Hvad er den sundeste ost til vores organisme?
. Det er en kilde til proteiner af høj biologisk værdi. Det giver også calcium, fosfor og vitaminer A og D. Dens komponenter gør det særligt gunstigt for udviklingen af knogler og tænder. Osten skal på grund af de risici, der er forbundet med fremstillingsprocessen
god kvalitet . Produkter fremstillet uden grundlæggende hygiejneforhold udsætter forbrugerne for sygdom. Det generelle princip ved valg af den sundeste ost er at kende firmaet
, der producerer det. Dette vil sikre gode fremstillingsbetingelser, som er udgangspunktet for kvalitet. Osttyper
Ost vil være sundere eller sundere afhængigt af sundhedstilstanden hos den person, der spiser den.
. Betingelser såsom højt blodtryk, kolesterol, tarm eller leverproblemer påvirker effekten af deres forbrug. Nogle gode kvalitetsoste er meget sunde for nogle mennesker og ikke gode for andre. Især hvis de lider af intolerance over for nogen af dets komponenter. Som reaktion herpå er det vigtigt at kende ostene som udgangspunkt for at vælge det ideelle mejeriprodukt til din krop og derfor her er vores valg
Frisk ost
Det er lavet af en proces med koagulering og dehydrering af mælk,
kræver ikke modning eller parkering. Det er vigtigt at holde det i køleskabet ved 3 eller 4 grader. Denne gruppe omfatter: mozzarella, presset hytteost, ost, hytte og fetaost. Denne ost er klar til konsum i slutningen af fremstillingsprocessen . Det er generelt betragtes som den sundeste ost. Den raffinerede ost
Denne type
ost efter fremstillingen skal opbevares ved en temperatur og under forhold, der kan forårsage fysiske og kemiske forandringer, der vil er hans egne . Det er kendetegnet ved dens intense aroma og stærk smag. Blandt de mest populære er Cheddar, Gouda, Monterrey, Jack, Emmental, Parmesan og Edam. De har et højt fedtindhold, en kendsgerning, der skal tages i betragtning på forbrugstidspunktet. Blå
Det er kendetegnet ved
en stærk tilstedeværelse af forme, der giver det en smag og en intense aroma , med en sur berøring. De har brug for fugtige miljøer, der fremmer spredning af forme. Blandt de mest kendte er: Roquefort og Gorgonzola. Cremeost
L
Cremeost har en stor mængde creme, fedt sammenlignet med frisk ost . Dens tekstur er meget cremet. De bruges generelt til detailhandel, så de bliver præsenteret i beholdere, der er egnede til dette formål. De mest berømte er Camembert og Philadelphia. Bearbejdet ost
Det er
lavet af to eller flere oste, der smelter . I sin behandling elimineres mikroorganismerne, der giver smag til naturlige oste, hvilket forklarer, hvorfor det er lidt smagløst i munden. Denne mangel på smag opvejes sædvanligvis af tilsætning af salt.
Det er let skåret med maskiner, som er den ideelle ost til snacks og sandwich . Folk med hypertension bør glemme at forbruge forarbejdede oste Ricotta
Lavet af kødmælkserum og
har en fast, lidt kornet tekstur. Den indeholder halvdelen af hytteost, dobbelt så meget calcium og zink og fire gange mere vitamin A. Ofte anvendes som ingrediens i forarbejdede fødevarer, såsom påfyldninger og desserter. Hvordan vælger man den sundeste ost?
Den sundeste ost, som lægerne anbefaler til daglig konsum, reduceres i fedt, kalorier og salt
. Den bevarer de vitaminer og mineraler, det indeholder naturligt, men reducerer forbruget af andre skadelige komponenter. De, der indeholder mere fedt og kalorier, er Parmesan, Provolone og Camembert
. Dem, der giver mindre kolesterol er hytte og mozzarella. De har lavt kalorieindhold Nøglen til at omfatte ost i kosten
Ost er traditionelt en mad, som folk er vant til
. Det er næsten umuligt at tænke på at gå uden denne mad til dem, der har fortæret det hele deres liv. Der er ingen grund til at stoppe med at spise
ost. Nøglen er at integrere de sundeste ved at følge visse principper, der holder denne mad til stede, og dermed undgå at skade vores helbred. For voksne anbefales det at spise ca. 30 gram om dagen. ost lav i fedt og salt. I dag sælger mælkeindustrien ost med lavere procentdele fedt og natrium. De sundeste oste betragtes som frisk ost og ricotta.
- Sådan erstattes brød med sandwich ? Opdag vores glutenfrie indstillinger
- Du har fjernet gluten fra din kost og ved ikke, hvordan du udskifter brød i dine sandwicher? Opdag 7 glutenfrie alternativer. Læs mere "
De bedste smoothies at tanke energi
Smoothies er gode til at fylde os med energi. Efter at have spillet sport sætter de vores kroppe tilbage på deres fødder. Disse er perfekte tilskud til alle atleter, der ønsker at forbedre deres præstationer, og det gælder også for enhver person generelt. Faktisk, takket være smoothies, mange næringsstoffer kan bringe til vores kost, og en enkel og lækker måde!
Tips og retsmidler til at beskæftige sig med knoglesmerter
Bone smerter er lidelser, der er særligt i voksenalderen, og der er en følge af en mangel på næringsstoffer, slid knoglelæsioner eller brud. Dette ubehag, som kan blive meget almindelige i nogle mennesker, kan involvere en eller flere knogler krop , som regel i enderne, det vil sige, i hænder og hæle, f.
