Hvad er den sundeste ost til vores organisme?
. Det er en kilde til proteiner af høj biologisk værdi. Det giver også calcium, fosfor og vitaminer A og D. Dens komponenter gør det særligt gunstigt for udviklingen af knogler og tænder. Osten skal på grund af de risici, der er forbundet med fremstillingsprocessen
god kvalitet . Produkter fremstillet uden grundlæggende hygiejneforhold udsætter forbrugerne for sygdom. Det generelle princip ved valg af den sundeste ost er at kende firmaet
, der producerer det. Dette vil sikre gode fremstillingsbetingelser, som er udgangspunktet for kvalitet. Osttyper
Ost vil være sundere eller sundere afhængigt af sundhedstilstanden hos den person, der spiser den.
. Betingelser såsom højt blodtryk, kolesterol, tarm eller leverproblemer påvirker effekten af deres forbrug. Nogle gode kvalitetsoste er meget sunde for nogle mennesker og ikke gode for andre. Især hvis de lider af intolerance over for nogen af dets komponenter. Som reaktion herpå er det vigtigt at kende ostene som udgangspunkt for at vælge det ideelle mejeriprodukt til din krop og derfor her er vores valg
Frisk ost
Det er lavet af en proces med koagulering og dehydrering af mælk,
kræver ikke modning eller parkering. Det er vigtigt at holde det i køleskabet ved 3 eller 4 grader. Denne gruppe omfatter: mozzarella, presset hytteost, ost, hytte og fetaost. Denne ost er klar til konsum i slutningen af fremstillingsprocessen . Det er generelt betragtes som den sundeste ost. Den raffinerede ost
Denne type
ost efter fremstillingen skal opbevares ved en temperatur og under forhold, der kan forårsage fysiske og kemiske forandringer, der vil er hans egne . Det er kendetegnet ved dens intense aroma og stærk smag. Blandt de mest populære er Cheddar, Gouda, Monterrey, Jack, Emmental, Parmesan og Edam. De har et højt fedtindhold, en kendsgerning, der skal tages i betragtning på forbrugstidspunktet. Blå
Det er kendetegnet ved
en stærk tilstedeværelse af forme, der giver det en smag og en intense aroma , med en sur berøring. De har brug for fugtige miljøer, der fremmer spredning af forme. Blandt de mest kendte er: Roquefort og Gorgonzola. Cremeost
L
Cremeost har en stor mængde creme, fedt sammenlignet med frisk ost . Dens tekstur er meget cremet. De bruges generelt til detailhandel, så de bliver præsenteret i beholdere, der er egnede til dette formål. De mest berømte er Camembert og Philadelphia. Bearbejdet ost
Det er
lavet af to eller flere oste, der smelter . I sin behandling elimineres mikroorganismerne, der giver smag til naturlige oste, hvilket forklarer, hvorfor det er lidt smagløst i munden. Denne mangel på smag opvejes sædvanligvis af tilsætning af salt.
Det er let skåret med maskiner, som er den ideelle ost til snacks og sandwich . Folk med hypertension bør glemme at forbruge forarbejdede oste Ricotta
Lavet af kødmælkserum og
har en fast, lidt kornet tekstur. Den indeholder halvdelen af hytteost, dobbelt så meget calcium og zink og fire gange mere vitamin A. Ofte anvendes som ingrediens i forarbejdede fødevarer, såsom påfyldninger og desserter. Hvordan vælger man den sundeste ost?
Den sundeste ost, som lægerne anbefaler til daglig konsum, reduceres i fedt, kalorier og salt
. Den bevarer de vitaminer og mineraler, det indeholder naturligt, men reducerer forbruget af andre skadelige komponenter. De, der indeholder mere fedt og kalorier, er Parmesan, Provolone og Camembert
. Dem, der giver mindre kolesterol er hytte og mozzarella. De har lavt kalorieindhold Nøglen til at omfatte ost i kosten
Ost er traditionelt en mad, som folk er vant til
. Det er næsten umuligt at tænke på at gå uden denne mad til dem, der har fortæret det hele deres liv. Der er ingen grund til at stoppe med at spise
ost. Nøglen er at integrere de sundeste ved at følge visse principper, der holder denne mad til stede, og dermed undgå at skade vores helbred. For voksne anbefales det at spise ca. 30 gram om dagen. ost lav i fedt og salt. I dag sælger mælkeindustrien ost med lavere procentdele fedt og natrium. De sundeste oste betragtes som frisk ost og ricotta.
- Sådan erstattes brød med sandwich ? Opdag vores glutenfrie indstillinger
- Du har fjernet gluten fra din kost og ved ikke, hvordan du udskifter brød i dine sandwicher? Opdag 7 glutenfrie alternativer. Læs mere "
5 Opskrifter af drikkevarer, der hjælper dig med at tabe sig
Effektiviteten af disse drikkevarer ved at tabe sig er i egenskaberne af dets ingredienser, som hjælper med at udslette kroppen og hjælpe os med at eliminere det, vi har overskydende. At tabe sig, Ud over at udøve og have en sund og afbalanceret diæt, er der opskrifter, der hjælper dig med at undgå vandretention og hurtigere dit stofskifte.
Oplev fordelene ved drikken med kokos, ingefær og roer
Takket være egenskaberne af dets bestanddele, drikken med kokos, ingefær og roer vil bringe fornyet energi. Derudover kan det hjælpe os med at tabe. I denne overraskende drik vi har kombineret fordelene ved kokos, ingefær og rødbeder til en meget nærende opskrift. det er fremragende til at forbedre sundheden, regulere fordøjelsessystemet og sundt vægttab.
