En lækker opskrift på bjergsuppe
Tag et måltid, der ikke genererer For megen ulejlighed og i øvrigt tilfredsstiller ganen behøver ikke at være en udfordring. Et eksempel? Denne lækre og super nemme at lave bjergesupprecept.
Selvom de fleste suppepræparater kræver stor omhu i udvælgelsen, tilberedningen og tilsætningen af ingredienser, er det særlige træk ved bjergsuppe er, at alle disse trin er væsentligt forenklet.
På den anden side opfylder næringsstoffer, der ledsager dette præparat, behovet for kalorier, proteiner og mineraler, som kroppen har brug for.
Og hvad er hemmeligheden med denne skål især? Bland de forskellige typer af protein. Der er svinekød (serrano skinke) og grøntsager som hvidløg, løg og persille, som sammen sættes og fodrer samtidig.
Denne opskrift indeholder faktisk op til 60% af forskellige grøntsager, hvilket giver en perfekt balance. Det skal bemærkes, at denne særlige suppe er stærkt anbefalet til personer med et underskud, som anæmi.
På den anden side er bjergesuppe en fremragende valgmulighed for dem, der ønsker et energibidrag holder dem aktive og skaber ikke en følelse af ekstrem tyngde som andre typer supper eller bouillon. Sådan tilberedes du denne bordsuppe opskrift
Denne lækre bjergsuppe du vil give de sunde fedtstoffer, din krop har brug for, og holde dårligt kolesterol eller LDL i skak.
Det indeholder også den centrale ingrediens i middelhavsretter: hvidløg Ingredienser
3 æg
- 1 stor løg (50 g)
- 7 hvidløgsfrugter (25 g)
- 2 persille persille
- Ekstra jomfruolie
- 3 spiseskefulde salt (75 g)
- 5 mellemstore tomater (750 g)
- 1 kop fuld mandler (100 g)
- 2 store skiver skinker (200 g)
- 4 t Hvedebrødrancher (300 g)
- Tilberedning
Sørg først for at vaske alle grøntsagerne godt.
Sæt derefter en kasserolle med vand. Lad det varme lidt efter lidt i 20 minutter Når vandet næsten koger, tilsæt æggene.
Det ville være tilrådeligt at lade dem være i 10 minutter. Når processen er færdig, skal du redde æggene i en separat skål og begynde at fjerne skallen og derefter skære i stykker. Hvad angår hvidløgsklyven, skal du skrælle og knuse dem. Indtil de ikke har nogen hud tilbage.
Tilsæt mandlerne med hvidløgene, der tidligere blev knust. Lad begge hvidløg og mandlerne sauté lidt, så smagene bland perfekt. Fjern ingredienserne fra panden, du skal fortsætte og placere saucen på en separat plade.
Ved hjælp af en mixer vil du knuse blandingen, indtil du bemærker, at resultatet er en tyk pasta
Du kan tilføje mere eller mindre vand afhængigt af dine præferencer. For tomater skal du sørge for at skære stængerne og kassere dem. Så fortsæt med at skære dem alle i form af et kryds (det vil sige, at der foretages fire stykker til hver tomat).
Tværsnittet er lavet fra toppen til bunden, så fra venstre til højre fra din synsvinkel
Blanchér tomaterne i en lille kasserolle med kogende vand i ca. 2 minutter. Dernæst dræne dem, sørg for at fjerne huden og skære i terninger.
Kan du huske panden, hvormed du sprunget over hvidløg og mandler? Vask det ikke endnu. Indenfor placerer du løget (tidligere skåret i små terninger) og begynder at blæse dem igen.
Husk at ingredienserne har brug for tid til at erhverve den ønskede smag. Når løget er gyldent, tilsæt tomaterne.
Kog på lav varme i 20 minutter. Tag ham nu serrano, skåret i terninger, med yderst omhu. Ideen er at få mest muligt ud af mængden af skinke. Tilsæt skiverne til hvidløg og marcipanblandingen. Bland kombinationen indtil du får en homogen blanding
Derefter tilsæt 5 glas vand, kogt æg og sæt alt i en gryde med blandingen og
kog i 15 minutter. Skær brødet i små stykker og steg i panden med vegetabilsk olie. Endelig
kan du tjene din forberedelse og nyde et lækkert og sundt måltid. Mikrobølge kager: hurtig og simpel
For at lave lækre desserter i mikrobølgeovnen, opdag disse tips og Denne hjemmelavede opskrift, du bliver ikke skuffet! Læs mere "
4 Nærende drikkevarer at berolige mindre lyster
En af de største bekymringer, vi har, når vi forsøger at have en afbalanceret kost er at vælge, hvad drikker vi kan inkludere i denne plan uden at forbruge overskydende kalorier. i dag præsenterer vi fire nærende drikke for at dulme din snack. Vi er sikker på du vil elske det! friskpresset appelsinjuice Appelsinjuice har en høj mængde af vitaminer, mineraler, kulhydrater og fibre.
Hvordan til at forberede en aromatiseret olie med rosmarin og hvidløg
Brugen af aromatiseret olie bliver mere og mere populær i gastronomien, kun fordi det letter anvendelsen af urter og krydderier, men også fordi forbedrer ernæringsegenskaberne i olier høj kvalitet. de bruges ofte til at give smag kød, grøntsager og andre forskellige retter, som vi ønsker at forbedre smagen.
