den første yoghurt blev fremstillet af naturlige gæring, når bakterier uheld kom til at bo inde gedeskind poser, hvor mælken blev transporteret.
der er ingen oplysninger angiver hvornår yoghurtens oprindelse Men teorier indikerer, der opstod i Østeuropa 4.500 år siden.
I dag finder vi mange mærker og sorter af yoghurt. Takket være deres ernæringsmæssige indtag, er yoghurt blevet meget vigtigt
Blandt de næringsstoffer, vi finder.
De vi muliggøre en bedre optagelse af næringsstoffer, fordi de fremme intestinal transit.
Men hvad den græske yoghurt? Det er kendetegnet ved sin farve fra hvid til creme, dens bløde konsistens og sur smag især, at er en blanding mellem fløde og hytteost.
Den indeholder et højt indhold proteiner, som forårsager en mæthedsvirkning.
Dette opnås ved at sætte tryk den traditionelle yoghurt til bortskaffelse af dets fugtindhold. Gennem denne valle er udvundet, og det er derfor, det bliver tykkere og indeholder mindre sukker.
græsk yoghurt indeholder lave niveauer af laktose i sammenligning med andre mejeriprodukter.
Årsagen? Gæringsprocessen holder af levende og aktive kulturer ansvarlig konvertere laktose til mælkesyre , hvilket er meget lettere at absorbere.
Det er imidlertid vigtigt at overveje lactose niveau individuelt, fordi det kan give bivirkninger hos nogle mennesker
også læse :. ubesungne tegn på laktoseintolerans
Denne yoghurt er meget let at fordøje, fordi det indeholder mindre kulhydrater end resten yoghurt.
Endvidere indeholder sunde probiotika og bakterier, indlæst eliminere fødevarerester klæbet til tarmvæggene.
ligesom andre mælkeprodukter, græsk yoghurt giver også calcium til kroppen.
Generelt græsk yoghurt er lavere i fedt resten, ud over at give en stor mængde protein.
græsk yoghurt forbrug øger mængden af hvide blodlegemer , der har ansvaret for at bekæmpe bakterielle og virale infektioner.
også probiotika hjælpe os som levende kulturer øger fællesskabet af gode bakterier, der findes i tarmen, og samtidig forhindre skadelige bakterier implanteres og danner patogener.
græsk yoghurt fungerer som en naturlig behandling for at bekæmpe kolesterol.
Næste gang du vælger en yoghurt, mens shopping, overveje de kvaliteter af yoghurt Græsk:
Vi anbefaler :. Hvordan forbereder en yoghurt kage
i virkeligheden de to typer? Yoghurt er godt for kroppen. Det anbefales dog, at forbruge den naturlige form, så at det ikke er vedtaget af en bevarelse proces og indeholder ingen kunstige smagsstoffer eller farver.
Det er værd at bemærke, at en del af 220 gram yoghurt bringer mere end 25% af calcium i forhold til en kop mælk.
12 Tips til at fjerne støv derhjemme
Og har tendens til at komme ind i hjemmet via døre og sko. Dens tilstedeværelse giver ikke kun et dårligt udseende til husets dekorative elementer men på lang sigt kan også være et problem for luftveje. Selv om alle ikke har allergiske reaktioner på det, kan det over tid være en arv af lungesundhed og endda svække immunsystemet.
Alt hvad kvinder har brug for at vide om tyktarmskræft
Ifølge data fra Verdenssundhedsorganisationen påvirker kolon cancer eller kolorektal mellem 10 og 15% af verdens befolkning en af de vigtigste kræftformer, lige bag lungekræft Det er vigtigt, at vi alle bliver opmærksomme på, at lunge- og tyktarmskræft er stigende hos kvinder. Det er dog vigtigt at påpege, at disse sygdomme ikke har noget med køn at gøre.