De mange anvendelser af sukker du ikke vidste!
Udover dets anvendelse som søde eller som supplement i nogle præparater kan sukker også tjene dig til mange andre ting derhjemme. Vi introducerer dig forskellige typer sukker og deres forskellige anvendelser. Du vil blive overrasket af denne ingrediens alsidighed, der helt sikkert er i dit køkken, og dets anvendelighed i forskellige forhold i hverdagen!
Hvad er de forskellige sukkertyper, der eksisterer?
Du ved muligvis ikke være det, der sædvanligvis markedsføres, dvs. raffineret sukker, som er i form af hvide granulater, der er vant til at sætte te eller kaffe, til fremstilling af kager mv. Der er dog andre, som:
- The sukker pulver: den mest almindelige og den mest anvendte, den ene ved alle; dets korn er ret små eller mellemstore.
- Det fine sukker: Det er ikke kendt overalt, men det er et af ingredienserne i flere angelsaksiske opskrifter af kager og andre desserter. Dens korn er meget fine
- Glasyren: er det "almindelige" pulveriseret sukker, som er blevet pulveriseret og omdannet til mel. Det er vant til at drysses bagværk eller andre slik, fordi dets korn er impalpable.
- Candy eller krystalliseret sukker: dets granulater er runde, større end de traditionelle sukker. Han er kendt i Nord- og Centraleuropa. Den bruges til fremstilling af tysk og skandinavisk bagværk, også i de berømte belgiske vafler!
- Sukker i kassetter: det er sukkeret, som man finder i store stykker i handlen, og at Det er lettere at bruge i denne form for æstetiske eller dekorative grunde at sød te eller kaffe. Det har oftest en firkantet og uregelmæssig form og forstås med et lille klip. Det opløses ikke så let som pulveriseret sukker
- Omvendt sukker: Mange sorterer ikke det i samme kategori som andre sukkerarter, men det fortjener at blive nævnt. Den består ikke udelukkende af saccharose og blandes med andre sukkerarter såsom sirup. Det opnås ved opvarmning, og det bruges i industrielt wienerbrød, fordi det gør det muligt for kagerne at blive bløde længere.
"Som apotek uden sukker"
Her er et gammelt ordsprog, der viser, at apotekerne brugte sukker til at helbrede visse sygdomme og forskellige sygdomme, så snart det opdages, eller når man opdager sine fordele. Nogle hævdede, at det var vant til at behandle betingelserne i åndedrætssystemet, andre at det var det ideelle middel til helbredende sår. Men alle sammenfaldt med, at sukker faktisk har helbredende egenskaber! Hvis vi blander det med en stor mængde vand, får vi sirup, som vi tilføjer æteriske olier til at behandle influenza, forkølelse, frysninger mv.
Hvis det blandes med stærk alkohol, såsom brandy, tjener det også til at sænke feberen. Apoteker havde altid sukker i reserve, fordi det var blev holdt længe nok.
Og de mennesker, der plejede at arbejde rundt om deres hjem, fik mulighed for at få nogle af disse sødsmagede ting i deres kone skat! Sukkernes hemmeligheder det vil overraske dig
At rolige spædbørn
Hvis din baby har svært ved at falde i søvn eller får ondt efter at være vaccineret, som i de første måneder af livet, skal han drikke ham en opløsning af vand og sukker (1 del sukker til 4 dele vand) før vaccination.
At behandle skader
Som vi plejede at sige, dræber sukker bakterier, der gør sår, nedskæringer eller sår smertefulde. Bare dække dem med lidt sukker og lad det virke.
For at berolige forbrændingerne på tungen
Hvis du brænder din tunge, mens du drikker en infusion, en kaffe eller bouillon eller hvis du vil smag en sauce, som du forbereder, sug på et stykke sukker eller tag noget pulveriseret sukker for at lindre dig selv.
For at reducere intensiteten af madspiciness
Hvis du forbereder krydderier eller sovs og de er for krydrede, tøv ikke med at tilføje en teskefuld sukker. Det er også løsningen, hvis du vil blødgøre en tomatsauce for syre
For at exfoliere huden
Ved at blande sukker med olivenolie eller med sød mandelolie du kan få et glimrende eksfolierende produkt til at fjerne døde hudceller over hele kroppen.
For at gøre læbestift sidste
Kvinder klager over den dårlige ydeevne af deres læbestift sletter efter et par timer. Vi drikker, vi ryger, vi passerer tungen på hans læber eller vi kysser nogen, og læbestift forsvinder ... For at det kan tage længere tid, skal du smøre dine læber og sætte lidt sukker over Vent et øjeblik og spred din tunge for at sprede det jævnt!
For at rense dine hænder, når de er meget beskidte
Det virker effektivt, når de arbejder i kontakt med fedtstoffer eller olier ( mekanik for eksempel), eller når vi lige har malet. Når du vasker hænder
skal du bare bruge lidt sukker på samme tid som den sædvanlige sæbe, så den bliver til et slibemiddel. For at forbedre udseendet af din have
Bland tre spiseskefulde sukker og to spiseskefulde eddike med en fjerdedel af en kilde varmt vand. Hæld det på jorden ved foden af planterne. Sukker bruges som gødning til planterne og eddike forhindrer spredning af bakterier!
For at rense kaffemaskinen
Hæld en kvart kop sukker i filteret og lad vandet dryppe i ca. 3 minutter som om du forberedte en kaffe. Skyl grundigt
For at fjerne fedtpletter
Hvis din favoritbluse, duge eller gardiner er farvet med fedt, skal du tilberede en pasta med sukker og vand og påføre det direkte på pletten.
Lad stå i mindst en time, vask derefter For at holde kager og kager cool
Placer dem i en lufttæt beholder med et par stykker sukker for at holde dem friske længere . Det samme kan gøres med revet ost, så det ikke hærder.
Fotografier takket være Uwe Hermann, David Eccles, Betsy Weber, Jody Mcintyre, Goodmami, Javcon 117 og Joel Kramer.
Opdag symptomerne på appendicitis
Mange mennesker drives på nødsituation blindtarmsbetændelse . Derfor er det meget vigtigt at kende symptomerne på denne patologi for at kunne handle i tide. Men hvorfor opstår denne sygdom? Det skyldes en betændelse i appendix, der som bekendt, er det område, hvor vores tyndtarmen begynder. Børn og voksne er berørt af dette problem, og vi vil præsentere de fleste symptomer Hyppigheden af appendicitis for at finde ud af om du har det.
Forældres hemmelige: tage intet for givet
Forældres hemmelighed er aldrig at tage noget for givet. Vores børn kan se godt ud, de kan lade sig gøre at være gennemsigtige med os, men vi skal være opmærksomme og altid være opmærksomme på deres lykke. Læs også: Forældrenes frustration med ungdoms stilhed Har du nogensinde hørt en forælder sige " Jeg vidste ikke, at mit barn var så dårligt " eller " tænkte jeg at alt var godt for ham ?
