande er perfekt med lille indsats og tid.

Ingredienser

2 spsk eddike ( 20 ml)

  • Sets

1 træske

  • Fremstilling

Fjern hviler med en træske således at puljen ikke skaller og ikke beskadiger plade frigivelse.

  • derefter kløft eddike i gryden og sætte det på bålet til kogning.
  • Sluk for varmen og lad køle af nogle minutter.
  • eddike vil tage ud

al snavs og fjerne lugten af ​​fødevarer brændt. 6 store fordele af grøn te

fordelene ved grøn te er talrige. Det er dog vigtigt ikke at overskride det anbefalede daglige antal 3 kopper, læs mere "


Hvor meget kaffe kan du drikke om dagen?

Hvor meget kaffe kan du drikke om dagen?

Takket være denne drink kan vi modstå søvn, forbedre vores ydeevne på arbejdspladsen og vågne op på højre fod hver morgen. Dette er kaffe, betragtes som den anden drik, der forbruges i verden efter vand : to ud af tre mennesker i verden drikker kaffe. Det førende forbrugerland i verden er Finland med 12 kg pr.

(Gode vaner)

For at identificere hjernen mekanismer til at stoppe med at ryge

For at identificere hjernen mekanismer til at stoppe med at ryge

Vi skal tage hensyn til, at rygning er en mekanisk og repetitiv handling, der betyder os, især psykologisk. Styr disse impulser afhænger succes, når de forsøger at stoppe denne vane så skadelige. En nylig undersøgelse vaner til at stoppe med at ryge, offentliggjort i tidsskriftet JAMA Psychiatry, bringer vigtige nyheder.

(Gode vaner)