Havre er et af de sundeste korn, du kan finde på markedet. Det har mange egenskaber til vores helbred, det er meget energisk og rig på fiber, som gør det muligt for os at regulere vores nervesystem. I denne artikel vil vi forklare forskellige måder at lave mad på, så du kan spise det hver dag uden endog at indse det. Prøv disse lækre opskrifter og nyd alle fordelene ved havre!
Som vi allerede har sagt, er havre meget energiske. En af de bedste tider på dagen for at forbruge det er om morgenen at starte din dag med energi og ikke føler sig sulten før frokosttid. For dette foreslår vi dig en fuld morgenmad:
Bland alle ingredienserne og pynt med lidt kakaopulver.
Bag denne engelske ord gemmer sig en sammenlignelig opskrift risengrød men i britisk udgave, som er tilberedt med havre. Resultatet er helt sikkert sundere, men også mere nærende. Ideelt til morgenmad og eftermiddagste, eller inden du laver en fysisk eller mental indsats.
Kog et glas mælk (du kan bruge også en grøntsagsdrik lavet af korn) med tre sked af havre og en kanelgren. Kog i fem minutter, omrør lejlighedsvis. På denne måde, enkel og hurtig, vil du få grundlaget for en meget nærende skålen, som du kan udfylde med frisk frugt og forsøde med honning, agave sirup eller brun sukker.
Havre er det perfekte supplement til de grøntsagssupper, du er vant til at forberede, da det giver konsistens og creme. Det er ideelt til udskiftning kartoffel, ost eller fløde, der ofte anvendes i fløjlsyde supper. Dette giver dig mulighed for at få en nærende men lettere opskrift.
Tilsæt en sked havregryn pr. Person, mens du laver grøntsagerne, bland derefter alt sammen. Du kan allerede tilsætte flager direkte til den allerede fremstillede suppe eller fløde uden at blande alt sammen.
En af de mest originale og lækre måder at bruge cremen på Havre er integreret i dine brødkrummer, i stedet for knust brød eller mel. Du kan bruge helt havre, eller lade hele flager eller endda selv associere frø til at give fadet en mere original side. Vi anbefaler at du prøver, for eksempel bagt aubergine skiver paneret med hele havre.
n dine retter vil være glattere og skarpe på samme tid
Med denne opskrift smager du havre uden endog at mærke. Den er ideel til dem, der har laktoseintolerance eller som har problemer med at fordøje mælk, eller dem med hudproblemer og overdreven slime , fordi grøntsagsdrikker erstatter kødmælk uden at vi skal fratage os en god drink, når vi har lyst til det. Derudover er det meget nemt at forberede.
Bland en spiseskefulde havre med et glas vand ved stuetemperatur i mindst et minut, indtil vandet er lidt uorden. Filtrer godt og sød efter din smag.
Du kan drikke det varmt eller koldt på samme måde som kum mælk og du kan også bruge den til madlavning . Hvis du vil bruge som frisk fløde , skal du bare blande mere havre og mindre vand, og filtrer ikke alt. Det er uden tvivl en af de letteste og sundeste måder at lave dine sædvanlige retter på, og giver dem en anden smag.
Billeder af jacqueline, MGFLady Disdain, anasararojas og Sarah R
Tålmodighed og stilhed: To dyder af visdom
Confucius sagde, at han, der har ingen tålmodighed med de små problemer i livet føles sikker, når der opstår større problemer Tålmodighed er en dyd, som alle ikke naturligt har, eller at vi ikke alle kan klare. På samme måde repræsenterer stilhed denne sunde evne, som går hånd i hånd med tålmodighed, at være tavs og at kunne lytte til andre, samtidig med at man finder det nødvendige rum til at tale med os selv fading lyden af lyden af vores miljø.
7 Grunde til at spise mere radikaler
De er små, de har en intens smag og de bringer et strejf af friskhed til vores salater. Hvis du kan lide radiser, vil du være meget glad, fordi de er fremragende til dit helbred og for din krop. Der findes mange slags radiser. De kan være hvide, røde, lilla, sorte eller endda grønne (vi skal minde her om, at japansk wasabi er udvundet af en slags radise meget krydret).