Kan vi sige, at der er en mad mere udsøgt end chokolade? Få mennesker vil fortælle det modsatte, fordi det er en af de mest værdsatte delikatesser i verden ... På trods af dette har det altid været dårlig presse, fordi det er anklaget for opfedning eller forøgelse af satsen kolesterol på grund af dets indhold af fedt og sukker.
En gruppe forskere fra University of Granada har for nylig afvist dette tabu, som hævder, at chokolade gør dig fed og skader vores fødevarehygiejne. det har altid været en slags sammensværgelse mod chokoladen, støttet af dem, der hævder, at dens eneste dyd er at få os til at vokse mere!
på trods af disse kommentarer, kan vi sige, at chokolade er rig på flavonoider, som er meget mærkbar for vores krop, disse vitaminer er meget gode for sundhed. Iskæmisk hjertesygdom er en af de sygdomme, som denne mad bruges til at bekæmpe; det er også en effektiv antioxidant, antitrombotisk og anti-inflammatorisk. Der er udført
En ny undersøgelse dukkede op i tidsskriftet Ernæring diskuterede chokolades indflydelse på fedtets ophobning i hovedområderne i kroppen (som f.eks. maven). Det mest bemærkelsesværdige resultat er, at chokolade er mindst fed i alle fødevarer og påvirker derfor ikke resultatet af en fysisk aktivitet eller diæt.
For studien HELENA (Sund livsstil i Europa ved Ernæring i Ungdom) blev 12-17-årige udvalgt til at udvikle en undersøgelse af i alt 1.458 individer. Denne undersøgelse har til formål at kende spisevaner unge fra flere europæiske lande.
I denne undersøgelse også foretaget en omhyggelig undersøgelse af kroppens målinger af disse unge mennesker og deres fysiske aktivitet. Resultater opnået uanset kost eller aktivitet af deltagerne i denne undersøgelse. forskerne rapporterede, at kvaliteten af maden var ikke skal vurderes i forhold til deres biologiske indvirkning på vores organer eller deres brændværdi.
Selv om det er fastslået, at chokolade ikke er en fedmefaktor, insisterer forskerne på, at forbruget skal kontrolleres. De siger, at "forbruges i moderation, chokolade kan være gavnligt, men overdreven forbrug er skadeligt, fordi det som sagt er enhver dyd er baseret på foranstaltningen. "
I sidste ende insisterede forskerne på, at Chokolade er farlig for nogen, endsige dem, der frygter at vokse ved at forbruge! Den grundlæggende pointe er ikke at forbruge i overskud, og overveje de personlige forhold tid til at vælge din kost, fordi det, der er gavnligt for nogle, kan være farligt for andre.
Mandler: vores allierede mod kolesterol
ØNsker du at kontrollere dit kolesterol? Spise mandler kan hjælpe! Undersøgelser har vist at at en nærende kost, der omfatter mandler, effektivt kan sænke LDL-dårlige kolesteroltal. Men det er ikke alt: at spise mandler kan også beskytte dig mod diabetes, hjerte-kar-sygdomme, kræft og endda vægtøgning eller fedme Mandler har så mange egenskaber, men den, der interesserer os i dag, er deres evne til at sænke kolesterol!
8 Superfoods, der kan hjælpe dig med at bekæmpe træthed
Træthed er en neurologisk lidelse, hvis hovedsymptom er alvorlig følelse af udmattelse , især efter betydelig fysisk eller mental aktivitet. De fleste tilfælde er milde og sporadisk, men nogle gange bliver det et kronisk problem på grund af sværhedsgraden og tilbagefald af disse symptomer. Selv om der normalt identificeres ved en masse træthed og svaghed i kroppen, dette kan også være ledsaget af hovedpine, muskelspænding og andre ubehag, der forhindrer udførelsen af de daglige opgaver.