Philadelphia Cheesecake (uden brug af en skala)

Philadelphia Cheesecake (uden brug af en skala)

Philadelphia Cheesecake (eller et andet mærke) er en af ​​de enkleste at lave blandt alle de andre cheesecakes der findes. I modsætning til en opskrift med frisk ost, Philadelphia Cheesecake giver dejen en cremet tekstur og et surt syre, der gør det meget specielt.

Så i dag tilbyder vi dig opskriften til denne kage, en opskrift, at du også kan følge og realisere uden balance. Lad os få dine hænder på dejen.

Ingredienser til 4 personer

Til forberedelse:

  • 400 g Philadelphia ost (hvis bakkerne er 150 g, kan du bruge 3)
  • 1 glas sukker (150 g)
  • 1 glas mælk (150 cl)
  • 4 skiver mel (80 g)
  • 1 æg
  • 1 glas smeltet smør (150 g)

Til brudt dej:

  • 1 pakke smørkiks
  • 1 1/2 glas mælk

Tilberedning af Philadelphia Cheesecake

Forbered først dejen, mens bagt, vi kan gøre dejen af ​​kagen

1. Forbered støbeformen, hvor du vil lave kagen. Smør det med smør og mel for at forhindre dejen i at klæbe.

2. Varm et glas og en halv mælk og hæld det i en salatskål. Krydse kager i mælk og lad stå i et par minutter for at bløde.

3. Når dejen er helt homogen, hæld den til bunden af ​​formen

4. Lad ovnen stå i 8 minutter ved 150 °

Lad os nu gå til forberedelsen af ​​ostepastaen

1. Slå et æg i en stor salatskål. Tilsæt smeltet smør og sukker. Visp indtil glat.

2. Tilsæt Philadelphia ost, mel og glas mælk. Når dejen bliver tykkere, brug en elektrisk mixer for at sikre, at der ikke er klumper.

3. Hæld blandingen i formen på det korte konditori og bages i 30 minutter ved 170 °.

4. Med toppen af ​​en kniv skal du kontrollere, at dejen er kogt. Hvis knivens spids kommer ud rent, er kagen klar. Ellers fortsæt med at lave mad i 10 minutter, mens temperaturen sænkes eller med ovnen slukket.

5. Når kagen er klar, lad den afkøles og dække toppen med tranebær eller hindbær marmelade.


8 Naturlige midler til at lindre symptomerne på leddgigt i hænder og håndled.

8 Naturlige midler til at lindre symptomerne på leddgigt i hænder og håndled.

Leddgigt er en degenerativ sygdom, der opstår som følge af bruskebind, der binder knogler sammen. Aldring er den mest almindelige årsag til denne tilstand , selvom der er andre faktorer, der kan påvirke det, såsom læsioner, næringsstofmangel og stillesiddende livsstil. De dele af kroppen, der mest sandsynligt vil blive påvirket gigt påvirker hænder og håndled Disse to områder er i konstant bevægelse, og da de har mindre brusk, har de en tendens til at degenerere hurtigere.

(Kvitteringer)

5 Næringsrige og nemme at lave desserter

5 Næringsrige og nemme at lave desserter

Du går på en kost, men du er ved at dø for at spise en dessert? Bare rolig! Du kan spise en sund kost og gøre et par skyldig fornøjelser, med de indtægter, som vi vil præsentere for dig. Ud over at være lav i kalorier, de er meget nemme at forberede og ikke bede om mange ingredienser. 1. Frugt spyd gratin Ingredienser 1 banan 1 kiwi 1 kop ananas (200 g) 1 moden mango 1 røde æble 1 kop jordbær (150 g) 5 teskefulde flydende sødemiddel (50 ml) Sets træspyd Fremstilling First skræl ananas, æble, kiwi, mango og banan.

(Kvitteringer)